Может, эта тема и не нужна, но все же интересно, кто какими харчами - домашними, или покупными, затаривается на рыбалку на день, два, три... Или, может, что на месте опытные кулинары готовят, что пальчики оближешь...Также может входить выпивка и прочее. В общем, тема о еде именно на рыбалке.
-
-
охотьничьи колбаски+ немного спирта. 3 минуты и они "горячие" (даже на морозе) :)2 ФотоЕсли вы не управляете реальностью,-
она управляет вами. -
ООООО..колбаски фламбе!! Оригинально!! А где спирт берете? а то вот у меня как то стал вопрос..надо...а не нашел. Раньше в аптеках продавали и в киосках..Рояль, Господин))))) А сейчас не найти!Комментарий
-
Я очень люблю на рыбалку копченую рульку брать. Особенно в первый день по приезду очень здорово заходит. На второй день при желании из косточки можно неплохой супец замутить.
Комментарий
-
Вот чето задумалось, как прожить вдали от цивилизации 2-3 недели и не питаться только тушатиной в смысле мяса ?
Оказывается человечество давно продумало этот вопрос, глядя, как пираты в одноименном фильме грузят на борт разную скотину.
Я понимаю, что в байдарку хряка засадить и пройти пороги - это стремно.
Опять же выделения всякие. Но есть же кролики или козики (+ свежее молоко). Кормить не надо - трава по пояс. Вот только на голос медведь выйти может, на не Андрюха. Водкой не откупишься !
Даже зк с собой в побег собойку брали.
Может у кого опыт был ?Комментарий
-
Сообщение от BY Посмотреть сообщение
Нда.... Я представляю, как "РЫБАК" ( в кавычках и с больших букв......) , собираясь на ДОЛГУЮ рыбалку грузит в машину КОЗУ (для молока), бегает и ловит/грузит КУР ( для свежих яиц)......... А там еще что надо? Правильно!!! Сетка, чтобы курицы не разбежались на новом месте... ПАСТУХ - дабы не спи....ли козу.....А КОГДА РЫБУ ЛОВИТЬ???? Нет, если свою живность выпасать на вольных хлебах, то это (сомнительно) как бы и прокатит..., но с ЭТИМ гемороем рыбу ловить ?
Комментарий
-
Не сочтите за флуд.
А когда ловить то ??? И на кого это все покинуть когда с лодки собираешься ловить ??? Только если собаку с собой брать и в конце когда уже совсем не в мочь можно и чебуреками себя порадовать:D:D:D
Лично я когда собирался на рыбалку боялся за рыбу. Обьясняю...оставили мы на кукане щучку, ну что бы свежей ее дамой привезти, приходим на утро, а щуки то нет и кишки кругом.......:( оказалось выдра наверное или андатра.....Вот как с таким бороться......
Кста вот тебе и ответ на твой вопрос начинает уже рисоватся.....Закидываешь на кукан щупака и в него крючок так 8/0 и поводок стальной,.....И будет тебе мясо и с сабой возить не нужно....А еще рогатку и утки:D:D:D.....Как кто то говорил самая лучшая уха из петуха;)Комментарий
-
2-3 недели без тушенки ну ни как.Сообщение от BY Посмотреть сообщение
У нас был опыт, мы знали где бьет родник недалеко от лагеря, прямо на берегу озера. Выкапывали на берегу яму туда собиралась холодная вода. Продукты в большой (новый) полиэтиленовый мешок, мешок завязывали. Сверху пригружали камнем большим, завязанную часть мешка оставляли над водой:D. Масло было как камень...Мясо хранили 4-5 дней...
Потом тушенку ели...:D
Удачи.
P.S. Конечно не обошлось без того, что набрали воды внутрь:D...кто - то из девчонок полностью мешок притопил...:DПоследний раз редактировалось Stark; 27.05.2013, 16:07.Мысль - материальна. Если хочешь что либо изменить, начни с себя...Комментарий
-
Да просто ружьё надо с собой взять. Какую утку , тетерева прогулявшись часок лупануть вполне реально. Плюс рыбка , а на тот случай если сегодня с добычей не сложилось - можно и тушняк скушать , которого при таком раскладе можно раза в три меньше с собой брать. Да и не только дичь, можно грибов на сальце зажарить , тоже пайка будь здоров и вкусно и наваристо. :)
Я вот для себя решил что в следующую поездку за полярный круг если соберусь - обязательно какую нибудь пукалку припасу. И не столько ради еды , сколько для Мишек , которых судя по следам ради любопытства там за мной ходило один - два в день. :) С одним и нос к носу как то встретился . Так что хай лучше болтается на плече , есть не просит, даже наоборот может помочь еду раздобыть.
