Дача, сад, огород

Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 12 52 102 391 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник long kast ответил

22.10.2026, 12:41
В этом году буду зимовать с картофелем Скарб. В прошлом брал на пробу разные сорта , в этом остановился на нём . Поздний сорт , лучше лежит , много крахмала , суперские драники . Разваривается и ладно , всё равно мы в основном пюре делаем . С молоком , маслицем и укропчиком . :) Но основной критерий для отбора у нас конечно драники . :)
Сто рублей за три сетки ,картоха отборная , крупная высушенная и перебранная , две сетки себе и одну матери . За сто рублей всё лето по огороду лазить , семена , вспашка , удобрение , полив , а по итогу его ещё жуки сожрут или просто не вырастет ...:) Там же и моркови набрал . Сложу в ящик с жёлтым песком , будет в погребе до весны морковка в отличной форме.
Сто рублей зарплата за один день на подработке . На основной работе её хватило бы на пять мешков. :)
Я не настолько бисхазяйственны чтоб закапывать её в землю. :)

Последний раз редактировалось long kast; 22.10.2026, 21:23.
2 Нравится:
Прокомментировать:
Участник alexs000 прокомментировал ответ Рыбак

19.10.2026, 23:53
Поддерживаю, я тоже "за". Принято единогласно.
Участник long kast прокомментировал ответ long kast

19.10.2026, 11:50
Рыбак, это если гости гарадцкия , муть не проходит . :) А у дярэуни можно даже чтоб там мяты листик плавал или скажем чабреца .:)
Но у меня уже зреет план наподобие как я вишнёвую делал, сперва настаивал на 70 градусах , потом сливал и сахаром засыпал чтоб он вытянул остальные соки с градусом, потом всё смешается и разбавится до 40.
И бонусом ещё пьяные цукаты для заливки в шоколад. :). Надо значит резать на параллелепипеды, чтоб потом свободно в формочку для льда входили... :)

Последний раз редактировалось long kast; 19.10.2026, 11:56.
2 Нравится:
Участник Рыбак прокомментировал ответ long kast

19.10.2026, 11:19
long kast, Мед лучше не добавлять - мутная станет. Декстроза самое то. Или сахар.
2 Нравится:
Участник long kast прокомментировал ответ long kast

19.10.2026, 11:12
Vitfish, А ИИ пишет что возможны варианты от 500 г \л до 1500 г\л , с соответственной градацией итога классическая настойка - наливка - пряный вариант наливки. Второе и третье с сахаром или мёдом .
1 нравится
Участник long kast прокомментировал ответ long kast

19.10.2026, 11:07
Vitfish, О , кстати идея . Должно быть прикольное лимончелло. :) Где то был ещё спиртовой раствор воды в закромах ...
1 нравится
Участник Vitfish прокомментировал ответ long kast

19.10.2026, 10:59
Настойка "домашняя" на свежей айве получается бомбическая, главное не переборщить с количеством на литраж...после настаивания туда сахарку, а лучше медку, или фруктозы...плохо, улетает быстро!
1 нравится
Участник Рыбак прокомментировал ответ long kast

19.10.2026, 10:41
Цветет она красиво.
1 нравится
Участник long kast ответил

19.10.2026, 10:30
А во , гля чево нарОсло. :) Привезли с Ростова на Дону , отросток у тётки в огороде откопали . Как фрухт конечно так себе , зубы вонзив будет задача как их оттуда вытащить без потерь. :) Дед в средней азии на каторге был , говорит от этого и название произошло , такой звук люди дескать издавали пробуя укусить. :)
А вот в компоте или варенье - вполне божественно. И аскорбинки пишут больше чем в киви.
Хотя я иногда и сырые грызу , предварительно ножиком на тонкие дольки порезав. И в чай заместо лимона прикольно. Насколько они лЁжкие пока не знаю , но скоро узнаю , а сушёные зимой в компот очень даже годятся , проверено .

2 Фото

Последний раз редактировалось long kast; 19.10.2026, 10:35.
7 Нравится:
Прокомментировать:
Участник Рыбак ответил

19.10.2026, 09:21
На выходных как говориться - голосование началось!))) Старался разные сорта давить в разные бутли. По сахару от 11 до 15 единиц получилось. Заправлял Пектиназой, дрожжами для сидра, подкормкой и капелькой пеногасителя. Посмотрим, что будет в этом года, в прошлом получился полусухой )))
9 Нравится:
Прокомментировать:
Участник long kast прокомментировал ответ Турист

18.10.2026, 07:57
alexs000, Кстати про уксус . Если вино не получилось, можно про него забыть заткнув не герметично , чтоб не топились пауки , но мог поступать кислород , я ватой затыкаю , и получается отличный уксус . :)
Так у меня было с малиновым вином . Поначалу вроде и ничаво , а потом стало так себе , и простояло с год . Теперь дочки просят шашлычок в малиновом уксусе , или в салат добавить. А в магазине такого и не купишь , теперь полбутылки берегу как зеницу ока . :)

Последний раз редактировалось long kast; 18.10.2026, 09:37.
3 Нравится:
Участник Vitfish ответил

12.10.2026, 22:07
Сообщение от Турист Посмотреть сообщение

Сегодня я как все. Давил яблочный сок.
7 Нравится:
Прокомментировать:
Участник Рыбак прокомментировал ответ Турист

08.10.2026, 10:16
Новый и прекрасный ))))
3 Нравится:
Участник Рыбак прокомментировал ответ Турист

08.10.2026, 10:15
Отложил это занятие как раз на эти выходные. в планах примерно 70 литров (три бутля).
2 Нравится:
Участник Турист ответил

08.10.2026, 07:42
10 Нравится:
Прокомментировать: