Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Уклейка

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • lasershah
    Участник ответил
    Местами уклейка гуляет, но не берет. На прикормку не отзывается, но одну все же уговорил .
    Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_5856.jpg
Просмотров:	1
Размер:	50.0 Кб
ID:	3789689Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	DSC_3183.jpg
Просмотров:	1
Размер:	166.2 Кб
ID:	3789690Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_5868.jpg
Просмотров:	1
Размер:	149.6 Кб
ID:	3789691

    Прокомментировать:


  • AN
    Участник ответил
    Вперед на теплый канал Лукомского, бярэ.
    Сегодня хлоппцы отчитывались, ночью карасики, а днем по норме на брата хорошей уклеи....
    Кто поедет- с него 5 штук вяленой:)

    Прокомментировать:


  • Схимник
    Участник ответил
    Сообщение от arkadz Посмотреть сообщение
    вот только пусть лёд сойдёт..... нет у нас рыбы вкуснее огромной икряной весенней уклейки.
    А я вчера уже в шестой раз в этом сезоне уклеечную рыбалку осуществил....
    В течении всего дня клёв вялый и очень осторожный. Придержит-прижмёт, притопит-приподнимет... Подсекаешь, и - когда мимо, когда по губам дашь, а когда и изловишь вертлявую серебряную рыбёшку. Прикормка(каша-сечка+панировочные сухари+ванили для запаха+прибрежный влажный песочек) временно улучшает количество и качество поклёвок, но одновременно привлекает по всей толще воды, аж до самого дна(при глубине около трёх метров!) стаи толстой, жадной, вечно голодной селявы. Поклёвки этой назойливой рыбёшки почти что неотличимы от неуверенных и осторожных сегодня притрагиваний к насадке уклеек. Потому большей частью ловлю на долгоиграющего опарыша, хотя на тесто уклея берёт лучше и уверенней. Но именно из-за постоянного прессинга селявы, после поклёвки которой каждый раз необходимо обновлять тестяной сгусточек, и отдаю предпочтение личинкам мухи.... Ждёшь-ждёшь в напряжении нужного момента для подсечки, дождавшись наконец-то подсекаешь - а на крючке вместо заветной, искристой принцессы здешних вод, зависает толстоспинный, маленький "злобненький тролль"... Следующей рыбкой при аналогичной поклёвке может быть очень даже приличная уклеечка, а затем снова кикимора-Селявка... так и продолжается ловля весь день, с почти полным затуханием клёва к вечеру. Видно начинает сказываться происходящая прямо на глазах перемена погоды. Порывистый встречный северный ветер холодит шею и руки, мешает забросам. Ловить становится совсем грустно и некомфортно. Какое то время, выдержав паузу в тщетном ожидании вечерней активизации, одними из последних, сматываем свои снасти и мы. Ни много-ни мало, но своих килограмма по два с половиной-три каждый поймал. Неунывающим весёлым коллективом, с шутками да прибаутками загружаемся в авто и трогаемся в обратный путь.
    Рыбалка состоялась.

    Прокомментировать:


  • parfenon
    Участник ответил
    Искал сегодня, был на вилейском канале р-н Радошковичей, Сычевичей, вообще ноль, вода чистая, потом на Чучаны, пару плоток, потом на канал возле Лапоровичей, местов нет. Потом на Заславль , там местный говорит, ловил уклейку, пробую, по нулям. Рановато.

    - - - Добавлено - - -

    Сообщение от valera Посмотреть сообщение
    Да, в последней ссылке понравилось как вешают на одну скрепку по две рыбки, получается в два раза меньше длинна на что вешаем, экономия места...
    Валера, есть такие большие скрепки в изоляции, вешаю на них по семь штук.

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от parfenon Посмотреть сообщение
    Из твоего мануала ( как убедился, постоянно и качественно обновляемого)
    Вот кстати, давно не обновлял, а кое-что переосмыслил, да и техпрогресс не стоит...
    Самое прикольное, что раньше мне процесс ловли уклейки представлялся проще, теперь я иногда сам становлюсь в тупик от ее непредсказуемости даже весной в самый пик активности...

    Прокомментировать:


  • arkadz
    Участник ответил
    вот только пусть лёд сойдёт..... нет у нас рыбы вкуснее огромной икряной весенней уклейки. единственный недостаток у неё , в каких количествах её не лови, а всё мало и мало, уже рука удочку невесомую держащая вот вот отвалится, а остановится не получается :p
    Последний раз редактировалось arkadz; 13.03.2016, 16:25.

    Прокомментировать:


  • lasershah
    Участник ответил
    Судя по оживлению ветки, не за горами открытие уклеечного сезона. Сам чешусь как пес, потирая мах в руках. Уже забрызгал слюною всю клавиатуру при просмотре прошлогодних фото. Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_4318.jpg
Просмотров:	1
Размер:	189.2 Кб
ID:	3788658

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от xam Посмотреть сообщение
    Почему глупости?
    Потому что никаких проблем газета для рыбы не создает. Я же не говорю, что решетка это плохо, просто и без нее есть максимально простое и эффективное решение, особенно, когда уклеек 7 килограммов, а не 20 - 30 штук

    Прокомментировать:


  • xam
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Глупости. Если вовремя переворачивать и первую газету на выброс, то никаких проблем.
    Почему глупости? И зачем переворачивать, когда решетка на подставке и соответственно есть доступ воздуха со всех сторон.

    Прокомментировать:


  • Схимник
    Участник ответил
    Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG0537A.jpg
Просмотров:	1
Размер:	178.2 Кб
ID:	3788626Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG0545A.jpg
Просмотров:	1
Размер:	63.8 Кб
ID:	3788627Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG0546A.jpg
Просмотров:	1
Размер:	79.2 Кб
ID:	3788628Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG0547A.jpg
Просмотров:	1
Размер:	72.3 Кб
ID:	3788629

    Пойманную рыбу высыпаю в раковину, промываю, отбираю десятка три на жаронку(как правило самую крупную). Остальную оставляю минут на пять, чтобы стекла вода. Затем густо, но на глаз посыпаю кучу рыбы крупной кухоннолй солью. Прямо в раковине тщательно перемешиваю руками, чтобы каждая рыбка покрылась слоем соли. Затем аккуратно(не абы как навалом, а рыбка к рыбке) плотненько перекладываю уклеечку в большую миску, сверху ложу гнёт(обычно плоскую тарелку дном вниз и на неё парочку камней). Ставлю в холодильник или, когда холодно(как сейчас), на балкон. Через трое суток, как правило вечером, промываю рыбу в раковине холодной водой, наполняю миску с рыбой же чистой холодной воды - и вновь на балкон. Назавтра с утра перед работой старую воду сливаю, набираю новой. А вечером, по приходу с работы домой, вновь промываю рыбу, уже как чисто, затем даю воде стечь или прямо в раковине, или уложив в дуршлаки. Потом выкладываю на кухонных столах на двойной слой газеты и переворачиваю в течении трёх-четырёх часов с боку на бок раза три-четыре, поменяв разок газеты на чистые и сухие. Перед сном нанизываю рыбу на вязанки и развешиваю на кухне в удобных мне местах. Назавтра рыбку, в принципе, уже можно кушать. Но я обычно выдерживаю на вязанке суток подтрое-трое, иногда больше, в зависимости от влажности в квартире. Затем снимаю рыбку с нитки, перекладываю в целлофановый пакет и ложу в холодильник.
    Для меня а также для моих родных, близких и друзей(кому повезёт:D) такая рыбка - о-хо-хо какой деликатес. Нигде и никогда в магазинах подобной вкуснотищи не купишь... да что говорить, на некачественных телефонных фото - и то виден слой жира, коим покрыта волшебная рыбёшка!:p...

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от xam Посмотреть сообщение
    часто на рыбе можно статьи читать,
    Глупости. Если вовремя переворачивать и первую газету на выброс, то никаких проблем.

    Прокомментировать:


  • valera
    Участник ответил
    Свояк хранит уклею в старом чемодане, хранится долго и свойств не теряет. Но понравился такой способ, в этом году хочу испробовать https://www.youtube.com/watch?v=rTZ_ISg19fE ну а методик солений хватает, тут https://www.youtube.com/watch?v=1pCl1qC9t_I про воблу, разницы особой нету принцип одинаков. Гнет нам нужен не для просолки рыбы (в моем понимании) а для того чтоб дополнительно выдавливать воду из рыбы и не было пузырьком воздуха под рыбой. Когда жена солит скумбрию или селедку (а они толстенькие , особо скумбрия, то достаточно ночи.
    Ну и промываю все таки рыбу У средне-крупную два часа то есть меняю воду несколько раз за два часа, вода у нас все-таки не проточная да и когда не очень она соленая то идет как семечки в большом колличестве :mrgreen::mrgreen::mrgreen:
    Да, в последней ссылке понравилось как вешают на одну скрепку по две рыбки, получается в два раза меньше длинна на что вешаем, экономия места...
    Сам сушу У на газете на шкафчиках как и Игорь....
    Последний раз редактировалось valera; 09.03.2016, 17:26.

    Прокомментировать:


  • xam
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Последние восемь лет сушу только "на газетке", т.е. выкладываю наверху подвесных кухонных ящиков на газетах, переворачиваю дважды в сутки. Для правильно засоленной и промытой рыбы хватает двое - трое суток. Потом или жрать-жрать-жрать, или в морозилку на хранение.
    А я сушу не на газетке, бо потом часто на рыбе можно статьи читать, а на старой решетке от газовой плиты. :)

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от parfenon Посмотреть сообщение
    А как в морозилке хранишь Игорь?
    Слушай, этих вакуумных емкостей в доме полно, но храню всегда в простом "целлофановом" пакетике "подарочными" порциями штук по 20 - 30. Хранил месяца четыре максимум, больше не получалось. Качество идеальное, только перед употреблением нужно открыть, выложить рыбу и просушить ее часа 3 - 4, чтобы подсохла слегка.

    Прокомментировать:


  • parfenon
    Участник ответил
    Потом или жрать-жрать-жрать, или в морозилку на хранение.
    А как в морозилке хранишь Игорь?
    От себя могу сказать, в прошлом году украл у жены, такую вакуумную емкость, из которой насосом воздух выкачивается, и для эксперимента заложил в нее уклейку, где то через месяца полтора начала все равно желтеть.

    Из твоего мануала ( как убедился, постоянно и качественно обновляемого) понял что речь идет не о длительном хранении.
    Последний раз редактировалось parfenon; 09.03.2016, 10:48.

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X