Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Рыба совсем не кулинарная, это да, особенно когда зеленью обожравшаяся.
.
... В таких случаях - перед готовкой - 20-30 минут, подержи в молочных продуктах (кефир, молоко ). Вытягивает горечь. Проверено много - на плотве, ...и чуть-чуть на голавле (не частый для меня рыб).
Да на немане голавль особенный, трудовой, что касаемо искуственных приманок, в том году только подобрал к нему ключик и то , узкоиспользуемый:). 5 см манс на 4 гр джиге, черепашья проводка на снос с мели на русло с чирканиями по дну,голавлики хорошие от кг, и я тоже уверен в том , что не за мальком он в этом случае идет. А воблеры на неман можно не брать:), перекат кипит а ему строгопох.
Перебрал все коробки. Блин, только колебло. Та-самоделка. На "маленького волка" тоже были удары. Статистика реализации 1 к 5-ти. И еще, мне удавалось порыбачить после работы только, после 18. теперь я точно знаю, что эти дни он активен примерно до 18-19, а вот со скольки не знаю. пробуй днем.
ЗЫ возникла идея дать имя этой колебалке. Пока чешу репу какое...Может так и назвать "Казара"..не, не звучно...
И снова колебалка. Что она ему напоминает? Наверно казару, и по размеру, и темная по цвету, и планирует похоже. Больше ни на что реакции.
Это мой вчерашний, 1-1.2 навскидку.
Удар страшной силы, вжик фрикциона, и потом тупо стал на месте, с трудом удавалось сдвинуть, подвел к себе, пытаюсь рукой взять, а он между ног и пытается вокруг обкрутить, типа спрятаться :)
vic
Задам вопрос без подклолок и лицемерия, прошу не искать "второе дно".
После голавля на 1,2 кг, запечёного в духовке, теперь выпускаю любого размера. Есть ли способ при приготовлении оной рыбы, чтобы не чуствовались мелкие кости, ну или вкус мяса сделать более... вкусным, что -ли?
в фарш его пополам с мясом щуки и будут те котлеты что надо да, забыл - чуть чуть сала добавить..
vic
После голавля на 1,2 кг, запечёного в духовке, теперь выпускаю любого размера. Есть ли способ при приготовлении оной рыбы, чтобы не чуствовались мелкие кости, ну или вкус мяса сделать более... вкусным, что -ли?
Честно-не знаю, я вообще не ем рыбу, жена готовит, сама и ест.
Как раз вчера в обед в магазине- "Хочу карпика", я и говорю, "Зачем тебе эти карпики, поймаю тебе свежую речную", давно уже домой рыбы не приносил, все выпускаю, да и размеры не позволяют. А тут оказия, по виду таких не ловил еще, захотелось взвесить.
Рыба совсем не кулинарная, это да, особенно когда зеленью обожравшаяся.
Посмотрю, как готовить будет, но думаю ничего особенного, насечки ромбиками на мясе, обжарить, и в моркови-луке потушить, вроде так делала. Полностью от костей не избавляет, но все же лучше.
Щука в сметанно-лимонном соусе несравнимо лучше получается.
vic
Задам вопрос без подклолок и лицемерия, прошу не искать "второе дно".
После голавля на 1,2 кг, запечёного в духовке, теперь выпускаю любого размера. Есть ли способ при приготовлении оной рыбы, чтобы не чуствовались мелкие кости, ну или вкус мяса сделать более... вкусным, что -ли?
Полностью согласен с градацией Ярослава, о том, что голавль начинается от 800гр. В этом сезоне, частично из-за высокого летнего уровня, частично от других факторов, практически не удалось половить взрослых голавлей. А ведь искал, пытался. И вот, наконец-то. Причем не парень а мадам, в хорошем весе, мой личный рекорд на ул-спиннинг. Знал, что есть, что стоит на своих точках, но не берет ни на что, вместо голавля поклевывают язики. Но-подобрал -таки ключик. Ключиком оказалось микроколебло. Вертухи-воблеры игнорирует напрочь. Стоит далеко, на середине реки, на свале с переката на русло, течение приличное, колебалку не надо подматывать даже, на снос, она легка, планирует надо дном.
Чем же ты питаешься, что не берешь? Осмотрел желудок (ну и вонища), раков он жрет сейчас! и больше ничего.
ЗЫ Прошу прощения за фото на кухне, фотик на речку почему-то не взял.
Голоыля и струнками ловил и гибкими тонкими поводками селфмейдед из подходящего материала. Разницы в уловах не заметил, а последние по голавиной ловле мне больше нравятся. Те гибкие , что я юзаю, в воде менее заметны чем плетня , по крайней мере для меня. А вообще , если чуйка есть что со щукой не встречусь, то предпочитаю без поводков.
начиная с июля , когда он уже подъел , вода припала и стала прозрачной - тогда он сторожен к наличию поводка.
Я бы уточнил, осторожен к какому поводку? Они разные бывают, или щучьи китаезы кто вешает, или махонькие 5см из 1 струнки.
Второго не боится. Снимаю лишь, если считаю, что сбивает игру приманки и щуки поблизости нет.
Завтра публикну полторашку сегодняшнюю, блесна с поводком, 1 струна, см 5-7.
Прокомментировать: