Нож

**Борода** · 30.01.2007, 17:16

Бруски -обрезки можно попытаться найти в Доме пионеров в авиа-судомодельном кружке ( по крайней мере раньше) Второй вариант- Мебельные фабрики или мебельные производства- особенно мелкие, где есть ручное производство- в Фаниполи, например

**Duke** · 30.01.2007, 18:02

Паркет- это традиционная древесина и годится только для бытового ножа, а на клинки из узорчатой стали хочется что нибудь поинтересней, какую нибудь экзотическую древесину с хорошей текстурой. Летом будет кап, а сейчас у меня все закончилось, вот и ищу.

**Dervik** · 30.01.2007, 18:10

Duke, попробуй гриб который на деревьях ростет, довольно прочный, у пары знакомых рукоядки под кулису в машине из него сделаны

**Duke** · 30.01.2007, 18:21

Dervik, ты наверно имеешь ввиду кап, т.к. гриб- это ЧАГА, и он в нашем деле не используется. А кап добывается в сухую пору года, лучше август-сентябрь, определенным способом готовится и обрабатывается и из него действительно выходят изумительные вещи. Сейчас не сезон, а до летнего сезона надо изготовить несколько клинков.

**Домосед** · 30.01.2007, 18:31

однажды сделал ручку из корня дуба, который долго лежал в воде. Прочность выше всяких похвал - напильник с трудом брал.

**Dervik** · 30.01.2007, 18:31

ну не знаю как называется он, тогда тебе по идее надо когото на мебельной фабрике искать

**Rammstein** · 30.01.2007, 21:49

Сообщение от Alex_62 Посмотреть сообщение

однажды сделал ручку из корня дуба, который долго лежал в воде. Прочность выше всяких похвал - напильник с трудом брал.

Морёный дуб называется. Можно им и гвозди забивать. Однажды нашли на берегу пень такого дуба, "промориновавшегося" в воде не знаю какое время, горел сей пень 2ое суток, очень стойко и очень медленно, так до конца и не сгорел.

**Vlad_Poops** · 30.01.2007, 23:31

Rammstein

Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение

Морёный дуб называется. Можно им и гвозди забивать. Однажды нашли на берегу пень такого дуба, "промориновавшегося" в воде не знаю какое время, горел сей пень 2ое суток, очень стойко и очень медленно, так до конца и не сгорел.

ТАК нельзя ж палить такое богатство.

**Dub** · 31.01.2007, 01:52

Братья, может кто знает, где у нас можно найти бруски (обрезки) ценных пород древесин

Вмагазине "сделай сам" на ул. первомайской возле хладокомб., как заходишь на лево в самый уголмагаза, стояли пару брусов не брусков,метра по три, из какогото африканского древа забыл какого.Себе для ножа я некупил, у меня был орех и слива, но ты можешь посмотреть. Свои ножи делаю и точу только сам. На последней охоте при разделке большой коровы в три ножа, првда, мой не точился так, как не тупился.

Кстати чуть не забыл, в москве есть рынок брусков для ручек ножей и разных поделок.

**Duke** · 31.01.2007, 10:48

...в москве есть рынок брусков для ручек ножей и разных поделок...
Dub, спасибо за информацию. А где сей рынок не подскажешь? Я на следующей неделе буду в Москве, посещу ножевые места, хотелось бы и туда заскочить.
Да, и позволь с тобою не согласиться:- клинки тупятся любые, даже самые что нинаесть булатные, просто значительно медленнее.
С уважением

**Рыбак** · 31.01.2007, 19:04

Да, и позволь с тобою не согласиться:- клинки тупятся любые, даже самые что нинаесть булатные, просто значительно медленнее
Клинки при грамотном сведении на муссате - практически не тупятся (вы просто выводите кромку к первоначальному состоянию). При нормальной заточке на станке и доведении в ручную один нож из 27Х (старая питерская серия "проф" ножей с двумя клепками на ручке) позволяет разобрать в день от 23 до 27 тонн мяса на кости. Считайте: в тонне на кости 5-7 голов. Взять к усредненному - 6. Это получается 138 голов на пятерых обвальщиков с расчленовщиком. Нож подтачивается 1 раз за смену и раз в неделю "стягивается" на станке. Если пользовать "Кайзеровский" муссат с нанесенной алмазной пылью - надобность подточки практически исчезает. Но ухаживать за таким девайсом надо почти как за машиной.
По поводу брусков - есть в продаже в обычных хоз. магах брусок "столовый" с достаточно мелкой зернистостью - вполне достаточно дабы довести нож до идеала. Просто надо пользовать кусочек деревяшки, что бы снимать "зубьевку" с лезвия.
"Не надо делать из еды культа" :)
Надо просто определиться: нормальный острый нож, удобный в руке и работе или предмет гордости, который требует определенного ритуала в использовании и с некоторым трепетом достается из ножен для демонстрации. Это два абсолютно разных подхода в использовании.

**Duke** · 01.02.2007, 09:55

Речь шла не о том , что хорошие ножи с качественной заточкой становятся тупыми после 10-ти минутного использования, а о том что дешевый кухонник мне приходится точить каждую неделю, а классный нож требует периодически только доводки, что бы подправить РК.
К примеру на августовской семейной рыбалке мой

нож из ворсмовского дамаска неделю использовался как кухонник. Режущие свойства его в течении всего времени были стабильны и значительно лучше чем, к примеру, у финского филейника.

По возвращении домой, им так же можно было бриться как и до рыбалки, но бумагу он резал уже с загибами. После четырех движений по коже с шлифпастой, РК вновь была идеальна.
А в целом я с Александром совершенно согласен.
С уважением

**Рыбак** · 01.02.2007, 13:31

Duke
"ворсмовского дамаска"
Маленький вопрос: "ворсмовского" это фирма или мастер? Если то или другое плз - можно посвятить где такие цацки приобретаются... Человек (босс) просто ищет хорошую "цацку" на охоту... Да и самому интересно.

**Mike** · 01.02.2007, 13:32

Парни!

Нид хэлп! Товаристч мой меня озадачил, типа рыбак спроси у своих, какая ручка к ножу лучше. Хочет презент сделать, а вариантов ручек много "Там есть возможности выбирать, аль дерево какое (от оливкового, до железного дерева) либо костяная ручка (роги, кости)"

Кто что скажет?

**Zalex** · 01.02.2007, 14:19

Mike

Дерево подрузумевает покрытие лаком, через пару сезонов рыбалки может больше, лак начнет трескаться - надо лак снимать и покрывать заново. У меня во всяком случае так получилось. Вариантов ручек из дерева - миллион. У меня из красного стоит - смотриться ничего так, да ты и сам должен помнить. Видел из бересты, карельской березы, гриба типа на деревьях растет - тоже ничего.
По костянным ручкам не плохо смотрятся. У товарища из рога косули есть изделие лет пять уже пользует без проблем, очень ничего по внешнему виду. Как по основному предназначению мне не очень нравиться - ручка тонковата, но тут на вкус и цвет товарища нет. Большой нож не получится - пропорции не соблюдешь.
Был у меня ножичек с резной ручкой из кости серьезного северного зверя толи моржа, толи еще кого - один сезон и все - начала кость трескаться, пришлось менять на деревянную. Потом спросил у того кто дарил, че то за хрень такая, оказалась мочить нельзя, на солнце не держать - короче ножичек для паркетного(кухонного) использования либо поражать воображение дам - внешний вид на шесть баллов из пяти возможных, но это ж не наш профиль :-D. После переделки пришлось списать в запас навсегда - балансировки не стало и уже не будет - надо было отдавать на переделку само лезвие, но тут срочно нужен был подарок охотнику, короче ушел.

Объявление

Нож

Нож

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: