Нож

Предыдущая 1 181 231 271 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 291 331 336 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник GDM ответил

23.03.2009, 11:12
Сообщение от mavetan Посмотреть сообщение

Может кто подскажет Есть нож охотничий (по виду) на клинке вытравлено ПирАт - 440. Говорят росийского производства. Может кто даст инфу по нему и какая сталь в нем применяется. Заранее спасибо.

Контора росийская, но это только крупный заказчик, чоторый только свою торговую марку на ножах заказывает и дизайн , а производство ножей китайское.
Действительно маркировка 440 предполагает именно 440А (на клинках из более дорогих 440В и 440С производители предпочитают указывать обозначение полностью). 440А не такая уж и плохая сталь. Она, по своему составу, находится между росийскими 65Х13 и 95Х18. Ведущие ножевые брэнды делают весьма приличные ножи из этой стали. В случае с ПирАтом :) это не совсем так. Сталь не американская 440 а китайский аналог, не самая хорошая термообработка... Итог держат заточку немного хуже чем руские кованые 65Х13, точатся и правятс вполне нормально. Для своих денег всё вполне неплохо. За последнее время качество Пирата и Викинга заметно подросло, это ещё далеко не самые хорошие ножи, но некоторые модели вполне рабочие.

Ну и просто незаменимые для отработки навыков заточки и правки.
Прокомментировать:
Участник Duke ответил

23.03.2009, 10:01
Сообщение от mavetan Посмотреть сообщение

Может кто подскажет Есть нож охотничий (по виду) на клинке вытравлено ПирАт - 440. Говорят росийского производства. Может кто даст инфу по нему и какая сталь в нем применяется. Заранее спасибо.

Если на клинке -440, то это, как правило, самая дешевая из 440-ых сталей - 440А. Нержавейка, заточку держит плохо.
Прокомментировать:
Участник mavetan ответил

23.03.2009, 09:45
Может кто подскажет Есть нож охотничий (по виду) на клинке вытравлено ПирАт - 440. Говорят росийского производства. Может кто даст инфу по нему и какая сталь в нем применяется. Заранее спасибо.
Прокомментировать:
Участник Полиграф Шариков ответил

20.03.2009, 20:14
Сообщение от катунь Посмотреть сообщение

во я и загубил кажется мору (не электро правда а камнем какимто) - чо полез?- нормальнож резала.. ну да ладно, радует что правильно сделал купив дешак)

мот кто на пальцах лоху объяснит как поправить это дело - чот тупой нож стал как валинок(.. и покоцал его весь бруском этим.. - царапин понаделал на лезвие..

Не расстраивайся, вряд ли загубил. Скорее всего, замял режущую кромку. Если царапины - на шлифкруге с пастой ГОИ можно зашлифовать. А точить хорошие ножи нужно на качественном мелком-мелком песчанике да на мокрую. Поправишь. Если что, сбрось номер в личку. Можем где встретиться, по .
Прокомментировать:
Участник SeparatisT ответил

20.03.2009, 12:01
фото попытаюсь, а ждановичи.. я Витебский..
Прокомментировать:
Участник GDM ответил

19.03.2009, 01:59
Сообщение от катунь Посмотреть сообщение

во я и загубил кажется мору (не электро правда а камнем какимто) - чо полез?- нормальнож резала.. ну да ладно, радует что правильно сделал купив дешак)

мот кто на пальцах лоху объяснит как поправить это дело - чот тупой нож стал как валинок(.. и покоцал его весь бруском этим.. - царапин понаделал на лезвие..

Только тренеровка на дешевом ноже позволит научиться точить правильно. Сложно сказать что делать когда не видишь текущее состояние. Могут быть варианты. Скорее всего ничего безвозвратного нет, но у большинства Мор специфическая "финская" геометрия заточки, и на нём испортить гораздо проще, чем на многих других. В интернете куча материала по правильной заточке, завтра попробую подкинуть ссылок... Возможно виноват брусочек... Нужно глянуть хотябы на фото. Ну или на ждановичах в ближайшую субботу.
Прокомментировать:
Участник SeparatisT ответил

18.03.2009, 17:02
Начинающий правда за туже минуту - угробит

во я и загубил кажется мору (не электро правда а камнем какимто) - чо полез?- нормальнож резала.. ну да ладно, радует что правильно сделал купив дешак)

мот кто на пальцах лоху объяснит как поправить это дело - чот тупой нож стал как валинок(.. и покоцал его весь бруском этим.. - царапин понаделал на лезвие..

Последний раз редактировалось SeparatisT; 18.03.2009, 22:44.
Прокомментировать:
Участник Bordos ответил

18.03.2009, 16:55
по электроточилу - есть один секрет - НЕ ДАВИТЬ :)))
сам точу только на камешках (не на водных, к сожалению, но иду к этому :))
довожу на ремне с ГОИ на твердой деревяшке, чтобы не заваливать кромку... доволен... тоже и результатом, и процессом ;)
Прокомментировать:
Участник GDM ответил

16.03.2009, 03:13
Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение

У меня есть электрическая точилка для ножей Филипс. Всегда пользовался ей для заточки всех домашних и своих рыболовных ножей. А вот сейчас, после прочтения про "мокрые" и т. д. камни и прочие заморочки, призадумался - может не стОит точить на такой машинке кизляровский Стерх? Или точить как точил?

Я такую точилку ремонтировал знакомому. Впринчипе вещь неплохая, камни малого диаметра и обороты небольшие - перекалить наверное проблемотично будет даже тонкие спуски. Основные проблемы три.
1 - Большой съём металла (всётаки электричеством - не руками, не запаришься и пару мм. снять, особенно грубым камнем.)
2 - Конструкционный - нет возможности подобрать нужный угол заточки, он всего один, и также сложновато точить участок около рукоятки.
3 - Грубоватые камни. Ножи после такой заточки режут - факт, но РК слишком "зубастая" получается. Про полировку здесь речи не идёт, но "пилящий" рез достаточно неплохой.
Как и чем точить каждый для себя сам выбирает. Японские кухонники и дорогие складники точить таким способом, на мой взгляд, просто убивает их смысл. На дешевых ножах или для придания начального "правильного" угла РК вполне приемлемо. Ну и для многих такая "микро"пила на ноже вполне желанный результат. Выбирайте Сами.

Добавлено через 9 минут

Сообщение от Мирон Посмотреть сообщение

опытный народ говорит, что на электроточилках (равно как и на точилках с керамическими или твердосплавными дисками) ножи точить вообще нельзя... бруски, трианглы, лански - вот наш выбор :)

Почему нельзя? а на заводе при изготовлении ножа чем точат? главное в этом деле "научный" подход.... на выставке сразу за стендом Лазерманов точили на электро... грубый нождак -> средний алмаз -> мелкий алмаз -> паста ГОИ. Опытный человек с таким набором практически идеально заточит нож за минуту. Начинающий правда за туже минуту - угробит :)

Добавлено через 19 минут

Сообщение от Bordos Посмотреть сообщение

имхо опытным людям религия не позволяет на электроточилах... ;)
а если принять, что на лански да брусках - это сродни медитации и поиска смысла бытия, то на мой взгляд можно и на электро. кроме опасности отпуска при нагреве (чего можно избегать), какие на ваш взгляд еще могут быть противопоказания?

Вроде про всё уже мнение высказал :) ну а про религию... если не всё раньше обозначил...
Нет смысла использовать электроточило на хороших ножах. Если их не доводить до отвратительного состояния - хороший брусок (пара тройка брусков) справятся с задачей быстрее и лучше. Я предпочитаю точить ножи до состояния резать бумагу без пилящих движений и довожу всё на камне не грубее 3000. мне такой результат нравится (да и сам процесс, чего скрывать).

Последний раз редактировалось GDM; 16.03.2009, 03:32. Причина: Добавлено сообщение
Прокомментировать:
Участник Bordos ответил

16.03.2009, 02:04
имхо опытным людям религия не позволяет на электроточилах... ;)
а если принять, что на лански да брусках - это сродни медитации и поиска смысла бытия, то на мой взгляд можно и на электро. кроме опасности отпуска при нагреве (чего можно избегать), какие на ваш взгляд еще могут быть противопоказания?
Прокомментировать:
Участник Мирон ответил

15.03.2009, 19:55
может не стОит точить на такой машинке кизляровский Стерх?

опытный народ говорит, что на электроточилках (равно как и на точилках с керамическими или твердосплавными дисками) ножи точить вообще нельзя... бруски, трианглы, лански - вот наш выбор :)
Прокомментировать:
Участник DoctorAlex ответил

15.03.2009, 14:58
У меня есть электрическая точилка для ножей Филипс. Всегда пользовался ей для заточки всех домашних и своих рыболовных ножей. А вот сейчас, после прочтения про "мокрые" и т. д. камни и прочие заморочки, призадумался - может не стОит точить на такой машинке кизляровский Стерх? Или точить как точил?
Прокомментировать:
Участник SeparatisT ответил

15.03.2009, 09:56
Кухонные ножи Morа никто не подскажет как посмотреть или купить?
Прокомментировать:
Участник Юрген ответил

12.03.2009, 11:22
Всем спасибо , уже нашел .
Прокомментировать:
Участник hwurst ответил

12.03.2009, 11:16
Юрген, за 150 можно. Если есть карточка:
http://www.knifeworks.com/leatherman...hersheath.aspx
Прокомментировать: