-
По этому поводу у меня только одна мысль - сом самая вкусная рыба в жареном и копченом виде.... К сожалению, последний раз сома ловил лет пять назад.:( Так же хорошим вкусом отличается жареный линь. Чудесная рыба, пальчики оближешь, мммммммммммм.... и костей почти нет. Ну как же тут без водочки!?:D -
Да господа -о вкуснятине, все о вкуснятене. Но детские воспоминания о сельском пруду!!! И жаренный карась в бабкином исполнении -это кайф.Прокомментировать:
-
У каждого свой вкус,кто любит дыню,кто арбуз...
Голосовал за судака,может потому,что не много его ел.Но вкусный.А вот линей,карасей,окуней(о цэ тоже да) ловил и поел много.Прокомментировать:
-
Для меня, вкуснее всего филе судака от трехи под сыром, главное с огнем не переборщить,мясо должно остаться влажным... Ребра крупного леща врядли можно переоценить, в моей семье на них возложено табу :) В общем, "звание" промысловые, так просто не дают..., остальные - еда, не более того.Прокомментировать:
-
Нравятся судак и окунь, но не знаю как кто, а в детстве ловил вьюна и вкуснее его ничего не помню.Прокомментировать:
-
А если это ОЧЕНЬ трудно сделать? :)Сообщение от bereg Посмотреть сообщение
Д-а-а, нахлынули приятные воспоминания! А в печи караси так хорошо прожаривались по вкусной румяной корочки! Э-х-х, За карася!Сообщение от bereg Посмотреть сообщениеНебольшие болотные карасики с лодошку, хорошо прожаренные на бабушкиной сковордке останутся в памяти на всю жизнь. Жарились без всяких примудростей в муке и на подсолнечном масле. За карася.
добавлено через 8 минут
Подождите, не так давно я своими руками голосовал в таком опросе (с чек-боксами), когда выбирали водоём для Дня Рыбака!Сообщение от Григорий Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Форум технически не позволяет:(Сообщение от Sergo Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Можно из всего самого вкусного выбрать самое вкусное.Сообщение от Sergo Посмотреть сообщение
Небольшие болотные карасики с лодошку, хорошо прожаренные на бабушкиной сковордке останутся в памяти на всю жизнь. Жарились без всяких примудростей в муке и на подсолнечном масле. За карася.
Прокомментировать:
-
-лучшее масло,мука и сковородка;)Сообщение от Stárik Посмотреть сообщение
Каким бы рецептом жарки они не пользовались -все равно получится ЖАРЕНАЯ рыба8-)Сообщение от Stárik Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Григорий
А почему бы сделать опрос с множественным выбором, а не единственным?
Мне например больше нравится жареный в сметане карась среднего размера (200-300г) - вкуснятина пальчики оближешь! Линь не менее вкусен, но реже попадает на сковородку... Также очень хороши карп и лещ 1-2кг, нарезанные дольками и хорошенько прожаренные - они такие жирные и вкусные! И ещё жареная щука 1-1,5кг очень вкусна...Прокомментировать:
-
Конечно,обалденно вкусен хорошо прожаренный карасик, но все же - линь.Прокомментировать:
-
А мне тема понравилась. Пусть и на месяц, интересно сравнить свои вкусовые предпочтения с комрадами.
Голосую за линя, с оговоркой, чешуя и слизь доносятся до сковородки с минимальными потерями.Прокомментировать:
-
Нет в Вашем первом сообщении косвенного ответа. Любой повар Вас засмеет - приведя кучу вариантов (рецептов) жарки рыбы. Непонятно для чего плодить темы живучесть которых месяц-два, да еще и вразделе Рыбы Беларуси. Есть кулинарная тема, спросили бы там про жарку, парку, варку.Прокомментировать:
Прокомментировать: