Реально. Начинать надо принимать воТку исчо в троллейбусе , и не прекращать прием лекаств как минимум до окончательного переступания порога родного дома, а то вдруг!!!
2 Экстерн . Не по рыбе , но все равно Есть такой "зверь" трихинеллез , не поверишь, сутки вари , жарь , соли мяско кабана, а в инфекцию попадешь
-
Из всего прочитанного и личного опыта считаю, что хорошо просоленая рыба безопасна. Но солить нужно хорошо и достаточно долго. В соответствующей ветке есть много рецептов, скажу лишь, что норма соли - 300г. на 1 кг. рыбы. Т.е. на разрешенные Правилами 5кг. требуется больше пачки. А по времени - для плотвы 100г., полагаю, 3 суток достаточно. Если потрошеная.
Термообработка также однозначно убивает, но должна быть тщательной, а то ведь и копчение на прутике у костра тоже тепловая обработка...
Жареная тоже может получиться недожареной, студентом я такой минтай ел, что еще хвостом вилял:D
Надежнее варка, но
Прокомментировать:
-
<b>дифиллоботриоз</b> (diphyllobothriosis; син.: ботриоцефалез -- устар.;
диботриоцефалез) -- общее название гельминтозов из группы цестодозов,
вызываемые лентецами (Diphyllobothrium); протекают при явлениях диспепсии,
иногда -- мегалобластической анемии; человек заражается при питании рыбой,
содержащей плероцеркоиды.дополнительные хозяева -- щука, налим и некоторые другие рыбы;
Пс а северные районы - расколотку любят
Если по-старинке, то ботриоцефалёз завезён в европейскую часть СССР из р. Амур вместе с белым амуром. Заражению подвержены карп, белый амур, толстолобик, карась и др. Заболевают в основном сеголетки, старшие возрастные группы почти не болеют, но являются паразитоносителями. Больные рыбы - вялые, плавают у поверхности, истощены, не едят, брюшко вздуто,Прокомментировать:
-
После термообработки, усе гэтыя паразиты здохнуть, так что , рыбу надо жаритьПрокомментировать:
-
Вот вычитал только что в книжке, что эти твари, которых я обнаружил в щуке, похожи по описанию на ТРИЭНОФОРОЗ - распростроненное заболевание хищных рыб,вызываемое ленточными половозрелыми гельминтами беловатого или желтоватого цвета, длиной 13-15см, шириной 2-4мм. Живут они в кишечнике щук. Развиваются с участием трех хозяев: основного-щука;дополнительного-окунь,судак,налим,колюшка и промежуточного - рачки-циклопы и диаптомусы. Яйца с экскрементами щуки попадают в воду, где их заглатывают рачки, которыми питаются молодь рыб. В кишечнике рыб рачки перевариваются, а личинки гельминта проникают в брюшную полость,печень где и остаютсю жизнеспособными в рыбе в течении несколько лет. Щуки поедая зараженных рыб, заражаются и становятся источником распространения инвазии. Эти гельминты распространены во всех водоемах республики, где имеется щука... Но нигде не нашел опасна ли эта зараза для человека, в книге есть раздел паразитарных болезней, опасных для человека, а этот триэнофороз находится в разделе "другие паразитарные болезни" . А вообще болезней рыб опасных для человека очень много, из чего возникает вопрос: достаточно ли для уничтожения личинок разных паразитов просаливания не крупной рыбы, например плотвы весом 70-100 грамм или уклейки втечении 2-3х суток???Прокомментировать:
-
Я как-то не подумал про то, чтобы сдать рыбу на проверку для определения вида паразита. Может кто знает где это можно сделать, если вдруг такое повторится?Прокомментировать:
-
А лучше формалином , в кунсткамеру.
Катунь, к дохтуру , анализ кала на я\глист с акцентом на лентецов. у тебя мегалобластической анемии нет?
Кста , в трехдневных котлетках их нет :)
2 Экстерн
<b>дифиллоботриоз</b> (diphyllobothriosis; син.: ботриоцефалез -- устар.;
диботриоцефалез) -- общее название гельминтозов из группы цестодозов,
вызываемые лентецами (Diphyllobothrium); протекают при явлениях диспепсии,
иногда -- мегалобластической анемии; человек заражается при питании рыбой,
содержащей плероцеркоиды.дополнительные хозяева -- щука, налим и некоторые другие рыбы;
Пс а северные районы - расколотку любятПоследний раз редактировалось вован д; 07.05.2009, 15:22.Прокомментировать:
-
Думаю,что в рыбаке их можно водкой,водкой и еще раз водкой.Прокомментировать:
-
ятить вашу растудыть.... мне страшно.. мож во мне уже живут такие?!!..
а чо кстати делать если есть вероятность что они уже не в щуке а в рыбаке??Прокомментировать:
-
Еще раз выскажу сожаление о том, что нет фото:( - очень было бы интересно посмотреть.Сообщение от Ripalov Посмотреть сообщение
Про Дифиллоботриоз почитал. Все-таки это не солитер(солитеры - это цепни, типа бычий, свиной...), но тоже из класса плоских червей. По идее в наших краях не должны встречаться,-, но - ХЗ, может и попадаются. А ещеВ России заболевание регистрируется преимущественно в Карелии, Красноярском крае, на Кольском полуострове.т.е. в кишечнике этих "плероцеркоидов" тоже не должно бытьрачки поедаются рыбами, из кишечника которых процеркоиды мигрируют в мышцы, икру, печень, превращаясь в инвазионные личинки - плероцеркоиды
Так что, возможно, это нечто другое. Но раз живые и в кишечнике - то "это ж-ж-ж не спроста":). Думаю для всех рыбаков(и не только) было бы полезно узнать, что же все-таки это за гадость и как с ней бодаться. Вот потому и жаль, что нет фото. А еще лучше было бы, если отнести такой рыб к спицилистам, биологам-ихтиологам или врачам-санитарам, даже не знаю куда именно.
Прокомментировать:
-
Я когда-то во Флориде басса поймал с такой же фигнёй. Тоже в мусорку пошёл. Так обидно было...
Может кто в личку кинет местечко по щуке перспективное в пределах сотки от минска? Буду премногоблагодарен. Уж очень хочется свою свежекупленную Мегу обкатать.Прокомментировать:
-
Ripalov,ну спасибо тебе,"порадовал".За более чем 30-летний стаж ловли щуки с таким не встречался,хотя при чистке всегда проверяю содержимое желудка.Век живи-век учись,придется купить очки для чистки щуки.Прокомментировать:
-
Эти твари шевелились! Но на воздухе быстро сдохли и высохли, прежде чем выкинуть щуку, я около часа штудировал net и старые, еще советские книжки про рыбалку, в которых описывались симптомы разных болезней рыб. Так вот по всем описаниям это похоже на рыбий солитер, по научному Дифиллоботриоз Лентец широкий(лат. Diphyllobothriidae), в кишечнике человека этот паразит может вырасти длиной 10 и более метров. Везде по разному написано при каких условиях погибают личинки этого паразита в пораженной рыбе. После всего прочитанного есть эту рыбу желания не было. Хреново то, что эти твари сидят в кишечнике и если просто вспароть брюхо не разрезая кишок можно их и не заметить.
Добавлено через 5 минут
Да есчо забыл, эти твари паразитируют именно в хищных рыбах: щука, окунь, налим и т.п.Прокомментировать:
Прокомментировать: