Пчёлы

Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник WolfRamm ответил

19.06.2018, 17:39
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

По вкусу.

Я свой могу разбавить раза в два сахаром, скормив его - уверяю, разницы никто не ощутит по вкусу и запаху. И анализы все пройдет) По поводу минералов и витаминов - будем объективны, в меду их не так много, как об этом говорят. Это именно сладкое лакомство, которое полезнее сахара, так как имеет природное происхождение и простые сахара в составе. Вот в пыльце уже есть витамины в большом количестве, микроэлементы и белка много. Сахарный мед пробовал один раз - Виталий Трикозенко полную на 3/4 трехлитровую банку привез "севшего", отдал, сказал, что мой вкуснее и свежий. Ни вкуса, ни запаха вообще. Я его думал пчелам скормить - но побоялся, кто знает, что внутри. Так и стоит в углу.
В сентябре сахар покупал в Евроопте, так прохожий сказал, что этот не сладкий. "-Я не себе, пчелам! -Аааа, значит, правду говорят, что все сахаром кормят?! - Правду! Только сейчас сентябрь, весь мед уже откачан, а сахар уходит на зимнюю подкормку - пчелы его сами переработают и съедят к весне." Поверил ли он мне? Ведь кормлю сахаром! :)
ПС: Чего вы испугались этой гранаты? Она же — ручная! :D

5 Фото

Последний раз редактировалось WolfRamm; 19.06.2018, 17:43.
Прокомментировать:
Участник leonidavich ответил

19.06.2018, 09:27
Сообщение от shag Посмотреть сообщение

А есть мед очень хороший.)))) если надо попробовать,пишите.Только приехал.

Судя по фотке не одна "пеканула" ))). Днём что-ли ходил? Надо было ночью, когда они спят ))))
Прокомментировать:
Участник shag ответил

19.06.2018, 01:01
Сахар дается пчелам в кормушках осенью,после того,как сформировано на зиму гнездо.На сахаре пчелы зимуют легче,чем на натуральном меде,особенно на рапсовом(если его оставить на зиму,хана,не смогут его ращепить для питания).Весной в улье не остается меда,никакого ,практически. Пчелы в оттепели начинают облёт потиху,брать начинают с почек своё,мы им в первые теплые деньки подставляем рамки с медом,чтоб вышли из зимы хорошо. Вобщем,очень все сложно,интересно и хорошо с пчелами.Я в этой теме с лет 8, когда батя начал привлекать помалу...
Прокомментировать:
Участник shag ответил

19.06.2018, 00:13
А есть мед очень хороший.)))) если надо попробовать,пишите.Только приехал.

1 Фото
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

18.06.2018, 23:46
Сообщение от ОЛЕГ1972 Посмотреть сообщение

Он и говорит, мол новые технологии: сироп пчелкам, они из него мед делают...

Какая ж она новая ? Ей уже 100 лет в обед.На вкус мед может и неплохой будет,но он пустой.Ни витаминов там,ни микроэлементов ,ни прочих полезностей . Просто пустые калории.Как из водки. Пчелка ,по сути,маленький химический заводик. Витамины и минералы она из чистого сахара сгенерировать не может.
То, что получиться в итоге,можно и без пчелы сделать.Просто выдержать сахарный сироп пару часов при температуре 80-90 градусов в присутствии кислот(лимонная,серная,ортофосфорная ).Это называется инвертирование сахара. Расщепление сахарозы на фруктозу и глюкозу.
Так делают искусственный мед.Цыгане этим промышляют часто. Кто не ел настоящего меда ,тот и попутать может очень легко.

Последний раз редактировалось Григорий; 18.06.2018, 23:55.
Прокомментировать:
Участник ОЛЕГ1972 ответил

18.06.2018, 23:23
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

По вкусу.

У меня батька и брат немножко пчелами занимаются, так, для себя, штук по пять-шесть ульев. Батьке уже восемьдесят два, ему занятие нужно, что б на месте не сидеть. Пчелы самое то, то рамки строгает, то ульи мастерит, то рои ловит... Отвлекся я немного. Про вкус. Я сахарного меда и не пробовал никогда, раньше у деда пчелы были, сейчас у отца и брата. А тут несколько лет назад соседский хлопец пчелами занялся, смотрю как-то, а у него в гараже тонны две сахара лежит. Зачем? - спрашиваю. Он и говорит, мол новые технологии: сироп пчелкам, они из него мед делают...Я его мёд не пробовал, многие знакомые брали, говорят - на вкус неплохой, если другого не пробовал...
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

18.06.2018, 17:41
Сообщение от ОЛЕГ1972 Посмотреть сообщение

есть какие-то нюансы по тому как отличить настоящий мед от переработанного пчелами сахара...

По вкусу.
Прокомментировать:
Участник ОЛЕГ1972 ответил

18.06.2018, 17:29
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

...вариант, когда пчел кормят сахарным сиропом, и они не собирают нектар по цветам, а по сути собирают этот самый сироп. Да, он частично перерабатывается ими и имеет признаки меда, выход готового продукта большой, но ценность и вкусовые качества ниже.

Так сейчас, наверно, большинство пчеляров, кто на продажу медом занимается, такой "мёд" делают.
Я думал есть какие-то нюансы по тому как отличить настоящий мед от переработанного пчелами сахара...
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

18.06.2018, 17:10
Сообщение от ОЛЕГ1972 Посмотреть сообщение

Это какие?

Кроме откровенных подделок (сироп + частично мед и/или ароматизаторы), вариант, когда пчел кормят сахарным сиропом, и они не собирают нектар по цветам, а по сути собирают этот самый сироп. Да, он частично перерабатывается ими и имеет признаки меда, выход готового продукта большой, но ценность и вкусовые качества ниже.
Прокомментировать:
Участник ОЛЕГ1972 ответил

18.06.2018, 16:58
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Зато теперь и нюансы фальсификатов знаю.

Это какие?
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

18.06.2018, 10:07
Сообщение от Aleksandr00325 Посмотреть сообщение

очень вкусный мед

Мед это такой продукт, специфика которого очень разнообразна и сложна. На мой нынешний вкус - весь мед хороший, если он настоящий. Я практически всю свою жизнь мед не ел - сладкое вообще не очень жаловал, и в особенности не любил сильный медовый запах и вкус. Но в последние пять лет так получилось, что близко познакомился с очень продвинутым пчеловодом-любителем, просто фанатом этого дела, человеком обеспеченным и абсолютно не заточенным на получение прибыли. И потихоньку начал есть его мед. Начал практически с отходов - смеси остатков меда с обрезом сот + что-то еще, потом с чисто рапсового - самого простого и наименее ароматного, а потом стал открывать для себя вкусы и ароматы меда с других растений и их комбинаций. Ну и про пчел узнал (и узнаю) так много интересного, что уважение к этому продукту только растет. Зато теперь и нюансы фальсификатов знаю.
В общем, весь мед очень разный и на вкус отличается весьма заметно. И счастье найти именно такого знакомого фаната-пчеловода, не заточенного на получение прибыли. Цена на такой продукт, на мой взгляд, вторична. Все равно она на сегодня достаточно низка, с годами будет только расти, а найти достойный продукт будет все труднее.
Прокомментировать:
Участник Aleksandr00325 ответил

18.06.2018, 01:22
Кстати, сегодня заезжал на "ому"что шабанах, там стоит дедом с палочкой возле самого входа в ому на машине пежо, машина вся обклеина мед, очень вкусный мед и в соток и чистый, взял на пробу, очень рекомендую и ещё и лекцию получите
Прокомментировать:
Участник leonidavich ответил

11.06.2018, 19:54
Свежий медок есть уже? Взял бы ведерко, и в сотах есть интерес. Господа пчеловоды отзовитесь.
Прокомментировать:
Участник прораб206 ответил

04.01.2018, 18:48
https://youtu.be/xLBvEEnbTyY Оса-Полист прогоняет пчелу
Прокомментировать:
Участник Basil ответил

06.07.2017, 10:47
Сообщение от AN Посмотреть сообщение

Интересно, а с конопляного поля, какой будет:)

Шмалёвый :) :) :)

- - - Добавлено - - -

ЗЫ
Кстати - батька моего товарища - ваш колега. В этом году брал свежак у него 3 литра. Но тоже колхоз "капнул" огромным полем РАПСА. Но ниче - мед вкусный.
Хотя в прошлом году примесь рапса была гораздо меньше - и медок был другой.
Прокомментировать: