Все о кухонной утвари - посуда, бытовая техника, инструменты, приспособления, материалы, бытовая химия на кухне и проч.
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Кухонная утварь. Вопросы, советы, отзывы и т.д.
Свернуть
X
-
Сообщение от Bobr Посмотреть сообщениеМихалыч, так и есть - гейзерная кофеварка. Кофе варит оуенный! Сверху сеточка, чтобы шрот кофейный в верхнюю часть не пошел. Когда снизу закипает, то пар начинает фонтанировать вверх через кофе. Поскольку прослойка из молотого кофе создаёт сопротивление, то и температура кипения воды за счёт увеличения давления увеличивается. В итоге получается своеобразная кофейная скороварка. Была у меня такая. Весь подъезд знал, когда мы кофе делали.
Добавлено через 2 минуты
Сообщение от Zalex Посмотреть сообщениеУ этой конструкция старая и на мой взгляд бесполезнаяЗа рыбой я хожу в магазин!!!
Клуб "БС"
-
Сообщение от Михалыч Посмотреть сообщениене понравиться - будет лотом "подарю"
а кофе, действительно, отменный получается!:)Если женщина не скрывает свой возраст, значит она нагло довольна собой. :)
"Сама ты рупор" (long kast)
Комментарий
-
У гейзерных кофеварок была одна проблема - старение резиновых прокладок на ситечке. Сейчас проблемы нет - итальянцы выпускают тефлоновые. Они прозрачные на вид и первые стоят у меня на размерах 6-9-12 чашек уже четвертый год.
Комментарий
-
Сообщение от А.И. Посмотреть сообщениеУ гейзерных кофеварок была одна проблема - старение резиновых прокладок на ситечке. Сейчас проблемы нет - итальянцы выпускают тефлоновые. Они прозрачные на вид и первые стоят у меня на размерах 6-9-12 чашек уже четвертый год.
Комментарий
-
Сообщение от MV_ Посмотреть сообщениеПодскажите, а где такие у нас приобрести?Никогда не сдавайся ...
Комментарий
-
Может кому сгодится инфа. В магазине "Туризм" на Притыцкого лежит офигенный чугунный казан на 40 литров за 835 тыр. Таких цен не бывает.Единственная известная мне роскошь - это роскошь человеческого общения.
Экзюпери.
Комментарий
-
Может кто сталкивался с такой бедой...
Дома у нас кастрюли из нержавейки с толстым теплоёмким дном и стеклянными крышками. Так вот недавно обратил внимание, что у одной из кастрюлек при нагревании начинает образовываться щель (в месте прилегания донышка к корпусу кастрюли).
При этом раздаются громкие щелчки. Я так понимаю - отваливается донышка нaфиг. Процесс уже пошел :(.
Вероятная причина - перегрев дна кастрюли при полном выкипании воды ;).
- Когда кастрюля начинает жарить?
- Как только перестаёт варить! :D
Обратил внимание, что при охлаждении зазора между дном и корпусом кастрюли нет.
Отремонтировать вероятно не получится :(. Читал в нете, что алюминиевый диск в донышке либо паяется силуминовым сплавом, либо впрессовывается на прессе при давлении 800 т :o:o:o.+375-29-714-57-28 МТС
Поймал - съешь! А ради собственного спортивного удовольствия мучить Божию тварь, пусть даже и хладнокровную, могут лишь очень жестокие люди. По общечеловеческим нормам этики и морали - это садизм, а по законам Божеским - грех.
Комментарий
-
Сообщение от Zalex Посмотреть сообщениеkolosov
Выкинуть и купить новую...+375-29-714-57-28 МТС
Поймал - съешь! А ради собственного спортивного удовольствия мучить Божию тварь, пусть даже и хладнокровную, могут лишь очень жестокие люди. По общечеловеческим нормам этики и морали - это садизм, а по законам Божеским - грех.
Комментарий
-
Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщениеи я керамикой пользуюсь. Нравится! Хотя и капризная посуда.
У меня вообще разнообразие - чугунная и Тефаль - для блинов и тефтелек, Цептер - для каш или тушения, для супов, керамика - для овощей и блюд из яиц.)))"The two enemies of the people are criminals and government, so let us tie the second down with the chains of the Constitution, so the second will not become a legalized version of the first." ...Thomas Jefferson
Комментарий
-
Сообщение от Лис Посмотреть сообщениеЯ без масла не люблю даже, если сковородка позволяет. Как-то оно не так жарится.За рыбой я хожу в магазин!!!
Клуб "БС"
Комментарий
-
Сообщение от Буратино Посмотреть сообщениеА просто мяса кусок на чем жарить? Керамика подойдет? Масло надо? или как в телеке - кинул на сухую сковороду и жди результат?
Без масла можно, но только мясо надо подготовить заранее.Никогда не сдавайся ...
Комментарий
-
Возник вот у меня неожиданно вопрос по поводу старого доброго чугуния. Давно подумывал прикупить что нибудь казано-котелкоподобное. Чтоб и дома плову замутить, и на рыбалку взять. Выбор склонялся в сторону обычной местной чёрной чугуняки. А сегодня случайно увидел чугуняку эмалированную. То что с эмалью меньше геморра во время эксплуатации, это понятно. А есть ли отличия во вкусе приготовленной еды???? Короче что лучше взять?Vulpes Vulpes
Комментарий
-
Пользуем такой казан на рыбалке (уха, плов) чисто на костре, достойная вещь, только крышку подобрать надо, они вроде без крышек идут.
Сам чугун вкусовых качеств еде не добавляет:D, а ценится за то что долго дежит тепло и равномерно прогревается.
Но как Вы его дома (если не частный дом) собираетесь использовать не представляю, после костра он весь будет в саже (мы возим его в мешке из под сахара, что бы машину не засрать:(), а если отмывать сажу с боков после каждой рыбалки, то и ухи с пловом думаю больше не захочется:D, но есть сейчас химия ядренная, но это каждому свое.
А что бы понять отличие в еде с эмалью и без думаю надо быть великим гурманом.
Все ИХМО.:рыбы много, а я один
Комментарий
Просматривают:
Свернуть
Комментарий