Сообщение от AN
Посмотреть сообщение
-
Когда построил барбекю почти каждые выходные готовили.Сейчас только по большим праздникам.Поэтому и говорю что эта экзотика только для души и для гостей что бы удивить. В повседневной жизни использую Аэрогриль и вкусно и для здоровья полезно.
-
клим,
да нет там никого гемора, просто нужны еще какое-то количество приспособлений, он простых шампуров без которых не обойтись и в мангале, до все возможных- ёлки, кастрюли, лучше горшки.
Спектр блюд конкретно расширяется. Конечно это не для повседневного приготовления, чисто для экзотики так сказать.
В нем можно приготовить- шашлык, кусок мяса, целую курицу, если сделать приспособу с кастрюлей (по ссылкам есть), то туда можно положить картошку которая будет "обливаться" жиром с курицы, опять же лепешки. Короче, на мангале столько не сделаешь
ПС- это конечно если ни лень, мангал у меня уже полгода без дела стоит:)Прокомментировать:
-
Согласен если печь делать с лёжкой,а если делать небольшую да в беседке то не так и много надо.Просто очень много в тандыре гемороя что бы что то приготовить.Прокомментировать:
-
клим,
а мангалы зачем люди делают? Аналогично не нужная весч, поставил два кирпича- вот и мангал готов.
Тандым:) и русская печь- это одно и то же, только в русской печи приготовление горизонтальное, в тандыре- вертикальное, это в приготовлении.
И интересно, где это мне русскую печь построить? В огороде?:), В доме изначально отказался- КПД для обогрева гауно, место занимает в полдома.
Плюс- ты хоть представляешь сколько работы в изготовлении русской печи? А кирпидонов сколько? А здесь- сотня кирпичей и 2 раза за полдня можно сделать.
Опять же таки- русскую печь все видели, а тандыра у бани ни у кого нет:) Секешь разницу:)
- - - Добавлено - - -
квас из кур? Это как?:)Сообщение от клим Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Читаю последние сообщения и не пойму,зачем создавать и воять какие то тендымы, если хочешь здоровой еды ,так построй русскую печь как когда то у дедушки с бабушкой.Там какую еду не приготовь пальчики оближешь.Даже по детству из беговых кур зачётный квас получался.А вообще штука интересная только как по мне совершенно не нужная в хозяйстве.Прокомментировать:
-
Если для барбекю или плов замастырить, то можно и не мазать.Сообщение от AN Посмотреть сообщение
А если лепехи печь?-))))))) Не,... лепяки печь-)).
Кстати, мне понравился варик на колесах-))Прокомментировать:
-
Не надо ничего внутри мазать, кирпич витебский, имеет отличную поверхность, гладенький, не трескается, при нагреве становиться желтым. Швов внутри практически нет, кирпич к кирпичу прилегает плотно раствора нет. Ну в верхнем ряду только.
Это если обмазать глиной и лепешки замастырить, потом глину выковыривать?:) Или типа корица?:)Последний раз редактировалось AN; 03.06.2015, 08:27.Прокомментировать:
-
Я хотел вчера ссыль вставить, так не получилось-(((.Сообщение от вован д Посмотреть сообщение
Загугли "русская печь из чугунной ванны" -))Прокомментировать:
-
епть, и ванна у меня естьСообщение от Vovis Посмотреть сообщение
а как из нее печь сделатьПрокомментировать:
-
Хорошая кстати ссыльСообщение от вован д Посмотреть сообщение
А мне нравится типа русская печь из старой чугунной ванны.Последний раз редактировалось Vovis; 02.06.2015, 22:45.Прокомментировать:
-
хотел такой тандырСообщение от Vovis Посмотреть сообщение
затандырить
но чо то завидую на АНовский
но, с дрстороны, повторюсь
у меня баня с печью из кирпича
я пробовал рбу ложить - на ночь, как в русской печи.
но вот тандырь - это надо затандырить
- - - Добавлено - - -
AN, Внутренняя поверхность тоже обмазывается глиной, которую смешивают с мелконарубленной травой.
Источник: http://diz-cafe.com/postroiki/kak-sdelat-tandyr-iz-kirpicha.htmlПрокомментировать:
-
AN, знатный затандырил тандыр!!!-)))))))))
Восточная мультиварка.-))
Глянул видео, брикеты для розжига надо использовать для растопки тандыра, а то макулатуры не наберешься.
Заметил у тебя косячок.
Хоть ты и обернул печку минеральной ватой, но камень все равно греться будет. Зимой когда камень очень холодный, то от не равномерного прогрева может лопаться.
Ну это время покажет.
Еще можно изнутри глиной обмазать.Последний раз редактировалось Vovis; 02.06.2015, 18:39.Прокомментировать:
-
До рабочего - ну пока дрова не прогорят и смотря какие дрова, 30-60мин.
Остывает он очень медленно, утром можно кашку овсянную сделать:). А с утеплением, думаю и всю ночь можноПрокомментировать:
Прокомментировать: