сегодня полмешка белый который, из под муки/сахара вечером переработал. Вышло 7,5л чистого процеженого сока. Много, или мало даже не знаю. Давил старой журавинкой.
1 Фото
-
Ведерко желтое, пригодится везде)
сегодня полмешка белый который, из под муки/сахара вечером переработал. Вышло 7,5л чистого процеженого сока. Много, или мало даже не знаю. Давил старой журавинкой. -
Только увидел вопрос ))) Если брать только исключительно как автоклав, то для таких запросов вполне себе хватит 10 литров. Дальше нюансы - по пару или по воде. А это и время и удобство, но разные банки. Будет ли использоваться например как перегонный куб или кастрюля. Ну и т.д. Я бы на сегодня в минимуме брал бы 20 литров, с индукционным дном и клампом на 2 дюйма в крышке на всякий. Но это выше вашего бюджета. У меня 37 )))) -
Турист, в моей старой журавинке центрифуга, производительность... Ну блин, сегодня антоновки 10л ведро нарезаных уже яблок, ну минут 25 заняло, но шум, вибрация) Весь район наверное слышит, как Макс сок заготавливает) А счас только не ленись, и зимой будешь с витаминчиками. Попробую все таки ту с Вб, в хозяйстве лишней не будет. -
fider82, у меня есть кухонный комбайн. Там стоит центрифуга. Сок действительно получается чистый, но производительность никакая.
В БелОмовской в соке много мякоти, но ее легко удалить. Я ставлю на кастрюлю сачок с мелкой сеткой и пропускаю один раз выжатый сок через сетку. Этого вполне достаточно, чтобы получить сок хорошего качества. -
Я смотрел тоже на нее, много пюре в сок дает она. Или пюре с соком, или процеживать. У меня ,в принципе такая же.А шнековая, или центробежная у Вас?
https://www.wildberries.by/catalog/1...size=236464476
Такую еще советуют, много именно сока получается, естественно, если сами яблоки сочные.Последний раз редактировалось fider82; 09.09.2026, 15:30. -
Прокомментировать:
-
Грибы это хорошо)
Но и яблочек в этом году немало)
Вчера пару больших ведер переработал, но , как то жмыха многовато. Думаю может поменять соковыжималку на какую поновее, моя староватая уже Вот такого плана ,https://m.sila.by/catalog/sokovyzhim...O/asaloda_0765 , только полностью светлого цвета из тех времён ещё.
А может яблоки были неподходящие, хотя не.. сочные и сладкие, я в сок даже сахар потом не добавлял, как мед сок.
Что посоветуете?Моя нынешняя на фото.1 ФотоПоследний раз редактировалось fider82; 09.09.2026, 12:09.Прокомментировать:
-
leonidavich, в мой планируемый бюджет не попало. :) тушняк и шпроты это баловство, и серьёзное оборудование покупать не вижу смысла.
И даже вижу кайф , чтобы сделать желаемое обходясь без дорогих цацок, которые по своей сути - бак с крышкой, и столько стоить не должны , сколько они стоят.
По цене нового средне дорогого автоклава можно взять несколько ящиков тушёнки, которой сам столько в нём и не наделаешь. :)
Просто когда вникаешь , видишь стоимость материалов, обьём работы, и понимаешь что тут накинули наценку скажем в 10 или даже в 30 раз, нет никакого желания за это платить , даже с гарантией.
Ладно бы электроника, что то высокотехнологичное, но бак с крышкой...
Клапана и манометры- термометры врезать в крышку тоже не сложно в гараже всё есть для этого.Последний раз редактировалось long kast; 25.06.2026, 11:14. -
ВОЛОДЯР, Есть автоклавы белорусские и поменьше. Вот: https://belfermer.by/avtoklavi/avtok...rmomanometrom/
7 банок по 0,5. а если и большего размера купить, так никто ж не заставляет пихать в него именно сколько влазит. Можно, конечно, замутиться с кегами, сверлами, дрелями, клапанами, трубочками, монетками... я иногда и сам такой... но нафига это дрочиво, если есть конкретный продукт, отечественный (даже россияне на русфишинге хвалят белорусские автоклавы), с гарантией, с запчастями, с обслуживанием и в планируемый бюджет попадает.
Прокомментировать: