Коптильня

Предыдущая 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 18 58 77 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Стары БАК ответил

04.05.2016, 21:41
Сообщение от Dand Посмотреть сообщение

Сделал и я себе коптилку - 25х35

А дырочки зачем? Чтоб стружка воспламенилась?
Люди гидрозатвор делают, чтоб доступ кислорода совсем исключить.
Прокомментировать:
Участник Dand ответил

04.05.2016, 16:04
Сделал и я себе коптилку - 25х35.
Понимаю,что Леща сюда не положу,но курица,да рыба помельче вместится.
Прокомментировать:
Участник Штуцер ответил

04.05.2016, 11:18
Сообщение от win-sak Посмотреть сообщение

Вопрос к опытным коптильщикам. Хочу купить коптильню из горячекатаной стали 3мм, с гидрозатвором. Можно ли её будет использовать на плитке гефест турист? Будут ли нормально разогреваться опилки и не получитьсяли рыба печёная?

Зависит еще от размеров коптильни. Но по опыту лучше на костре. На гефестовской двухкамфорочной плитке долго разогревается. Да как-то процесс дольше идет.
Прокомментировать:
Участник Zloy_KennY ответил

21.04.2016, 07:20
win-sak, если ты будешь коптить исключительно на плитке, не будешь горячую коптильню ставить на землю или снег, пользоваться поддоном для жира, то самой дешёвой тебе хватит лет на 5, и еще зависит от того сколько раз в году будешь ей пользоваться. Моя первая коптильня была из стали 0,8 и всего выше перечисленного я с ней не делал, дно за 3 года прогорело, но я ее и на плитке, и на углях, а первый раз вообще на костер поставил по не знанию, что ее немного повело. Ну как-то так.
Прокомментировать:
Участник win-sak ответил

20.04.2016, 21:10
Сообщение от Zloy_KennY Посмотреть сообщение

win-sak, нормально все будет, только перед копчением рыбу подвяливай, чтоб лишней влаги не было.

А может просто купить коптильню из стали 0.8мм и не мучаться??
Прокомментировать:
Участник Dand ответил

20.04.2016, 18:43
Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщение

Если подойдет - отдам бесплатно.

Лёша,если не подойдёт,то заберу я.У меня можно у тёщи поставить стационарно...
Прокомментировать:
Участник Zloy_KennY ответил

20.04.2016, 07:31
win-sak, нормально все будет, только перед копчением рыбу подвяливай, чтоб лишней влаги не было.
Прокомментировать:
Участник win-sak ответил

19.04.2016, 20:01
Вопрос к опытным коптильщикам. Хочу купить коптильню из горячекатаной стали 3мм, с гидрозатвором. Можно ли её будет использовать на плитке гефест турист? Будут ли нормально разогреваться опилки и не получитьсяли рыба печёная?
Прокомментировать:
Участник Ballon23 ответил

15.04.2016, 23:36
Есть у кого коптильня на продажу???
Прокомментировать:
Участник Паша Эмильевич ответил

16.03.2016, 16:03
Сообщение от Rush Посмотреть сообщение

Размер не принципиален, главное толщина металла в р-не 1,5-2 мм.
Есть небольшая добротная коптильня весом 22 кг...для выездов на рыбалку слишком тяжелая.

На след неделе, ближе к концу привезу, а там сам смотри - надо/не надо...
Прокомментировать:
Участник Rush ответил

15.03.2016, 17:32
Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщение

Тебе принципиален именно такой размер?
У меня на даче что то похожее есть. Мне ее подарили, но я ей не пользуюсь. Недели через полторы там буду, размер точный сообщу. Если подойдет - отдам бесплатно.

Размер не принципиален, главное толщина металла в р-не 1,5-2 мм.
Есть небольшая добротная коптильня весом 22 кг...для выездов на рыбалку слишком тяжелая.
Прокомментировать:
Участник Паша Эмильевич ответил

14.03.2016, 00:28
Сообщение от Rush Посмотреть сообщение

Ищу коптильню размером 500х300х300 из черняги весом в р-не 10 кг без гидрозатвора...может кто делает под заказ или знает где купить? Буду благодарен за инфу.

Тебе принципиален именно такой размер?
У меня на даче что то похожее есть. Мне ее подарили, но я ей не пользуюсь. Недели через полторы там буду, размер точный сообщу. Если подойдет - отдам бесплатно.

- - - Добавлено - - -

Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщение

По литражу, хз, но сам бикс 30 см в диаметре.
Я вот чего нарыл в интернете - http://baranovichi.deal.by/p31590230...hkah-stal.html
По диаметру идеально подходит. Буду связываться после праздников и пытаться заказать.

Заказал две такие решетки. Купил еще в Универмаге Беларусь за смешные копейки круглый противень для пиццы. Придумал систему крепления. Теперь у меня противень выполняет роль поддона, и решетки на двух уровнях. Как наловлю рыбки, сразу испытаю.
Прокомментировать:
Участник mikola1978 ответил

13.03.2016, 23:02
Сообщение от Rush Посмотреть сообщение

Ищу коптильню размером 500х300х300 из черняги весом в р-не 10 кг без гидрозатвора...может кто делает под заказ или знает где купить? Буду благодарен за инфу.

Посмотри тут http://deal.by/p3499766-koptilnya-pe...wholesale.html
Прокомментировать:
Участник Kotas ответил

25.02.2016, 14:56
Сообщение от Rush Посмотреть сообщение

Ищу коптильню размером 500х300х300 из черняги весом в р-не 10 кг без гидрозатвора...может кто делает под заказ или знает где купить? Буду благодарен за инфу.

Посмотри здесь:
http://bigarmy.by/turisticheskoe-snaryazhenie/koptilni/
http://arm.deal.by/g1001892-koptilni
Может, что подойдет...
Прокомментировать:
Участник BY ответил

25.02.2016, 14:31
Зайди на Онлайнер в Барахолку - Охота...
Там предложений хватает, в том числе и под заказ.
а тут может Великан сварит ?
Прокомментировать: