-
Очень нужны срочно 3 бэушных канистры по 20 литров из под масла (моторного).
За деньги или за спасибо.Прокомментировать:
-
Ну это конечно да. кулинарные извращения они такие. Лично я поддерживаю хрусткость соля в банках и закладывая листья хрена, смородины, дуба.Прокомментировать:
-
Видимо решил повторить, тока в домашних условияхСообщение от Budet Посмотреть сообщение
все-таки секрет засолки холынских огурцов? Это идеальные условия, при которых рождается деликатес. Во-первых, из бочки во время засолки уходят все газы, что не дает огурцу размягчиться. Во-вторых, огурцы постоянно находятся в самой лучшей для них температуре (как известно, даже в сильный мороз вода в речках +2 - 4 градуса),
http://www.nov.ru/wiki/%D0%A5%D0%BE%...80%D1%86%D1%8BПрокомментировать:
-
Нифига не понял зачем надо 5 градусов выдерживать. Соленые огурцы прекрасно хранятся всю зиму без ухудшения качеств в обычном погребе. У меня так стоят вместе со всеми закатками на даче и никакая холера их не берет. Достаешь открываешь банку и хрустишь.Прокомментировать:
-
Я как человек, профессионально занимавшийся вентиляцией и кондиционированием , ответственно заявляю- 5 градусов- это уже холодильную машину ставить надо ( кондиционер нижу 10 градусов не даст), со всем набором автоматики. \При таких температурах фармацевтика хранится, и там поддержание такой температуры- проблема №1 ну и соответственно вентиляция с клапанами, желательно принудительная.Прокомментировать:
-
Мой дед в жару, как начинались огурцы, солил их в колодце.Сообщение от Почтальон Посмотреть сообщение
Закрывал в банки под полиэтиленовую плотную крышку и опускал на дно в подгруженной корзине, даже отдельный ворот сделал для удобства.
Влажность постоянная, температура, в принципе, тоже - зависит от глубины водоносного пласта.Прокомментировать:
-
Я тут порылся в Интернете и выяснил, что углубление особо ничего не даст, в лучшем случае получится "винный погреб" (11-17 градусов), если озадачиваться пятью градусами, то мне видится два пути решения задачи: зимой - дозированная вентиляция, т.е обеспечить приток холодного воздуха с улицы (и автоматизировать это дело), а летом - только охлаждать, чем-то. В обоих случаях возникает проблема поддержания необходимой влажности.....дп ещё для разных продуктов она должна быть разной!!! Блин. Первый раз в жизни вырастил урожай огурцов, а засолить их на зиму (закусон!!) не могу!Сообщение от ViSt Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Народ, очень нуждаюсь в услугах бригады строителей или некрупной подрядной строительной организации для выполнения работа под ключ. Необходимо, снять верхний слой грязи (см 10-20) с территории (снизу бетонные плиты), организовать подсыпку, разравнивание, трамбовку асфальтной крошки, установить (забетонировать) металлические столбы и забор из металлопрофиля под ключ. Примерные размеры территории 10 на 30 метров. Бюджет "як для себя" ибо территория арендуемая, сроки - до месяца. Или телефончик, если можно. Спасибо.1 ФотоПрокомментировать:
-
Олег, если пост написан по серьёзному, то спешу разочаровать. Будет не столько холодно от раскрытых дверок, сколько жарко от перегретых компрессоров.Сообщение от Azyrynga Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Углубиться метра на 3...4 плюс утепление где надо плюс две двери (тамбур) - и никаких текущих затрат.Сообщение от Почтальон Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Эта хрень называется ледник.
Если его правильно заколхозить, то да - прохладно будет все лето.
Есть одно НО - лед нужен холодный, а в РБ такой не всегда раздобудешь - потепление.Прокомментировать:
-
самый дешевый вариант. Если еще стенки и потолок пенопластом обшить - вообще красота будет :)Сообщение от ДЕНЯ Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: