Мистика, сновидения и прочее неведомое

Предыдущая 1 8 13 14 15 16 17 18 19 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник VituS ответил

24.04.2008, 16:27
Сообщение от БМ-0851 Посмотреть сообщение

Желатин не добавлялся. Есть еще одна заморочка.
Мяса тоже стало меньше!:)

Дети присутствовали или были тока взрослые ? :))))
ps вспоминая себя у бабушки в деревне, при удобном случае черпал вишневое варенье, ну потом ессесно - круглые глаза:o кто? я? :)))) да барабашка все ето, однозначно :)

хотя не, перечитав пост понял что никого больше не было, кроме рыбок ...:???:
рыбки не летяги ? :)

Последний раз редактировалось VituS; 24.04.2008, 16:37.
Прокомментировать:
Участник БМ-0851 ответил

24.04.2008, 16:22
Не знаю, чем заливное отличается от холодца, но желатин не добавлялся. Есть еще одна заморочка.
Мяса тоже стало меньше!:)
Прокомментировать:
Участник Лещара ответил

24.04.2008, 16:22
на сколько я помню, то холодец варится ессесно с добавлением желатина

Это заливное готовится с желатином. Холодцу для застывания на холодке хватает мясо-костного навара.
Прокомментировать:
Участник VituS ответил

24.04.2008, 15:01
на сколько я помню, то холодец варится ессесно с добавлением желатина, так вот, желатин в разных pH средах ведет себя по разному, если среда сильно щелочная или кислотная то молекулы в следствии сжимаются, что приводит к уменьшению объема...
(причем сильно не значит предел, если добавить в раствор еще немного щелочи или кислоты, эффект уменьшения объема не пройдет, если на графике отобразить зависимость, то будет пару экстремумов ), короче надо найти правильную пропорцию :)
так вот, скорее всего миску(любую тару) мыли мылом и...возможно...не полностью сполоснули, как следствие после хим реакции произошло уменьшение объема...
может где и ошибся в чем, но вродь так - читал где-то , не химик я :)

Последний раз редактировалось VituS; 24.04.2008, 15:08.
Прокомментировать:
Участник asd517 ответил

24.04.2008, 13:22
А если повторить ситуацию? Заново сварить холодец и т.д. :)
Прокомментировать:
Участник БМ-0851 ответил

24.04.2008, 12:43
Сообщение от mrJ Посмотреть сообщение

Осмелюсь предположить, что при охлаждении объем холодца сокращается.

Но, не на 400 г!!! Специально утром померял.
Форточки были закрыты.
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

24.04.2008, 10:13
А вот такая "мистика". На моём балконе, так как он на углу дома и последний этаж, всегда, особено по весне, было много шмелей, ос и пчёл. Может потому , что кромка деревьев как раз подходила к моему дому, а первым к кромке был мой балкон. Года три назад я застеклил балкон, а все деревья, возле дома, обрезали, и прямого перехода на мой балкон уже нет, дервья обрезаны и стали намного ниже. А пчёл, ос, шмелей - всё-равно куча!. Причём не могу понять,... ...как они туда залазят-залетают: неделю балкон не открывался, и вот вчера, при закрытом балконе - толпа жужжащего населения!! И так уже три года. Что их у меня привлекает, да и щелей в балконе нет...

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 24.04.2008, 10:30.
Прокомментировать:
Участник mrJ ответил

24.04.2008, 08:44
Осмелюсь предположить, что при охлаждении объем холодца сокращается. Хотя это уже не в тему. А из непонятного - у меня за стеной что-то капает. Стена не наружная, а к соседям, у них я тоже предполагаю там комната, а не кухня или ванная. Дом - чешский проект с круглыми углами и тонкими двойными стенами.
Прокомментировать:
Участник DUHA ответил

24.04.2008, 08:19
А вот я тоже, читая пост Лещары, вспомнил. Когда приезжая в деревню к бабушке на каникулы, часто тоже сталкивался о непонятными стуками. У нас было в доме паровое отопление, и к ночи, когда уже всё вытоплено и она начинает остывать, бали слышны как бы глухие удары, а это всё происходит от разности температур и охлаждения теплоносителя ( в частности воды в батареях). Так и тут надо разобратся в какую пору года были стуки в стену, ну а насчёт холодца, я не знаю.
Прокомментировать:
Участник Лещара ответил

24.04.2008, 08:06
А может всё прозаичнее? Помню в детстве к бабке на каникулы ездил, сами в огороде ковыряемся а в веранде на плите курица варится. только слышим как крышка о кастрюлю бьётся. Мы быстро туда и я ловлю приблудного кота с нашей курицей в зубах. Дверь была полуоткрыта, вот и забежал, падло.
На каком этаже живёшь? Были ли открыты форточки?
Прокомментировать:
Участник DUHA ответил

24.04.2008, 08:03
Сообщение от БМ-0851 Посмотреть сообщение

Так что, мальцы, происходит что-то в параллельных мирах.....

Да уж интересно. А от холодца тёплого, они аж тащатся. Корми их холодцом, что б были сытые и добрые.:mrgreen:
Прокомментировать:
Участник БМ-0851 ответил

24.04.2008, 00:22
Мышей нет, склероз имееццо, но не такой.
Про барабашку в моей комнате не верили все, пока не приходилось в ней заночевать. В любое время, когда бы я не вернулся, примерно через 3-5 минут раздается громкий глухой удар в стену(с обратной стороны улица). Я стучал ему в ответ и ложился спать. Так было, когда мне было 15 лет и продолжалось до тех пор пока на стену не повесили бабушкину икону позапрошлого века.
В сороковой день после смерти отца, во время первого тоста, сорвалась с гвоздя и упала его безкозырка, провисевшая на нем ХЗ сколько лет.
Так что, мальцы, происходит что-то в параллельных мирах.....

Последний раз редактировалось БМ-0851; 16.05.2008, 09:57.
Прокомментировать:
Участник Лещара ответил

24.04.2008, 00:07
Ну тогда у кого-то склероз, либо мыши завелись.
Прокомментировать:
Участник БМ-0851 ответил

24.04.2008, 00:05
Нет. Говорю же, что не ем его, тем более теплый - фу ,гадость.
Я крестился три раза, тогда тока поверили, что не я.

Последний раз редактировалось БМ-0851; 24.04.2008, 00:14.
Прокомментировать:
Участник Лещара ответил

23.04.2008, 23:33
Как кто? Кто "в кости получил" тот и сожрал. Зря что-ли получил? :)
Прокомментировать: