Сообщение от Greihan
Посмотреть сообщение
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Насадки, наживки и прикормки
Свернуть
X
-
-
Сообщение от NVF Посмотреть сообщениеБольшое спасибо за конкретику!
Сразу появились доп. вопросы:
1.Какой желатин лучше: более вязкий (с большей температурой плавления, марок П-19/17) или тот что продают в магазине в пакетиках (марки П-11/9)?
Слишком хорошо знает марки желатина (подозрительно)
А еще интересуется сахарной пудрой и сиропом (криминал, адназначна)
И вообще, прекращайте отвечать за других, а то оперу писать тяжело...
И не надо сильно умничать...Такие фразы - "К примеру яйца, сырые перевариваются намного дольше чем вареные, а желток вареный наоборот переваривается у человека 3 часа, сырой до 1 часа." - ничего, кроме улыбки, не вызывают...:D
Кстати, не понял, кто это тут у нас большой специалист по не-бойлам?Последний раз редактировалось Greihan; 31.10.2009, 02:07.
Прокомментировать:
-
Сообщение от PIRAT Посмотреть сообщениеА еще я добавлю тигровые орешки. Они тоже не перевариваются. :-D
Прокомментировать:
-
Сообщение от VituS Посмотреть сообщениеНу тут и я вставлю свои 5 копеек :)
ну а как же пресловутый арахис ??? Его ведь карп поедает с особым азартом, если можно так сказать. А запретили его кое-где именно из-за того, что он плохо переваривается(если цельный орех). От этого однако частота поклевок не уменьшалась.
ИМХО. Я предпочитаю питательные бойлы и расчитываю долго ловить на одном озере.
Еще если сравнивать по цене 1кг. орешков и 1кг бойлов, то думаю польза в сторону бойлов.
Осенью орешки работать не будут.Последний раз редактировалось PIRAT; 31.10.2009, 01:20.
Прокомментировать:
-
Сообщение от PIRAT Посмотреть сообщениедля карпа мучение с перевариванием. А это и частота поклевок.
ну а как же пресловутый арахис ??? Его ведь карп поедает с особым азартом, если можно так сказать. А запретили его кое-где именно из-за того, что он плохо переваривается(если цельный орех). От этого однако частота поклевок не уменьшалась.
Прокомментировать:
-
7. Словлю ли я карпа на 100%?
8. Не скатаешь ли ты бойлы из моего микса?
Добавлено через 8 минут
Сообщение от NVF Посмотреть сообщениеБольшое спасибо за конкретику!
Сразу появились доп. вопросы:
1.Какой желатин лучше: более вязкий (с большей температурой плавления, марок П-19/17) или тот что продают в магазине в пакетиках (марки П-11/9)?
2.При приготовлении раствора его нужно подогревать?
3.Желатин сильно набухает – не разрушит ли это бойл в воде?
4.“время полного растворения в воде +10 градусов бойла 16 мм, около 10 часов”, а сколько примерно он пролежит в воде + 18 гр?
5.Нужно ли уменьшать кол-во желатина при увеличении содержания в базовой смеси других клеящих (например муки)?
6.Нужно ли уменьшать кол-во желатина при введении в смесь сахарной пудры или сиропа?
1. Покупал в магазине.
2. Не обязательно
3. Да
4. Около 5 часов
5. Да
6. Не знаю
Совет: сделай несколько бойлов, высуши, положи в воду, нагрей до 18 градусов и все увидишь.
Прокомментировать:
-
Бойлы без варки
Сообщение от Carpusha Посмотреть сообщениеЖелатин - 100 гр воды на пачку + микс, при сушке 1 неделю время полного растворения в воде +10 градусов бойла 16 мм, около 10 часов.
Сразу появились доп. вопросы:
1.Какой желатин лучше: более вязкий (с большей температурой плавления, марок П-19/17) или тот что продают в магазине в пакетиках (марки П-11/9)?
2.При приготовлении раствора его нужно подогревать?
3.Желатин сильно набухает – не разрушит ли это бойл в воде?
4.“время полного растворения в воде +10 градусов бойла 16 мм, около 10 часов”, а сколько примерно он пролежит в воде + 18 гр?
5.Нужно ли уменьшать кол-во желатина при увеличении содержания в базовой смеси других клеящих (например муки)?
6.Нужно ли уменьшать кол-во желатина при введении в смесь сахарной пудры или сиропа?
Прокомментировать:
-
Я сказал в конце поста, ты возможно не дочитал. И ты прекрасно знаешь, что я этого сам добиваюсь.
Да мы уже в принципе добились, осталось 2 ингредиента. Скоро будут. ;)
Прокомментировать:
-
Олег, разговор не идет о том, что происходит у нас в желудке, меня это меньше всего волнует, я эти бойлы не ем;) Вопрос стоит совсем в другом. Чего ты хочешь добиться подвергая термообработке, чего я хочу добиться не подвергая. Каждый делает так, как считает нужным. Подвергнутые термообработке мои самокаты работают, и работают не плохо, а я хочу, что бы они работали ещё лучше, ещё быстрее.
Прокомментировать:
-
Давай рассмотрим так:
Что такое аминокислоты?
белки – это органические вещества, состоящие из аминокислот. В желудочно-кишечном тракте под воздействием ферментов они расщепляются, и аминокислоты всасываются в кровь. Организм синтезирует из них белки для построения собственных тканей, ферменты, гормоны, иммунные белки.
Если совсем просто, то аминокислоты - это кирпичики, из которых построены молекулы белка. Подобно тому, как дом состоит из кирпичей, а книга - из страниц, все виды белка нашего тела состоят из аминокислот. Каждая клетка нашего тела содержит аминокислоты
То есть получается, что при варке, если погибают белки, значит погибают аминокислоты. Тогда вопрос? откуда наш организм получает белок? Ведь мы не едим ничего сырого. Фактически все подвергаем термообработке.
Без белка не может происходить регенерация клеток, а это имеет решающее значение для жизнеспособности человека и его здоровья.
Без белка, наконец, не вырастет ни один волос и ни один ноготь, кожа и мышцы не смогут восстанавливаться, а кости и зубы не будут обладать прочностью. И, кроме того, при недостатке определенных видов белков рано или поздно будет ограничена и работоспособность клеток головного мозга.
Добавлено через 7 минут
Тут вопрос еще в том, что при термообработке организму приходится тратить свой ресурс на выработку собственных энзимов для утилизации поступившей пищи, так как при термообработке энзимы погибают. Но если добавить в сваренный продукт энзимы, то процесс переработки будет намного быстрее.
То есть палка о двух концах. Да я не спорю что конечно лучше не подвергать термообработке белки, так как в них еще и сохранятся энзимы. Но здесь надо правильно подбирать белки, так как некоторые перевариваются очень долго или вообще не первариваются. К примеру яйца, сырые перевариваются намного дольше чем вареные, а желток вареный наоборот переваривается у человека 3 часа, сырой до 1 часа.
Вывод такой: сваренные бойлы в которых нет энзимов-для карпа мучение с перевариванием. А это и частота поклевок.
Так что в первую очередь надо сравнить белки по времени переваривания в сыром виде и после термообработки и потом делать вывод, что ложить а что нет.
Я высказал свою точку зрения, высказывайте свою и мы придем к какому то консенсусу.
Прокомментировать:
-
Все господа, пошла химия:D и Андрей начинает выдавать секреты:D
Тем интереснее может стать обсуждение в этой теме.
Прокомментировать:
-
Сообщение от NVF Посмотреть сообщение
asd517, я догадываюсь, что это пока “секрет фирмы”:), поэтому и обратился к тем у кого есть опыт изготовления не-бойлов в надежде услышать их мнение, т.к. собственного опыта бойлостроения не имею.
Прокомментировать:
-
Сообщение от Carpusha Посмотреть сообщениеЭто не ко мне;)
Добавлено через 4 минуты
При термообработке разрушается структура белка но не его составляющие, которыми и являются аминокислоты
Прокомментировать:
-
Сообщение от PIRAT Посмотреть сообщениеПообещай мне, что завтра ты будешь есть только сырое мясо. :D
Прокомментировать:
-
Сообщение от Carpusha Посмотреть сообщениеСкажу тебе, что не всё подвергнутое термообработке полезно:p
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: