Расскажите, как вы питаетесь на зимней рыбалке. какой самый ходовой продукт(кроме САЛО и ЧАЯ)? как вы сохраняете продукты питания в сильный мороз? Что готовете на льду? что берёте для ночной рыбалки? И всё о здоровой и качественной закуске )). ну и немного можно о спиртном
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Что мы кушаем на зимней рыбалке
Свернуть
X
-
Сообщение от Дядя Фёдор Посмотреть сообщение...а сало у меня ваще знатное 2 см сала 10 см мяса ...My possibilities in a shock from my desires...
Adventure Master II M-360B + Mercury ME 15 M; МКМ + Нептун 23 + Москва
-
Сообщение от Q-West Посмотреть сообщениеСейчас немного времена поменялись, но салу мы не изменяем
По поводу запахов пищи, а вернее следов пищи которые остаются на руках после трапезы и могут отпугивать/привлекать :) рыбу, не думаю что это так уж важно. Важнее даже то, сложно или легко отмыть потом руки (от жира), если на улице мороз... Считают, что некурящий рыбак ловит рыбы больше, чем курящий, потому что табак отпугивает рыбу, но на практике это далеко не всегда так...
Комментарий
-
Сало закончилось....
Завтра на рыбалку поедет, термос с широким горлом...1,5 литра....с тушеной картошкой (возможно с гречкой;)) и колбасками....+ деревянные ложки:D...
Давно планировал, но все как то руки не доходили....
По факту...горячую тушеную картошку с колбасками на рыбалке в мороз, все встретили с энтузиазмом...Я даже засомневался а не литровый ли у меня термос, быстро закончилась....Придется брать постоянно... минус лишний вес и места больше занимает, чем обычная собойка....Последний раз редактировалось Stark; 08.01.2015, 12:31.Мысль - материальна. Если хочешь что либо изменить, начни с себя...
Комментарий
-
Про сало. Жена Салапина рекомендует. Попробую так засолить - отпишусь. Для желающих - https://www.youtube.com/watch?v=Ad1VbUFNUM4
Комментарий
-
Я делаю проще. Такие же куски обильно натираю солью почти насыпаю на них. В тару, крышку сверху и не в холодильник, а в комнате на 3 дня. Через день пустит сок, можно перевернуть. Через 3 дня ножом просто соскабливаешь верхнюю соль. И так же чесноком, перцем, можно тмин. Кто что любит и в холодильник. Долго хранить можно или в морозильнике, или пад капроновой крышкой в стеклянных банках. Оно так не засаливается. Так же храню и вяленую рыбу.
Всем приятного аппетита!Владимир МТС 8(029)2516255 (viber), vel 8(044)7545293
ЛЕЩЕВЫЙ ФРОНТ
Комментарий
-
Вчера было "и смех и грех"!Как обычно - термос с чаем,бутики(французский хлеб,мяско,помидор,лучок,сыр.Подробно,что бы понять суть произошедшего:D),нарезка,хлеб,варёные яйца,лук.Часиков в одиннадцать решил испить чайку с бутербродом.Чай парит на морозе,достаю бут,разворачиваю и еле-еле откусываю от него кусочек - замёрз!!!:mad:С горем пополам,чуть ли не мокая в чай успеваю съесть один бут!Об нарезку,второй бут,яйца можно было просто обломать зубы!К обеду меня спасла дежурная пачка печенья,которая не замёрзла.Только к вечеру уже съездив и встретив супругу,я смог "доесть" свою ссобойку.Правда разбавил тремя рюмахами...;):DВот так вчера я "кушал на зимней рыбалке..."Лучше быть умным и иногда тупить,
чем быть тупым и постоянно умничать.
Комментарий
-
Чтобы меньше тратить времени на рыбалке, к ссобойке всегда подхожу ответственно. Вот пример вчерашней трапезы: хлеб, 2 вида сала (грудинка соленая со специями и чесноком и белое сало соленое в рассоле - солю сам) , чесночек, огурчик соленый. Все нарезаю дома. Складываю в один большой контейнер. Удобно тем, что открыл его и там сразу все есть. Не нужно кучу баночек, пакетов тянуть, потом из них поляну накрывать... Открыл, поставил в любое место - на лед, на ящик, на сани.... Контейнер, бутылка водички и мотыль едут на рыбалку в термосумке. В ней ничего не замерзает. Всегда наслаждаюсь не холодной едой и друзей кормлю у которых бутерброды замерзли :) . Друзья ездят со мной на рыбалку ради САЛА! :D Само собой термос чая беру.
Я предпочитаю вечером потратить 15-30 минут на нарезку и толковую упаковку, а на рыбалке уже получать удовольствие от всего, в том числе и от перекуса. Это все касаемо выездов на день / на сутки.
На длительных рыбалках УХА обязательна!2 Фото
Комментарий
-
Сообщение от KAZIMIRЫЧ Посмотреть сообщениеСкладываю в один большой контейнер. Удобно тем, что открыл его и там сразу все есть.Я не хам это у меня инициалы такие,а так я добрый и пушистый
Комментарий
-
Сообщение от makasut Посмотреть сообщениеЯ к сальцу себе варю пшенную кашу))) Тоже очень вкусно...
И про посуду тоже интересно.Последний раз редактировалось Greihan; 08.01.2015, 22:08.My possibilities in a shock from my desires...
Adventure Master II M-360B + Mercury ME 15 M; МКМ + Нептун 23 + Москва
Комментарий
-
Сообщение от makasut Посмотреть сообщениеЯ к сальцу себе варю пшенную кашу))) Тоже очень вкусно...
Комментарий
-
Кстати!! Каша на природе легко и просто! Крупы в пакетах- рис , греча, пшено. Очень удобно варить и всегда с отличным результатом. Не надо мыть и перебирать крупу, не надо следить во время варки, не надо перемешивать, не пригорает,ничего к стенкам не прилипает. 15 -20 мин в кипящей воде и все!
- - - Добавлено - - -
З.Ы.. Всегда рассыпчатая!! Кто любит "размазню" - не очень подойдет.Последний раз редактировалось вепрь Ы (Sergei); 09.01.2015, 09:54.Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.
Комментарий
Просматривают:
Свернуть
Комментарий