Общалка. Витебская область

**Zloy_KennY** · 14.12.2011, 06:49

Серега со штукай тебя!

**Kluy** · 14.12.2011, 06:50

Сообщение от СССР Посмотреть сообщение

О мормышках пора думать :D И вообще выезд через 15 минут на рыбу , а ты еще на сайте

. Иди машину прогревай :p

Со штукой тебя поздравляю,
всё порыли закрывать сезон

**Iceman** · 14.12.2011, 08:01

Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщение

И, как ты понимаешь, никого там не хочется видеть, так что всё будет именно так, как ты описал.

Ну я думаю...мой ствол...Э-э-э два ствола (спиннинг енд мах) вам не помешают?:D Я чисто ради вас съезжу!:p Что-бы вы смогли по достоинству оценить вкусовые качества крупного леща в различных кулинарных рецептиках!;)

**DeMoN-1979** · 14.12.2011, 08:32

Э-э-э-х-х-х...:D

24-ого на первый лед....:Dhttp://vitebsk.the.by/... Тьфу-тьфу-тьфу:D

**Iceman** · 14.12.2011, 08:43

Сообщение от Bond Посмотреть сообщение

Самое вкусное в рыбе - это голова!

Я вот тут задумался...В принципе в любой рыбе можно найти что-то особенное и изысканное, что надолго отложится в памяти ваших вкусовых рецепторов и будет будоражить мозг при малейшем воспоминании о ней!:)
Очень многое зависит от рецепта и способа приготовления, ну, и естественно, от подачи блюда...:)
Потому, пробовал по местам расставить рып, да не получилось...
попробую вот так...Топ 10!:p
Лещ...Крупная рыба(от 1,5 кг.), запечённая в духовке с солью и специями, покрытая сверху хорошим слоем колец лука, это нечто! Особенно вкусны рёберные части!

Судак...Он вкусен в любом виде...Но я предпочитаю отделённое от костей мясо, уложенное в широкую посуду для запекания, покрытое сверху специями, зеленью, тёртой морковью и луком, всё это залитое майонезом и посыпанное сыром и ессно запечёное в духовке...Объеденье!:)
Линь...Да просто зажаренный до всем известной хрустящей корочки!:p
Угорь...Копчёный угорь - это нечто! Главное, что-бы был свежим, и тогда вы получите истинное наслаждение от поедания этой изумительной рыбы! Обязательное условие при употреблении - запивать бокалом холодного светлого пива!:D Эффект просто "вынесет" ваш моск!

Щука...При всех так сказать "недостатках" этой рыбы, есть одно блюдо, которое я поглощаю с огромным удовольствием - это котлеты! Но не те рыбные котлеты, "сухость" которых знакома мне со школьных лет, а сочные и пышные, полученные в результате смешивания перекрученной через мясорубку щуки (ессно без крупных костей!) и фарша из сала...пропорции 1:1...Вещь скажу я вам просто обалденная!;)
Плотва...Только крупная и обязательно с икрой, да ещё и "чудского" размера! Внимание: жарить на среднем огне не потроша при этом рыбу!:) Зажаренная в таком виде до золотистой корочки- просто улёт!:cool:
Окунь...Это проще простого - крупный копчёный прямо на берегу озера в самодельной коптильне - самое то! Наличие холодного пива приветствуется!:D
Уклейка...Крупная вяленая...Больше и говорить не буду!:p
Карась...Его вкусовые качества многие ставят под сомнение, но есть одно блюдо, которое заставит вас изменить своё мнение о нём..."Ладошечник", поджаренный на сковородке, и затем запечённый в сметане! Всё гениальное просто! Пальчики оближешь!:)
Форель...Ну что здесь сказать...просто стейки из крупной форели на углях...Слов больше нет...Рекомендуется употреблять под холодную водочку...

Ну вот как-то так...

**DeMoN-1979** · 14.12.2011, 08:49

Руслан, ну нельзя же так с утра:D

Можно слюной захлебнуться:D;)

**Iceman** · 14.12.2011, 08:53

Сообщение от DeMoN-1979 Посмотреть сообщение

Э-э-э-х-х-х...:D

24-ого на первый лед....:Dhttp://vitebsk.the.by/... Тьфу-тьфу-тьфу:D

Значит на эти выходные - однозначно закрытие спиннингового сезона!

Регистрация: Сегодня · 14.12.2011, 09:50

Сообщение от Kluy Посмотреть сообщение

Жестоко издевается,хочет чтоб от зависти слюни по всей клавиатуре потекли

...вот. Следы пребывания людей на берегу отсутствуют. Значит и дров можно будет набрать практически прямо на стоянке. На случай адского солнца на берегу растут большие деревья, заслоняющие практически весь берег.
Слева с краю, на фотке, где Ромка, виден прогал между деревьями. Это и есть место предполагаемой стоянки, с которой открывается красивейший пейзаж, в котором присутствует смешанный лес на противоположном берегу, с белоствольными красавицами берёзами. По полям кувшинок бегают красноглазые лини и круглые-прекруглые золотые караси, которые так и просятся на удочку:mrgreen:. А по рассказам местного мужика там косяками ходит плотва граммов по 200-250. На дорожку под вёслами берутся окуни граммов по триста. Правда, Ромка?;) На выловленной щуке присутствуют порезы

, явно указывающие на наличие более крупного хищника в водоёме.
В общем, как бы и неплохое озеро, получается

.

Надо будет по льду там отловиться, потом результат выложить.

Сообщение от Iceman07 Посмотреть сообщение

отделённое от костей мясо

В народе "филе" называется:D:p

Сообщение от Iceman07 Посмотреть сообщение

Чтобы вы смогли по достоинству оценить вкусовые качества крупного леща в различных кулинарных рецептиках!;)

Чтобы это случилось, нам будет достаточно предоставить пару экземпляров пойманной рыбы тебе, для дальнейшей кулинарной обработки

. Буквально пару штук, ну, чтоб духовку забить

.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: 250820112526.jpg
Просмотров: 829
Размер: 107.7 Кб
ID: 3446799

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: 250820112539.jpg
Просмотров: 806
Размер: 80.8 Кб
ID: 3446800

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: 130920112691.jpg
Просмотров: 793
Размер: 88.9 Кб
ID: 3446801

**Валын** · 14.12.2011, 10:01

Сообщение от Iceman07 Посмотреть сообщение

Щука...При всех так сказать "недостатках" этой рыбы, есть одно блюдо, которое я поглощаю с огромным удовольствием - это котлеты! Но не те рыбные котлеты, "сухость" которых знакома мне со школьных лет, а сочные и пышные, полученные в результате смешивания перекрученной через мясорубку щуки (ессно без крупных костей!) и фарша из сала...пропорции 1:1...Вещь скажу я вам просто обалденная!;)

А во если в этот фарш добавить порезанную кубиками кету (или др. красную рыбку) то получается...........Все я побежал ужинать, началось обильное слюноотделение

**Bekon4eG** · 14.12.2011, 10:04

[QUOTE=DeMoN-1979;912155]Э-э-э-х-х-х...:D

24-ого на первый лед....:Dhttp://vitebsk.the.by/... Тьфу-тьфу-тьфу:D

[сейчас как никогда хочеться верить синоптикам:D:D:D

**ESP77** · 14.12.2011, 10:04

Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщение

.... По полям кувшинок бегают красноглазые лини и круглые-прекруглые золотые караси, которые так и просятся на удочку:mrgreen:. А по рассказам местного мужика там косяками ходит плотва граммов по 200-250.

Изверги, хорош издеваться :D.

Регистрация: Сегодня · 14.12.2011, 10:06

Сообщение от Валын Посмотреть сообщение

Все я побежал ужинать

Во как! А я только что позавтракал.:D

**Iceman** · 14.12.2011, 10:16

Сообщение от ТЁМА Посмотреть сообщение

Чтобы это случилось, нам будет достаточно предоставить пару экземпляров пойманной рыбы тебе, для дальнейшей кулинарной обработки

. Буквально пару штук, ну, чтоб духовку забить

.

Означает ли сие высказывание, что таки я в вашу команду по освоению данного водоёма не попадаю?:o

**ESP77** · 14.12.2011, 10:37

Сообщение от Iceman07 Посмотреть сообщение

Означает ли сие высказывание, что таки я в вашу команду по освоению данного водоёма не попадаю?:o

"Дружба дружбой, а табачок — врозь" :mrgreen:. Жаль, что они не пьющие, а так бы мы их быстро

:-D

**Тиныч** · 14.12.2011, 10:48

Сообщение от ESP77 Посмотреть сообщение

"Дружба дружбой, а табачок — врозь" :mrgreen:. Жаль, что они не пьющие, а так бы мы их быстро

:-D

Как там в народе говорят? "Ежели чоловик ни пье, то мабудь бальны ти падлюка!":D

Объявление

Общалка. Витебская область

Общалка. Витебская область

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: