Сергей по поводу печки экспедиционной...
Мне нравится.
Компактно
Чехол
Стенка достаточно толстая, не деформировалась.
Подкидывать дрова хорошо.
Если всё правильно сделать литр закипит за 3-5 минут.
Как таковых недостатков нет. Возможно что-то типа решётки можно, сделать , если с мелкой посудой, вроде кружки. С армейским котелком всё в норме. Ещё пристрастился на оставшихся от кипячения углях грилить :)....
Одним словом хорошая вещь.
Мне нравится.
В отличии. от газгорелки хорошо таскать с собой т с топливом особых проблем нет, да и надо его мизер.
-
....., то ванне 3,14здец. Эта гадость так въедается, что хрен отмоешь (из детских воспоминаний, отец так делал) . И вонища... Но, правда вкусно получалось. Сам не люблю, друзей всегда угощал, они хвалили.Сообщение от Psychopath Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
если промытую рыбу повесить за хвост в ванной до того состояния, когда с неё водичка стечёт (ночи, по идее, хватит), то потом можно смело выносить на балкон. на сухие рыбьи бока муха не садится.Прокомментировать:
-
Спасибо всем!!! Буду делать работу над ошибками!!!!)Прокомментировать:
-
Если окунь 200 гр условно,то под гнет на три дня не потрашенного.Дальше промывка на три часа,со сменой воды через 45 минут.Если окунь 500гр,щука от кило и выпотрашить,дальше под гнет на пять дней не меньше.И процедура промывки таже.Вывесить без марли,если мухи притащатся,то побрызгать раствором воды с уксусом.Есть в продаже спец сушилки,в которых 4-5ть этажей и сверху крюк,что бы цеплять.Марля и не нужна будет.Прокомментировать:
-
наверное и правда спрела... только вот где от мух подальше))) они вездесуще)Прокомментировать:
-
Под марлей рыба преет,дай сперва стечь денек другой(подальше от мух),а потом и марля не нужна.Прокомментировать:
-
Серега,я делаю так:потрошу,обильно солю очень обильно,и под пресс на 2 дня,потом промываю минут 5-7 под проточной водой,и на балкон под марлю,а дальше как кому нравится через дня 3 они вялиные,а через 5-6 в кол сушеные я больше такие люблю;)2 ФотоПрокомментировать:
-
а вот у меня чет подгуляли после недели засолки и промывки в проточной воде - когда вывсил мелкие круги плесени пошли(( не знаю почему... А марлей после промывки, когда вывесишь, от мух закрываете?
- - - Добавлено - - -
как-то когда мал был и не думал как должно быть лучше сушилось))Прокомментировать:
-
Полностью согласен.Сообщение от ультрамэн Посмотреть сообщение
Серёга соли не потрошенных! Главное соли не жалей и прижми чем по тяжелей,чтоб сок пустили.
Мой рецепт засолки окуня прост:
Засыпал солью,прижал камушком,поставил на балкон(или в холодильник)
Через неделю или две...:o:o:o ё моё!!! там же рыба солтся :o:o:o...ставлю на отмочку,пару-тройку раз меняю воду...
На следующий день...:o:o:o ё моё!!! там же рыба отмачивается :o:o:o...вывешиваю и жду когда высохнет...
Через недельку выхожу на балкон за таранькой...:o:o:o ё моё!!! :o:o:o...одни головы...женука с мамулей умяли :D.Прокомментировать:
-
SeregaMECTHblu,
оКУНЯ? Потрошить!??? Выыыы чтооО!!! Никогда не потрошу!!! Целую связку только что снял 200-300гр. И НИЧЕГО! И так уже два года!! Даже 400гр. не потрошил и муха не тронула,а вот с полколошными и более не рискнул ,хотя думаю тоже нормас будет. Потрошишь и сразу убиваешь 50%жирности- следовательно вкусности!
Andrei.Z, ттссс
я в доле! Уже разработал "операцию Ы" .
Мне только одно интересно, откуда? 0_оПрокомментировать:
-
А я ему говорил вечером перед поездкой, что так может произойти, но есть лучший и самый оптимальный вариант это оставить спиннинг у меня навсегда. :lol:Сообщение от svv Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Вот аж 32 стр для изучения: Лучший способ завялить рыбуСообщение от SeregaMECTHblu Посмотреть сообщение
Там на все свои вопросы найдешь ответы.Прокомментировать:
Прокомментировать: