Сало

[Злобный]

Завтра из Украины в Минск прибывает САЛО!
По просьбам трудящихся с последнего феста везу шмата 4 весом по гр.800 плюс-минус... Записываемся в очередь в каментах... Больше одного куска в одни руки не давать!!!

Меняю на что-нибудь полезное... Самовывоз из Малиновки в субботу

[серж62]

ПРО ЛЮБОВЬ

ПРО ЛЮБОВЬ
Вновь мы вдвоём, такие вечера
Надолго не забудутся, поверьте!
Последний раз мы виделись вчера
А я уже соскучился до смерти…
Мне снился сон, как будто нет тебя
(Наверно злая муха покусала…)
Как можно жить на свете, не любя
Домашнее, божественное САЛО!!!


Довелось служить в 1981г. полгода в Печах, в учебке. Мусульмане тоже первое время нос воротили от маслов. Потом ели всё что было на столе.

[V N]

Кто еще сомневается в пользе Сала для мужчин ? -
"Например, есть такое вещество - лецитин. Он крайне важен для чисто мужских качеств и особенно для подвижности сперматозоидов. От его наличия в организме зависит их способность оплодотворить яйцеклетку. А работая на другом фронте, лецитин еще и снижает холестерин в крови, улучшает физическую форму, нормализует работу печени и препятствует ее ожирению. Последнее крайне важно - с излишнего отложения жиров в печени начинается клубок мужских болезней: диабет, гипертония, инфаркт и даже некоторые виды рака.

А теперь самое интересное. Достаточно много лецитина содержится в одном из мужских витаминов "Ц" - сальЦе. Больше его только в желтке яйца и печени. То есть эти продукты с ужасной репутацией не стоит исключать из мужского меню. Не нужно, чтобы они были там главными, но игнорировать их нельзя. "

Полный текст читать здесь - http://news.open.by/health/5810

[parfenon]

Вот пришлось мне раз отведать сала смаленого соломой, ну шкура янтарная такая, сало мягкое, и некий аромат, типа дымка! К тому мужику многие конкретно за салом ездили. Так он мне проговорился, вкуснота ета получается, шо он свиньям в бурду, углей добавлял, типа все микробы плохие выводит, типа как у человека уголь активированный!

[рыбкин]

Так он мне проговорился, вкуснота ета получается, шо он свиньям в бурду, углей добавлял, типа все микробы плохие выводит, типа как у человека уголь активированный!

у нас на работе тож мужики, хто свиней держит, уголь (обычный каменный, шо паровозы топят и т.д.) свиням беруть, говорят шо свини меньше болеють и сало нежнее и мясо вкуснее.

[bereg]

сало нежнее и мясо вкуснее.

Меня вот давече охотник сальцом дикого кабанчика угостил, то да, аж таяло в роте.:mrgreen: Первый раз ел за свои годы, вкус отменный, навечно в поклонники диких кабанов.:mrgreen:

[Johny]

На мой взляд/вкус Григорий покрасивше/поаппетитней натюрморты ваяет.
С ув.

исправляюсь ))) не видел предидущие , поэтому извиняюсь за баян ....

4 Фото

[вепрь Ы (Sergei)]

Почитал, посмотрел, слюну сглотнул и пошёл делать натюрморт из сегодня подкопченного и любимой.

1 Фото

[Монгол]

Всем привет!
Нужен совет (прям как стихи :) )
Хочу изготовить деревянный ящичек для засолки сала,
а то надоели эти миски.
Подскажите плиз из какого дерева лучше сделать?

[Andrey]

Всем привет!
Нужен совет (прям как стихи :) )
Хочу изготовить деревянный ящичек для засолки сала,
а то надоели эти миски.
Подскажите плиз из какого дерева лучше сделать?

Если только из-за того что надоели миски, попробуй солить в банке. Себе солю бочек в литровой с чесноком и перцем(три дня и готово), как раз успеваю сьесть чтоб не морозить.

[long kast]

Монгол

Липа считается самой такой , нейтральной, без посторонних запахов и привкусов. А вообще - для сала подойдёт что угодно, лишь бы древенсина была здоровая , оно же там не в рассоле солится а сухим посолом. И ничем ящик не обрабатывай типа лаком там, или ещё чем.

[bereg]

А вообще - для сала подойдёт что угодно, лишь бы древенсина была здоровая ,

Кроме хвойных пород.;) Ну а если ящик из хвойной породы, то можно предворительно обернуть бумагой, пергамент к примеру.

[Монгол]

оно же там не в рассоле солится а сухим посолом.

Обычно я даю салу постоять пару дней при комнатной температуре,
а затем ставлю ещё на столько же в холодильник.
Ну и понятно,что сало при таком раскладе сок пускает

[long kast]

Так сока того не много, либо дерево заберёт, либо через ящик наружу вытечет. Для того и ящик- чтоб был сухой посол , и не пересолить.

[вован д]

Ну и кто там против сала

[Пузо]

Ну и кто там против сала

Так не замечено было супротивников. Как раз наоборот...:D