Duke
спасибо за информацию. видимо будет Buck Mayo Cutback. плохо, что рукоятка не резиновая. просто цена 30 усд подкупает.
-
Для изготовления ножей в мире наиболее часто используют около 20 марок нержавеющих сталей, производимых в основном в США и Японии.Сообщение от bright Посмотреть сообщение
440 (А,В,С) одна из самых распространенных. Твердость этих сталей повышается от 440А к 440С, а коррозионная стойкость соответственно убывает. Очень качественные стали для ножей, особенно 440С, используются многими известными фирмами, от SOG до Boker. Лично мне она (440С) наиболее симпатична .
AUS-6, AUS-8, AUS-10 приблизительно сравнимы с 440А, 440В, 440С соответственно. Содержание углерода - 0,65, 0,75, 1,1%. Эти стали производятся в Японии, но используются повсеместно. AUS-6 часто применяется Al Mar и Spyderco. AUS-8 стала популярна благодаря ножам Cold Steel, хотя она не держит кромку так хорошо, как ATS-34, несколько мягче и менее вязкая. AUS-10 по сравнению с 440С содержит чуть меньше хрома, за счет чего обладает немного меньшей коррозионной стойкостью и большей вязкостью.
Но по большому счету, марка стали, не главное в качестве клинка. Сталь- лишь сырьё, и важно кто и как её обработал. Недавно мне пришлось сводить клинки из 440С: испанский (Muela) и Китайский (No Name) , разница - небо и земля. Поэтому выбирать Вам. Ориентируйтесь на брэнд и собственное чутьё.Прокомментировать:
-
я тут ищу ножик складной вариантов пока два:
в первом сталь 440HC.
во втором 8Cr13MoV вроде аналог AUS-8 c титановым покрытием.
расскажите про +/- или ткните где прочитатьПрокомментировать:
-
[QUOTE=Duke;165007] [COLOR="Navy"]Всем доброго дня.
Сегодня законцил давно задуманый нагрудный нож для рыбацкого желета. Делал для друга, но, в результате обнаруженного на последней стадии обработки брака древесины, оставлю себе, а товарищу завтра начну делать такой-же. QUOTE]
Красота какая! Если будет ещё брак какой - можно мне в личку?
Прокомментировать:
-
Всем доброго дня.
Сегодня законцил давно задуманый нагрудный нож для рыбацкого желета. Делал для друга, но, в результате обнаруженного на последней стадии обработки брака древесины, оставлю себе, а товарищу завтра начну делать такой-же.
Клинок: ламинированный Frosts Mora 85мм. Рукоять: железное дерево, самшит, кожа, медь, мозаичный гвоздь. Монтаж сквозной.
Прокомментировать:
-
Скажите, а где можно в Минске заменить ручки для ножа? Никаких изысков - просто поменять на обычную деревянную.
добавлено через 11 часов 23 минуты
Кстати, раз уж вопрос коснулся кухонных ножей - в свое время потратил довольно много времени на подбор ножей к себе на кухню. Информации в сети по кухонникам довольно немного. Из наиболее полезного, что нашел:
http://knifelife.ru/articles_kitchen-knife.htm
http://playground.sun.com/~vasya/KitcheKnife.html
И тред на gotovim.ru
http://forum.gotovim.ru/cgi-bin/conf2/print.cgi?id=129 - читать можно от первого поста Paradox (это где-то после 1/3).
После этого сам перепробовал довольно много ножей и для себя сделал следующий вывод - что-то достаточно приемлемое для кухни из того что у нас легко найти начинается от Giphel и Berggoff - у них есть серия продаваемая поштучно из стали - Х50CrMoV15. Нормально точатся и достаточно долго тупятся. В тех которые идут наборами - сталь похуже - себе бы не брал.
Все что ниже - Tramontina, Fortuna и т.д. -
.
Может кому пригодится :)
Кстати, если кто подскажет где можно найти керамический мусат - буду очень благодарен.Прокомментировать:
-
2 Hank
В Новополоцке. На базаре :). Спросил у продавца - сколько штук таких ножичков осталось?. Сказала - хозяин развез на все торговые точки по одной штуке. Так сказать для изучения спроса.Прокомментировать:
-
2 Alex_62:Сообщение от Duke Посмотреть сообщение
После такой рекламы, остается только узнать - а где же собственно они продаются ?Прокомментировать:
-
Бразильская фирма TRAMONTINA - один из крупнейших изготовителей ножевой продукции в Латинской Америке. Фирма выпускает целый ряд ножей, которые фактически являются вариантами известных моделей европейских ножевых фирм и фирм США. Кроме того, производит ряд стилизованных моделей и ножей оригинальной конструкции, например туристические модели, ножи для рыбаков:Сообщение от Alex_62 Посмотреть сообщение
, для дайвинга (кстати - очень неплохие) и т.д. Клинки ножей изготавливаются из нержавеющей стали, рукоятки из - дерева или пластика. Ножны пластиковые или кожаные. До сего момента на нашем рынке TRAMONTINA была представлена довольно посредственными кухонниками и мачете. Радует, что наконец до нас дошли нормальные ножи. Цена, конечно, удивляет. За такие деньги - хорошее приобретение. Поздравляю.Прокомментировать:
-
Из серии "на ловца и зверь бежит"!Сообщение от Duke Посмотреть сообщение
А я на Вилии большой зелёный "Viktorinox"
потерял. Теперь жду обьявления о находке:)Прокомментировать:
-
Купил за 27 тыщ. руб. нож рыбака Трамонтина, Бразилия
Клинок тонкий - режет отлично. Понравилось качество стали клинка. Соотношение цена-качество удивило. Правда точить еще не пробовал.Прокомментировать:
-
Прокомментировать:
-
Бесплатный совет: В ТДЖ на строй рынке в на втором этаже есть не плохой магазинчик. Торгуют ножиками. Я долго искал водяной камень для заточки ножей. Нашел в этом магазинчике. Там видел и не плохие наборы. Япоски, неметчна, швецка- выбор есть.Прокомментировать:
-
Господа, а какой-нибудь небольшой наборчик неплохих ножей для кухни можно купить за 50-70 у.е? Хочу купить в подарок. Кстати, пользуюсь ножичком "Южный крест" уже 6-й год. Очень доволен.Прокомментировать:
Прокомментировать: