Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Сообщение от Basil Посмотреть сообщение
    Кто уже находил массовое засилие? )))
    ...как-то пока непонятно с ними... их уже многие мои знакомые находили, причём больших размеров. Но хорошего количества нигде, почему-то, не было...
    ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

    Комментарий


    • Зеленки - подзеленки имеют место быть. На обычных местах. В прошлые выходные зеленок больше. В эти выходные больше подзеленок. Размеры то что надо. С толстенными ногами. Шляпки в основном нераскрытые
      Последний раз редактировалось BSA1959; 07.10.2014, 09:22.

      Комментарий


      • Сегодня закрывал сезон грибов. Немножко собрал. Растут потихонечку, но немного. В лесу очень сухо.
        Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.
        "Никогда не воюйте с русскими. На каждую вашу военную хитрость они ответят непредсказуемой глупостью. Отто фон Бисмарк"

        Комментарий


        • Сегодня у меня результат почти такой же. Попадались (не часто) молоденькие и крепкие польские, зеленок не много, в основной массе переспелые, подзеленки молоденькие и постарше все целые. Действительно в лесу сухо для этой поры года:(, зеленый высокий мох кое-где аж хрустит под ногами. Что-то слабовато. В прошлом году этих видов уже во всю подрезал;) И все ж таки закрывать сезон еще очень рановато:cool:
          Да... такие брат дела

          Комментарий


          • Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
            Фотик, конечно, забыл...
            Сегодня пробежался...
            Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

            Комментарий


            • Да, забыл. И ничего они не спят!:D
              Да... такие брат дела

              Комментарий


              • Сегодня поведал мне приятель, что пробовал вчера котлеты из грибов. Утверждает, что ничего кроме муки и яйца в них не добавляли, говорит очень вкусное лакомство. Может кто подскажет???

                Комментарий


                • Могу только пофантазировать:
                  грибы (желательно пластинчатые) обжариваем вместе с луком до золотистого вида, остужаем, пропускаем через мясорубку, в получившийся фарш (гр.300) вбиваем яйцо, добавляем душистого перца, чесночку (буквально чуть, только обозначить), муки - вымешиваем до состояния густого теста. Ну соль-сахар - это по вкусу. Формируем котлеты и обжариваем до румяной корочки. Складываем в кастрюльку и на медленном огне, добавив чуток воды, протушиваем до полного приготовления.
                  Думаю, что получится неплохо. А вообще как в рекламме "...ну так загуглите и проверьте.... или на костер". Почему тушить? - чтобы мука в котлетах не осталась сырой, т.к. за короткое время жарки это может быть. Вмечсто муки можно батончик использовать - тогда можно и не тушить. Лопайте, не обляпайтесь:D

                  - - - Добавлено - - -

                  вот
                  http://cooking.wild-mistress.ru/wm/c...23-704360.html
                  и вот
                  http://dommenu.ru/originalnyj-recept...yx-kotlet.html
                  Последний раз редактировалось Lawyer; 08.10.2014, 13:37.

                  Комментарий


                  • На выхи до 22*С, ночью около 10*С, боюсь опять в лес потянет. P.S. Хотя мать говорит что уже все банки закончились, так я ей в ответ: 3-литровые же остались:)

                    Комментарий


                    • Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
                      непонятно с ними... их уже многие мои знакомые находили, причём больших размеров. Но хорошего количества нигде, почему-то, не было...
                      Сегодня они маскировались под черных груздей, присыпанные сосновыми иголками и размером были как они и стояли в кучках черныхгрибов. Но не удалось, не много их, действительно, но размерчик...Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	P1060361.jpg
Просмотров:	1
Размер:	133.7 Кб
ID:	3703478
                      Да... такие брат дела

                      Комментарий


                      • Окрестности, 4-5.10

                        пока мы раскачивались, грибы уже тю-тю...
                        Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	01-IMG_2014_10_04_9999.jpg
Просмотров:	1
Размер:	84.0 Кб
ID:	3703508Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	03-IMG_2014_10_04_9999_3.jpg
Просмотров:	1
Размер:	92.1 Кб
ID:	3703509Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	04-IMG_2014_10_04_9999_10.jpg
Просмотров:	1
Размер:	164.1 Кб
ID:	3703510Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	11-IMG_2014_10_04_9999_29.jpg
Просмотров:	1
Размер:	179.4 Кб
ID:	3703511Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	13-IMG_2014_10_04_9999_36.jpg
Просмотров:	1
Размер:	103.9 Кб
ID:	3703512Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	15-IMG_2014_10_04_9999_42.jpg
Просмотров:	1
Размер:	202.4 Кб
ID:	3703513Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	16-IMG_2014_10_04_9999_44.jpg
Просмотров:	1
Размер:	141.0 Кб
ID:	3703514Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	19-IMG_2014_10_04_9999_50.jpg
Просмотров:	1
Размер:	158.7 Кб
ID:	3703515Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	21-IMG_2014_10_04_9999_53.jpg
Просмотров:	1
Размер:	93.6 Кб
ID:	3703516Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	28-IMG_2014_10_04_9999_113.jpg
Просмотров:	1
Размер:	153.2 Кб
ID:	3703517Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	23-IMG_2014_10_04_9999_61.jpg
Просмотров:	1
Размер:	124.6 Кб
ID:	3703518Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	35-IMG_2014_10_04_9999_133.jpg
Просмотров:	1
Размер:	147.4 Кб
ID:	3703519Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	41-IMG_2014_10_04_9999_148.JPG
Просмотров:	1
Размер:	136.3 Кб
ID:	3703520Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	43-IMG_2014_10_05_9999_4.jpg
Просмотров:	1
Размер:	182.5 Кб
ID:	3703521Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	53-IMG_2014_10_05_9999_28.jpg
Просмотров:	1
Размер:	195.0 Кб
ID:	3703523Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	56-IMG_2014_10_05_9999_38.jpg
Просмотров:	1
Размер:	92.3 Кб
ID:	3703524Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	47-IMG_2014_10_05_9999_13.jpg
Просмотров:	1
Размер:	207.3 Кб
ID:	3703525Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	50-IMG_2014_10_05_9999_17.jpg
Просмотров:	1
Размер:	82.3 Кб
ID:	3703526Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	25-IMG_2014_10_04_9999_100.jpg
Просмотров:	1
Размер:	98.8 Кб
ID:	3703527

                        Комментарий


                        • Сообщение от disa78 Посмотреть сообщение
                          На выхи до 22*С, ночью около 10*С, боюсь опять в лес потянет.
                          Очень сухо в лесу, а станет еще суше...
                          Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

                          Комментарий


                          • А туманы не в счёт?..
                            Военно-юридический аппарат был великолепен.
                            «Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны», 1921

                            Комментарий


                            • Сообщение от бульк Посмотреть сообщение
                              А туманы не в счёт?..
                              А что туманы? Они же ни землю, ни пни-коряжки не промочат.
                              Сейчас с собакой по лесу побегали и видели почти полное умирание грибного царства. Лишь кое-где позднеосенние и не очень съедобные грибы еще лезут из последних сил.
                              Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

                              Комментарий


                              • Сегодня решил после заготовки елового лапника пробежаться по грибам, за минут 10 набрал хорошую шапку подзеленок. Наутро решил более тщательней пройтись по проверенным местам, в итоге за час набрал 5 литровое ведро с горкой: в основном переросшие подзеленки и свинарки, немного маслят и моховиков. Конечно грибы уже отходят, много засохших и сморщенных, червивых. Но все равно удовольствие получил от мясистых, пахнущих лимончиком грибов. С картошечкой и лучком были съедены на ура. Спасибо этому сезону за изобилие.

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X