Комментарий
-
Ты же говорил у вас там такие баритоны , что лампочки лопаются . :) И медведи рядом с ними как болонки смотрятся . :)
Не знаю пока , как с делишками всё поскладывается. Много всего засобирался успеть.
А что касается полевой кухни - надо просто не лениться варить, можно и на кашке очень неплохо перебиваться если уж каких пару дней не сложится с мясными и рыбными блюдАми. Ну и разнообразить , рыбу к примеру и присолить хорошо, и на рожне запечь, и поджарить , ну и уха само собой, причём всё это можно и из присоленой впрок рыбы сделать , немного отмочив . То же и с мясом , можно брать вяленое с собой ( либо самому вялить , либо искать в продаже что есть посуше , типа полендвицы ) . Иногда попадается почти в камень пересохшее - в поход самое оно. :)
Друг с Севера как то рассказывал что в электросушилке мясо сушил прямо сырое , мелкой стружкой порезанное и чуть чуть солькой сверху присоленое . Потом в суп кидал , или просто жевал в походе , говорил что весьма неплохо . Так что на тушёнке свет клином не сошёлся, да и надоедает она тоже довольно быстро.Комментарий
-
вспомнил как то при совке ездил на псковщину на большой иван.так там смоляки целое лето на острове жили.и что вы думаете как они выходили из продовольственного кризиса? ..... а была у них там с собой привезенная целая куча уток и гусей,вот они день по озеру шоркаются и кормятся а вечером в свой шалашик все собираються а хозяева им еще хлебушка какого кинут.вот так они и жили. правда раз в неделю вроде все же в магазин ездили.Комментарий
-
Отправляясь на рыбалку надолго стараешься взять с собой ровно столько,сколько можешь снести...конечно же в первую очередь собирются снасти и одежда,после,когда уже и ложить то некуда,провиант. Сейчас в магазинах большой выбор продуктов-полуфабрикатов. Различные макароны и пюре быстрого приготовления(даже в одноразовой посуде). Они не занимают много места и готовятся просто залитием кипятком. Мясо...в первую очередь соевое-те же пакетики,тот же кипяток. Колбаса-сыровяленая. Мясо-вяленое,холодного копчения. Конечно же солёное сало. Шоколад-обязательный продукт затяжных рыбалок. Не сладкое печенье,сухари. Специи,соль,сахар,чай-кофе...и для всего этого-спички,котелок,кружка,нож,ложка...
Добавлено через 16 минут
так как холодильника с собой нет,весь провиант храним закопаным в землю. Для этого с собой везём полиэтиленовые мешки(с толстой плёнки,для солений). Единственной проблемой на рыбалках были ёжики,которые каким то образом находили наши схроны...выловленую рыбу,очищеную и просоленую,так же храним в закопаных мешках. Заранее извиняюсь,если всё это уже было озвучено......я не за рыбой,а на рыбу...Комментарий
-
А насколько глубоко закапываем? На простой дернистой почве или на подмытом берегу (влажном)?Сообщение от drunia.volk Посмотреть сообщениеИной толкает котелок, который нужен мне ед-вали, Изжога, перхоть и понос, О Боже, как Вы задолбали. Я не хотел бы Вас ругать, к больным мозгам претензий нету, Но раздается - "Вашу мать" - тебе в ответ по интернету!Комментарий
-
Можно и на простой почве, по крайней мере сам так делалКомментарий
-
Закапывали мы в любую землю,но всегда выбирали места в которые реже всего заглядывает солнце. Пару раз было хранили в воде. Глубина? Около 20см земли сверху,но повторюсь-бывало ёжики раскапывали...Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение
:)...я не за рыбой,а на рыбу...Комментарий
-
в летнюю карелию, мы готовили "мясо по-Ш".
на медленном огне, в растопленном сале, вываривается мясо порезанное кубиками. гдето часов 5-6. потом слегка солится. всё.
хранилось просто в емкостях из пластиковых бутылок, за 25 дней не испортилось. добавляли в первое и второе. да и просто с хлебом хомячили.Комментарий
Комментарий