Грибы

**parfenon** · 29.08.2017, 09:09

Эх коллеги, попробовали бы вы блинчики, с белыми и луком, которые я только что отведал.

Белые кстати этого сезона.:cool:
Вот нахожусь в раздумьях, когда ехать на бегомльщину, завтра или в пятницу?
Какие будут мнения?

**Zalex** · 29.08.2017, 09:20

Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Соленый не пробовал, не скажу, только знаю, что вкус соленых очень зависит и от качества грибов, и от засола, и от хранения.

Три года подряд заказываю из Сибири по ведерку 15 литровому соленых боровиков и белых груздей (тех которые настоящих с мохнатыми шляпками) из Тамбова привозят соленые рыжики.
Все три года боровики заканчиваются первыми, затем рыжики, грузди уходят последними.

**laguni4** · 29.08.2017, 09:37

Сообщение от Жена Яцыка Посмотреть сообщение

и -- большая радость -- Мутинус собачий (вам, а не грибы). Мутинус -- из Весёлковых, форма другая, а мухи, позолоченные брюхи, те же

Хотел спросить, что за гриб, как вы опередили. Наблюдали за этими грибами на рыбалке целую неделю.

**ViSt** · 29.08.2017, 10:09

Сообщение от parfenon Посмотреть сообщение

Эх коллеги, попробовали бы вы блинчики, с белыми и луком, которые я только что отведал.

Белые кстати этого сезона.:cool:
Вот нахожусь в раздумьях, когда ехать на бегомльщину, завтра или в пятницу?
Какие будут мнения?

И завтра, и в пятницу :;)

**бульк** · 29.08.2017, 14:05

Сообщение от laguni4 Посмотреть сообщение

Хотел спросить, что за гриб

Мутинус и есть. Видов много. У нас встречаются два- мутинус собачий и мутинус Равенелли. За ними действительно нужно наблюдать, чтобы заметить отличия.

Сходство мутинуса Равенелли (Mutinus Ravenelii), и очень большое, с мутиносом собачим (Mutinus caninus). Даже специалисты, не ожидавшие такого тропического подарка, в течение двадцати лет, до 1977 года не могли их различить. Это сделали латвийские микологи. В настоящее время можно указать на несколько внешних отличий. На первой стадии яйцевидное плодовое тело у данного вида разрывается на два лепестка. Мутинус Равенелли имеет более яркий, малиновый оттенок наконечника, сам наконечник утолщенный, а у собачьего мутинуса диаметр наконечника не больше остальной ножки. Спороносная слизь (глеба) у мутинуса Равенелли гладкая, а не ячеистая
Из 10 тропических видов в Россию завезены два. Мутинус собачий довольно широко распространен в Европейской части, на Кавказе, в южной Сибири и на Дальнем Востоке. Мутинус Равенелли, обнаруженный в Латвии в пятидесятых годах долгое время принимали за предыдущий вид и идентифицировали только в 1977 году. Он менее распространен, встречался в Ленинградской, Хабаровской и Московской областях, иногда обильно. Совершенно необычной формы для наших лесов и бесполезные в пищевом отношении, эти грибы являются редким украшением в средней полосе нашей страны. Если можно назвать украшением грибы с таким неприятным запахом. http://mycoweb.narod.ru/fungi/Mutinus_Ravenelii.html

**Жена Яцыка** · 29.08.2017, 14:32

Про Мутинус.
Отвечаю, иду по бережку -- на море, вдалеке яхта с красным парусом, собака мой бежит к пню и что-то нюхает, оно краснеется. Вот честно, так и было -- на одной линии сошлись - красный парус и гриб -- красной линией. Я очень подивилась и подошла посмотреть, что такое. Никогда не видела, а тут на пне, почти в воде. Но по фоткам же знаю, что собачий.
А laguni4, ты молодец, пытливый ум.

**ViSt** · 30.08.2017, 01:35

Игорь. Я слегонца не так сказал, а ты не совсем так понял и не уловил смысл. Бывает. Не усугубляй. Знаю, что здесь имеют право жить всего два мнения - твое и неправильное :;)
В сторону Сосенской губернии лисичка деградирует. Проклюнувшийся местами гриб объявил массовую самоликвидацию.
Сегодня срання (часов с 11) попытаюсь поиметь карася. Завтра или послезавтра поеду в погриба. Если вдруг меня тут в очередной раз не обосрут - сообщу результат. Нет - так нет...

**perl** · 30.08.2017, 10:20

гриб Веселка, используют для наружных натираний, и при раке для внутренних вливаний, но очень осторожно дозируют. Вроде бы частично нейтрализует раковые клетки. Собирают на стадии яиц. Находят по запаху и скоплению мух.