-
Народ поделитесь опытом.
В этом сезоне обзавелись коптильней походной. Покупали в Москве, нержавейка и конструкция правильные, решетки, поддон, крышка с гидрозамком - все супер гуд, рыбка (и не только) получается пальчики оближешь. Но вот одно НО, после n-го количества выездов, заметил, что желания ее брать с собой на рыбалку все меньше и меньше потому что мыть ее после использования - это просто АД. Пробовал привозить домой не мытую и мыть на автомойке вместе с машиной (ребятам с мойки +20 т.р. и они ее керхером вылизывали), но это тоже не вариант, пока довозишь до города грязную в машине духан стоит - потом неделю стыдно людей в салон посадить.
Может кто нибудь какое волшебное средство для отмывание запекшегося жира подскажет, ведь химия не стоит на месте. Пока перепробовали все фери/губки/щетки/песочек речной и пр. - совсем не айс. Отмыть конечно можно, но долго и утомительно.
В настоящее время мойка коптильни как самое страшное наказание на рыбалке, на вопрос будем в этот раз брать или нет, все в один голос - да ну ее нафиг, кто ее мыть потом будет. А так хочется волшебным средством полить и тряпочкой стереть (как в рекламе).
Прошу высказываться......Прокомментировать:
-
Besik спасибо, уже ищем другие варианты. Жаль, что нет времени на собственное изготовление, ибо в теме уже достаточно разжевано, как ее приготовить самому)))Прокомментировать:
-
Не слушайте сержика про дырки, это его личное мнение. Наверное, ему стоит сковороду прикупить вместо мангала. Там и дырок нет, и стенки низкие.Сообщение от Любаша Посмотреть сообщение
По поводу комплекта... Не советую вам покупать. Толщина стенок мангала 2мм- это очень мало. Будете только угольком топить, и ни вкоем случае дровишками. Хотя комплект красивый и цена приемлимая, и про ребра жесткости там красиво написано, но именно из-за толщины, я бы отказался от покупки.Прокомментировать:
-
До первого шашлыка -красивый, а потом ржавый кусок железа:)Сообщение от Любаша Посмотреть сообщение
По мне, коптильня должна быть из нержавейки.
И еще, все "устройства" типа, три в одном , всегда "работают" посредственно.
Саня С.
"В комплект входит поддон для жира."- это из описанияПрокомментировать:
-
siarzuk
я, в принципе, не разбираюсь и пока не звонила хозяину объявления)))) Уточню. Хотя если нужно заделывать дырки и т.п. дорабатывать - нет времени на медленные танцы, будем еще искать.
Спасибо всем за мнения.
А так с виду- очень даже ничего)) Красивый))Прокомментировать:
-
О чем я и писал выше :) - самый худший вариант мангала. :) Придется дырки заделывать как-то и верх обрезать сантиметров на 10...Сообщение от Любаша Посмотреть сообщение
Или мангал используется только как очаг для коптильни?Прокомментировать:
-
Сообщение от Любаша Посмотреть сообщение
Что косается мангала то ничего, а в коптильне явно не хватает поддона для жира и решеток для укладки продукта- если судить по по фотографиям из ссылки.Прокомментировать:
-
http://second.by/Lapunyushka/2950795/
присмотрела вот такой аппарат, что скажите, специалисты? СтОит ли смотреть-торговаться?Прокомментировать:
-
Если до Кунцевщины вечерком доберешься, то отсыплю тебе ольховой стружки. По поводу связи стучать в ЛССообщение от kert Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
В Витебске на заправках видал ольховые.Наверное,и у вас должны быть.Сообщение от kert Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
нужны опилки для коптильне, где купить? на гиперах не нашел.Прокомментировать:
-
Да, флудим немножко... :) А дырки, разве что, как написал kolosov, под ручки. :) А вообще, если нужно испортить продукт, то да, дырки быть обязаны. :) А если еще и глубокий (сантиметров 20) сделать... :D.Сообщение от Домосед Посмотреть сообщениеНо если использовать только под коптильню, то почему бы и нет? :)Сообщение от Zloy_KennY Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Так правильно, коптильню, то на мангал ставить удобнееПрокомментировать:
-
Хоть ветка про коптильни :), но в мангале обязаны быть дырки :)Прокомментировать:
Прокомментировать: