Сообщение от ТЁМА
Посмотреть сообщение
-
[QUOTE=DeMoN-1979;912155]Э-э-э-х-х-х...:D
24-ого на первый лед....:Dhttp://vitebsk.the.by/... Тьфу-тьфу-тьфу:D
[сейчас как никогда хочеться верить синоптикам:D:D:DПрокомментировать:
-
А во если в этот фарш добавить порезанную кубиками кету (или др. красную рыбку) то получается...........Все я побежал ужинать, началось обильное слюноотделениеСообщение от Iceman07 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
...вот. Следы пребывания людей на берегу отсутствуют. Значит и дров можно будет набрать практически прямо на стоянке. На случай адского солнца на берегу растут большие деревья, заслоняющие практически весь берег.Сообщение от Kluy Посмотреть сообщение
Слева с краю, на фотке, где Ромка, виден прогал между деревьями. Это и есть место предполагаемой стоянки, с которой открывается красивейший пейзаж, в котором присутствует смешанный лес на противоположном берегу, с белоствольными красавицами берёзами. По полям кувшинок бегают красноглазые лини и круглые-прекруглые золотые караси, которые так и просятся на удочку:mrgreen:. А по рассказам местного мужика там косяками ходит плотва граммов по 200-250. На дорожку под вёслами берутся окуни граммов по триста. Правда, Ромка?;) На выловленной щуке присутствуют порезы
, явно указывающие на наличие более крупного хищника в водоёме.
В общем, как бы и неплохое озеро, получается.
Надо будет по льду там отловиться, потом результат выложить.
В народе "филе" называется:D:pСообщение от Iceman07 Посмотреть сообщение
Чтобы это случилось, нам будет достаточно предоставить пару экземпляров пойманной рыбы тебе, для дальнейшей кулинарной обработкиСообщение от Iceman07 Посмотреть сообщение. Буквально пару штук, ну, чтоб духовку забить.
3 ФотоПрокомментировать:
-
Значит на эти выходные - однозначно закрытие спиннингового сезона!Сообщение от DeMoN-1979 Посмотреть сообщениеЭ-э-э-х-х-х...:D 24-ого на первый лед....:Dhttp://vitebsk.the.by/... Тьфу-тьфу-тьфу:D
Прокомментировать:
-
Руслан, ну нельзя же так с утра:D
Можно слюной захлебнуться:D;)
Прокомментировать:
-
Я вот тут задумался...В принципе в любой рыбе можно найти что-то особенное и изысканное, что надолго отложится в памяти ваших вкусовых рецепторов и будет будоражить мозг при малейшем воспоминании о ней!:)Сообщение от Bond Посмотреть сообщение
Очень многое зависит от рецепта и способа приготовления, ну, и естественно, от подачи блюда...:)
Потому, пробовал по местам расставить рып, да не получилось...
попробую вот так...Топ 10!:p
Лещ...Крупная рыба(от 1,5 кг.), запечённая в духовке с солью и специями, покрытая сверху хорошим слоем колец лука, это нечто! Особенно вкусны рёберные части!
Судак...Он вкусен в любом виде...Но я предпочитаю отделённое от костей мясо, уложенное в широкую посуду для запекания, покрытое сверху специями, зеленью, тёртой морковью и луком, всё это залитое майонезом и посыпанное сыром и ессно запечёное в духовке...Объеденье!:)
Линь...Да просто зажаренный до всем известной хрустящей корочки!:p
Угорь...Копчёный угорь - это нечто! Главное, что-бы был свежим, и тогда вы получите истинное наслаждение от поедания этой изумительной рыбы! Обязательное условие при употреблении - запивать бокалом холодного светлого пива!:D Эффект просто "вынесет" ваш моск!
Щука...При всех так сказать "недостатках" этой рыбы, есть одно блюдо, которое я поглощаю с огромным удовольствием - это котлеты! Но не те рыбные котлеты, "сухость" которых знакома мне со школьных лет, а сочные и пышные, полученные в результате смешивания перекрученной через мясорубку щуки (ессно без крупных костей!) и фарша из сала...пропорции 1:1...Вещь скажу я вам просто обалденная!;)
Плотва...Только крупная и обязательно с икрой, да ещё и "чудского" размера! Внимание: жарить на среднем огне не потроша при этом рыбу!:) Зажаренная в таком виде до золотистой корочки- просто улёт!:cool:
Окунь...Это проще простого - крупный копчёный прямо на берегу озера в самодельной коптильне - самое то! Наличие холодного пива приветствуется!:D
Уклейка...Крупная вяленая...Больше и говорить не буду!:p
Карась...Его вкусовые качества многие ставят под сомнение, но есть одно блюдо, которое заставит вас изменить своё мнение о нём..."Ладошечник", поджаренный на сковородке, и затем запечённый в сметане! Всё гениальное просто! Пальчики оближешь!:)
Форель...Ну что здесь сказать...просто стейки из крупной форели на углях...Слов больше нет...Рекомендуется употреблять под холодную водочку...
Ну вот как-то так...
Прокомментировать:
-
Э-э-э-х-х-х...:D 24-ого на первый лед....:Dhttp://vitebsk.the.by/... Тьфу-тьфу-тьфу:D
Прокомментировать:
-
Ну я думаю...мой ствол...Э-э-э два ствола (спиннинг енд мах) вам не помешают?:D Я чисто ради вас съезжу!:p Что-бы вы смогли по достоинству оценить вкусовые качества крупного леща в различных кулинарных рецептиках!;)Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Со штукой тебя поздравляю,Сообщение от СССР Посмотреть сообщениеО мормышках пора думать :D И вообще выезд через 15 минут на рыбу , а ты еще на сайте
. Иди машину прогревай :p
всё порыли закрывать сезонПрокомментировать:
-
О мормышках пора думать :D И вообще выезд через 15 минут на рыбу , а ты еще на сайтеСообщение от Kluy Посмотреть сообщение . Иди машину прогревай :p
Прокомментировать:
-
Жестоко издевается,хочет чтоб от зависти слюни по всей клавиатуре потеклиСообщение от ТЁМА Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Серега это все исправимо . ;)Сообщение от ESP77 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Короче, гармонист, туда на первый лёд надо ехать!:)Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: