GDM, спасибо,забыл я про него.
ТЁМА, надо будет попробовать клеить, но чё-то я очкую, как-нибудь в другой раз.
Нож же выглядит гораздо достойней предыдущего варианта.
-
По трассе Минск-Бобруйск видел 2-е березы с капом ;)Сообщение от Pblrop Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Богдан, привет!Сообщение от Богдан(Минск) Посмотреть сообщение
Игорь по этому поводу вот что говорит: никогда не паяет. Просто приклеивает. И я, похоже, завяжу с пайкой. Это сильно усложняет и затягивает процесс. Плюс надо будет потом место перехода больстера в клинок зачищать - не от припоя, так от окислов, образовавшихся при пайке. Ну, нержавейки это, может, и не касается, а вот всяких там жёлтых металлов - точно.
Да и вообще, дюралька - это не по-пацански.:D Ну, ты понимаешь.;)
А действительно, едь-ка ты на поле чудесное, там что-нибудь найдёшь. И титана там в достатке было, и нержавейки всякой. А может и мельхиор с нейзильбером попадутся. Или купишь старую серебряную монету.:DСообщение от Богдан(Минск) Посмотреть сообщение
Выкладывал не так давно тут свой нож. Теперь накладки на нож другие сделал, потому что жёсткое несоблюдение технологии не сошло мне с рук.:D Старые покинули меня... На этот раз отказался от шестигранников. А ещё накосячил во время переделки,:oops: пришлось применить медь. Да и с применением меди не особенно получилось. Но - что получилось...
И ножны подрезал, потому что было много материала там, где его не должно было быть вовсе. Потом пропитал их пчелиным воском. Ножны стали жёстче. Но на холоде (брал на рыбалку) нож выходит туговато, надо было шить чуть свободнее.
Научился доводить до бритья волос "с отскоком". Занёс знакомому заценить, так он всю лишнюю бумагу в доме перевёл.:mrgreen:
Фотки уж какие есть, других не будет, если только нескоро...10 ФотоПрокомментировать:
-
Нужен совет. Требуется больстер из белого металла. Серебро, конечно, хорошо, но не про нашу честь. Дюралька не паяется. Нержавейка? Если да, то может у кого валяется небольшой кусочек миллиметров пять толщиной, не шибко твёрдая, чтоб без особых проблем отверстие под хвостовик вырезать?Прокомментировать:
-
Та керамика, что по 4 и режет приблизительно также :)
На самом деле керамические ножи весьма своеобразны (или специфичны) в использовании, их нельзя рассматривать как полную замену традиционному металическому ножу. Главный плюс керамики - нейтральность к продуктам, никаких привкусов... именно для этого всё и было придумано :) Большая твёрдость и хорошая заточка дают весьма интересное ощущение реза. Сравнить это можно с ощущениями от спининга из высокомодульного карбона... нож прекрасно передаёт вибрации каждого перерезаемого волокна так, что появляется ощущение опасности :) Кости противопоказаны керамике, сколы кромки при встрече с костью просто гарантированы. Вечность заточки керамики также сильно преувеличена... хорошая керамика при акуратном использовании работает 1-2 года (возможно как меньше так и больше, всё зависит от использования). Заточке она поддаётся пару десятков раз я точил керамику разного качества (Больше всего понравилась керамика от KYOCERA). Результат уступает начальной заводской заточке хороших производителей, себестоимость заточки моим инструментом выходит довольно большой... керамика быстро убивает алмазные бруски DMT 70$ комплекта брусков хватает на 5-7 ножей с клинком 150мм. плюс по времени это длительный процесс, а на высокостабильный станок с высококачественными дисками я в ближайшикх 5-10 лет я не заработаю :) Дешевые китайские точить нет смысла, дешевле новый купить :)Прокомментировать:
-
Вонанокак! А я, дурень, в неправильном Минском чуть ли не сотню отвалил:oСообщение от А.И. Посмотреть сообщение
Года полтора живёт у меня вот такая "Хатамота" По поводу хрупкости, кости да мёрзлое мясо им конечно рубать не стОит, а так пару раз на пол он у меня падал, живой. Ножик намного легче чем "железяки", рез просто обалденный, по началу не привычно было, потом освоился. За это время он слегка подсел, но пока не критично, думаю на год ещё хватит, поэтому "об заточить" пока не загоняюсь. Точат их вроде алмазами, долго и нудно (GDM их навроде точить умеет, может чего и растолкует по существу)Прокомментировать:
-
В правильных московских магазинах керамические ножи сейчас от 4 баксов за штуку.
От жеж глаза завидущие. Я взял за 4 и за 20.
Двадцатки потом пожалел. Во-первых, у хороших кухонных японцев рез все равно лучше. Во-вторых, эстетика у керамики хороша издали. В третьих они таки тупятся (или щербятся, не знаю, как правильней). И исправить это дело для меня лично оказалось невозможным. Дешевле новый купить.
И еще для них нужно отдельную стойку, магниты не держат. А излишняя агрессивность реза на кухне вроде как и вредна.
А для природы у нас совсем другие ножи.Прокомментировать:
-
Очень хрупкиеСообщение от Alex_Petrovich Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Уважаемые товарищи, как вы относитесь к ножам с керамическим лезвием? Недавно видел рекламу по каналу "Охота и рыбалка" и стало мне интересно...
P.S. Или киньте ссылкой:)Прокомментировать:
-
Решил ещё народ повеселить. :D Пишет тот же чел с чипмейкера.
Вот так! Всё давно изобретено.:DУже больше 20 лет использую свои ножи из 95-ки, твердостью 52-54 ед. Кухонные точу где-то раз в пол года, а гаражные и охотничьий, как часто точу сказать точно не могу, но точно значительно реже.Прокомментировать:
-
Вопрос мой практически праздный, потому как чую, что не куплю.:DСообщение от GDM Посмотреть сообщение
Однако для интереса...
У меня есть только алмазы. Самые мелкие - 14/10 (1200 по водникам) и ещё есть без маркировки, но он мельче, может даже вплотную подбирается к пятитысячникам водным. Вот от этого и пляшу. Но, может, не знаю чего. Может нельзя после хонинговальных брусков на водник, потому как на алмазе малой ширины можно создать микронеровность (а может даже и не микро:D), которую потом на столь мелком воднике не уберёшь, потому как японец широкий, и из-за неровностей РК будет прилегать только в двух местах, наиболее выпуклых.
Ну что, есть какая-нибудь логика в моих рассуждениях?:D
А разбежка такая оттого, что я имел в виду вариант с двусторонним камнем в том числе. А пятнадцать загнул, наверное.
Прокомментировать:
-
Зависит от производителя, размеров, ...Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщение
к примеру по инету с ebay.com naniwa super stone или norton (8000 grit) - немного меньше 100 c доставкойПрокомментировать:
-
Это к Диме GDM...Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщение
Добавлено через 2 минуты
Упс... 46-48-52 ед. по HRC. Молчу. С такими людьми не стоит и говорить. Не докажешь ничего.Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: