Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Я делаю по рецептом из книжки, которая прилагалась к хлебопечке (правда не к моей, к моей никакой инструкции не прилагалось...)
На пямять рецепты не помню, вечером дома, если не забуду гляну пару самых популярных для меня и завтра выложу в теме про рецепты рыбных и других блюд.
Также хочу сказать, что печки разные бывают, на разные обьёмы готовой продукции. От сюда и масса используемых компонентов разная.
Также интересны рецепты, особенно с использованием не только дрожжей, но и закаски на хмеле или на пиве...
Дайте кто-нить хоть один вменяемый рецепт, процедуру подготовки продуктов, порядок их закладки и др., а то только хвастаются все... "Я с марта ем, ошама вкусно!", "Я год пользую - волшебно!", а у меня 4 блина и все комом :(
Читай форумы там все написано и разжевано в т.ч. и по моделям. Я ссылку давал
A.Petrovich, я к Вам за помощью и советом, а Вы меня в гугл и на сторонние сайты. Видать надо регистрироваться на хлебопечка.нет и все вопросы задавать там. :(
Мой разум честно сердцу служит, всегда шепча, что повезло, что все могло намного хуже, еще херовей быть могло...
нешта от темы отошли..
Задумался о приобретении слайдера, для дома, кто что пользует, посоветует и где купить?
Слайдер:
Слайдер — приспособление для игры на гитаре в виде стеклянного или металлического полого цилиндра.
Слайдер — вид обвеса мотоциклов.
Слайдер — тип корпуса мобильных телефонов и иных устройств.
Слайдер (программное обеспечение), движок — элемент интерфейса программы. Например, слайдеры управления уровнем сигнала и баланса в стандартном микшере ОС Windows.
Слайдер (англ. SLIder от «street light interference», «вмешательство в уличное освещение») — человек, обладающий необъяснённой способностью влиять на электроприборы (e.g. выключать/включать лампы при приближении).
Слайдер — инструмент для видеосъемки, позволяющий камере плавно передвигаться в пространстве, скользить.
Слайдер — устройство для замедления раскрытия парашюта.
Тебе чего???
Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.
A.Petrovich, я к Вам за помощью и советом, а Вы меня в гугл и на сторонние сайты. Видать надо регистрироваться на хлебопечка.нет и все вопросы задавать там. :(
Ну,MegBegb, достача, будешь наливать:p
Я тебе щас по памяти рецепт нарисую.(печка панасоник 2501, к ней дается мерная ложка двухсторонняя с двумя мерками - чайная и столовая) черный заварной:
- Сухие дрожжи( две чайных ложки)
- Ржаная мука 325 гр.
- пшеничная мука 225 гр.
- 1,5 чайных ложки соли
- 1 ст. ложка меда(можно сахар)
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- 1 ч. ложка кориандр
- Я еще добавляю ч.ложку тмина
- Ну и главное - 4 столовых ложки солода залить кипятком(80 мл) размешать, охладить.
- 330 мл воды
порядок закладки такой(это у меня в панасонике!!!)
На дно дрожжи, далее муку и все сыпучие ингредиенты, включая набухший разведенный солод и в последнюю очередь!!!воду. Это для того чтобы до нужного момента она не контактировала с дрожжами.
Ну и потом, вуаля, включаем и ждем.
P.S
не расстраивайся если нет солода покупаешь сухой квас и делаешь точно так же как и с солодом.
P.S 2
Как ты уже понял электронные весы и мерная чашка обязательны.
ну че теперь не ясно
A.Petrovich, спсб огромное. Твой рецебт и рецепт от Dmitry Sh. скрупулезно перписАл - буду пробовать. Весы на подходе, дрожжи тоже, но за что по голове-то молотком ?! Больно же :)
Мой разум честно сердцу служит, всегда шепча, что повезло, что все могло намного хуже, еще херовей быть могло...
по сравнению с духовкой - овно.
в духовке сочнее и вкуснее
в аэрогриле - не то.
помню во времена студенчества электродуховки были, на одну куру, так те лучще раз в десять
"Патриот любит свое. Националист ненавидит чужое"
Василь Быков. 1 один язык вместо двух - это регресс?2. один язык вместо двух - это прогресс?
A.Petrovich
у тебя аэрогриль есть? Нравитцо? К чему спрашиваю? Вот думаю, это такая же бестолковая весчь или нет?
Андрюха
В отличие от хлебопечки и мультиварки, аэрогриль наиболее бесполезная вещь в моем домашнем хозяйстве Впрочем, могет я просто ему времени меньше уделял чем остальным приблудам(дюже он громоздкий, зараза) Ты, кстати это учти, где ставить и хранить будешь.
A.Petrovich, спсб огромное. Твой рецебт и рецепт от Dmitry Sh. скрупулезно перписАл - буду пробовать. Весы на подходе, дрожжи тоже, но за что по голове-то молотком ?! Больно же :)
Это за то что читать форумы нихрена не хошь:D
думаешь я как освоил, точно так же:)
Последний раз редактировалось A.Petrovich; 15.11.2011, 15:26.
Причина: Добавлено сообщение
нешта от темы отошли..
Задумался о приобретении слайдера, для дома, кто что пользует, посоветует и где купить?
Я думаю, ты несколько перепутал.
Правильно будет: Слайсер — специализированное устройство, предназначенное для автоматической или полуавтоматической нарезки продуктов питания ломтиками заданного размера и формы.
Если это электрический прибор:
Говорю сразу: устройство, более не нужное в домашнем хозяйстве, я еще не встречал( а, забыл, еще электродавилка для цитрусовых).
У меня есть и то и другое.
В обыденной жизни от слайсера больше головной боли, чем толку...:D
Что бы отрезать 10 ломтиков сыра и столько же колбасы на завтрак, надо подготовить его к работе, непосредственно все порезать, а потом вымыть Гораздо проще и быстрее то же самое сделать при помощи ножа.
Этот прибор необходим только в том случае, когда необходимо накрыть стол хоты бы человек на 10.
У меня дома так: раз в год , сдуру, достанут, попользуют день-два, помоют и обратно в шкафчик. Наигрались...
Думай, Михалыч, сам...;)
Я думаю, ты несколько перепутал.
Правильно будет: Слайсер — специализированное устройство
Думай, Михалыч, сам...;)
точняк - перепутал.
оно как раз=таки и надо, я это уже обдумал хорошо!тут на носу куча праздников на много людей, я и так с кухни вылазить не буду, так хоть как-то жисть облегчить
Комментарий