Сообщение от Zalex
Посмотреть сообщение
1 Фото
-
Александр , согласен , полностью и потому , для судака и щуки , я делаю филейник из.....полотна ________ы (в ответ на санкции) . И пускай производитель Victorinox Swibo 5.8450.20 и Victorinox 5.3803.16. целуются с ОбамойПоследний раз редактировалось ХЛОПЕЦ; 20.10.2016, 15:09. -
ХЛОПЕЦ,
Спрашивал у знакомых, кто и чем - большинство голосов по соотношению цена качество отдало именно ему. Среди них были и те кто на заготовку судака ездит, удачная модель как в начале, так и в процессе. Есть японские филейные ножи, они получше, но платить 10-12 тыс. рос. рублей за нож и 20-25 за электроточило к нему у меня желания что-то пока нет.Прокомментировать:
-
Zalex , мое утверждение из личного опыта , попроси фино-эстонца с youtubА взять судака......хоть , на пару кило , а не его "ребенка , с молочными косточками" .Сообщение от ХЛОПЕЦ Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Сообщение от ХЛОПЕЦ Посмотреть сообщение
Это красная
https://www.youtube.com/watch?v=YJhrUHzaXQ0
Это судак
https://www.youtube.com/watch?v=ds9MbAOwcwYПоследний раз редактировалось Zalex; 20.10.2016, 04:56.Прокомментировать:
-
....помню фотка была .Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
По красной рыбе нож , "как в масло" , но по судаку....."выкинь вон" .1 ФотоПрокомментировать:
-
приветСообщение от Oleg S Посмотреть сообщение
сам же и ответил
если для охотника
1 охота на "мясо" (лось, косуля и проч кабан) это зимняя , в холодное сезонное время
итак требования
-теплая рукоятка,
-не скользкая(упор что б не соскользнула рука)
- нос ножа что б в суставы пролазил)
-едкая сталь (точить-править на морозе удовольствия ну никакого)
-хорошо отмываться от крови.(газовых водогрейных котлов с фейри в лесу нет)
все прально, потому и делал себе из берестыСообщение от Oleg S Посмотреть сообщение
то что рукоять "теплая" и не скользит в крови - проверено.Прокомментировать:
-
Опытный. )))Сообщение от Oleg S Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Ты опасный человек, Андрей! :mrgreen::mrgreen::mrgreen:Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение
Кролик забивается элементарно ударом ребра ладони в основание черепа.Прокомментировать:
-
Сообщение от Oleg S Посмотреть сообщение Кролик забивается элементарно ударом ребра ладони в основание черепа. Там шкурка чулком сама снимается. А разделать его острым кухонником можно.
Прокомментировать:
-
Вопрос про дятлинг на больстере и я задавал тоже...
Сейчас вот лежит клинок, и заготовка под больстер уже подогнана. А вот как еще текстуру нанести, кроме как большим круглым бором (уже на 2-х ножах такое запилил, хочется чего-то иного) пока не придумал...
Был давече у одного охотника. Подогнал мне малость камуса лося (теперь выделывать надо-ть...). Вот попросил я его рассказать ЧТО в ЕГО понятии- охотничий нож? Покажи, говорю, чем пользуешься. Вынес. Говорит: " вот этим ножом я разбираю дичь, ЛЮБУЮ- лося, косулю и т.д."
Так вот нож этот, как говорит Егор, -"вжик" с лезвием сантиметров 8- 9. Форма отнюдь не скинероподобная. Обычная такая. Типа "Крысы" от Онтарио.
Для меня это было откровением, если честно.
И попутно приходят на ум слова моего начальника, который, наверно, уже заколебал Егора с навязчивыми просьбами сделать ему нож "КРОЛИКОВ резать", но с длиной клинка "обязательно 13 (почему именно 13???) сантиметров!"
Что там за кролики такие? Бройлерные? Прям посмотреть и хочется и боязно :)
P.S. ...сорри за флуд, Уважаемые.
Тема, нож красивый. А черные проставки- не виниловые пластинки?
Кстати, эта текстура на больстерах со временем забивается всяко-разно абы чем. Один мой нож с текстурным больстером в постоянной работе у знакомой на кухне. Периодически забираю на заточку и заметил, что "поры" забиты... Чистил Дремелем с проволочным кругом. Встает вопрос о целесообразности подобного на ножах для охоты. Ведь там и кровь и жир и грязь... Оно конечно- мыть надо. Но вымыть запекшуюся кровь с глубины "пор" больстера без той-же щетки вряд-ли возможно. Дилемма- без текстуры простовато, с нею- дополнительные нюансы в обслуживании.
Охотники (вован д, вижу что ты здесь) отзовитесь- нужна-ли подобная эстетика для сугубо функционального охотничьего ножа?Прокомментировать:
-
А мне понравилось.Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщение
Да не, хай сидит. ))) Просто слышал про неустойчивость воска к воде. Со временем вымывается.Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщение
Ну извини, провалы в памяти. Скорее всего и вопрос я задавал. :DСообщение от ТЁМА Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Насчёт вылетит не знаю. А что, должен? Про ЦА думал, но он сильно жидкий, а поры сильно крупные. Про опилки не думал, но, по опыту, получается погано.
Пролистал 20 последних страниц в поисках такой фактуры на больстере. Не нашёл. Проглядел? Или надо было листать ещё? Вроде кто-то тут выкладывал. И вопрос такой же фигурировал. И ответ присутствовал. Заточил кусок Х12МФ, нагрел горелкой, закалил в воде. Заточил в форме маленького плоского треугольника, у которого все стороны разные. Ну и пошёл стучать. Только тут сложнее, чем простой дятлинг, коим я обычно занимался. Там был круглый боёк с диаметром на конце около 1 мм. Можно тыкать в любое место, картину не испортишь. А тут надо каждый раз осознанно ставить, и постоянно поворачивать. Надо сказать, идеала я не добился. Может, у наступным разе буду аккуратнее.Прокомментировать:
-
Тёма, а воск не вылетит из пор со временем? Почему не ЦА или ЦА с опилками от той же деревяхи? Знаешь же наверное. что можно. Полируется замечательно.Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщение
Чем фактуру на больстере набивал?Прокомментировать:
Прокомментировать: