-
собрал на даче ведро орехов. Но интересно, что они не падали на землю, а распускались на дереве как тюльпаны - зеленая кожура открывалась и в центре торчал орех... А сколько теперь их сушить, подскажите плиз??? -
на нашем песке даж гхадов нетСообщение от claimant Посмотреть сообщение
, попробую
Прокомментировать:
-
Лови. Давно купил эту книгу. Полезная, однако. Много интересного, в т. ч. по виноделию.Сообщение от Посторонним В. Посмотреть сообщение
Не помню, есть там такая тонкость, я давлю ягоды вместе с гребнями, и настаиваю мезгу недели две. Особенность кахетинского способа приготовления вина-настаивание мезги продолжительное время, что позволдяет полезным веществам из кожици и гребней проникнуть в сбраживаемое сусло. Мезгу важно перемешивать, дабы не заплесневела.
Остальное, в т. ч. все пропорции и рецепты в книге, причём не только виноградных вин.Прокомментировать:
-
Тут фишка в том, что весной глюкоза в крахмал обратным порядком превращается (если не путаю)......что перемерзнет и сладкая будет.
Точно скажу - стопудово не сладкая! Обыкновенная картоха, только сильно погрызанная гадами
Вот тапинамбур зимует,к слову, и нихто его не жре
и не перемерзает.
Я так, осенью скосил ботву на десятке кустов, воткнул прутики (что б найти), а весной, как почва отойдёт - копал крупную, но практически пожраную картоху.:(Прокомментировать:
-
В этом году выросло довольно много винограда, на вкус конечно не "кодрянка", но хотелось бы попробовать сделать вина... Кто успешно делает из нашего не очень сладкого винограда, желательно не крепкое вино, пожалуйста поделитесь рецептом.Прокомментировать:
-
не, я про бульбу
типа есной копаешь?
иль не так понял?
вот про неё имел ввиду, что перемерзнет и сладкая будет.Прокомментировать:
-
Да перцы и у меня цветут и завязываются - толку-то?
Вован!
СНиПовская глубина промерзания грунта у нас - 120 см.
Как ты тут не утепляй лапниками и соломой, всё равно промерзает.
Надежда на то, что корневая система замёрзнув погрузится в анабиоз, а весной, соответственно оттаяв - даст ростки.
Как, к примеру трава на газоне (или лягухи).
Короче, кустов 10 оставлю на пробу - по весне сообщу.Прокомментировать:
-
мЫша, ссыль не работает.claimant, перец у меня и сейчас цветёт и завязывается. Только тепла ему уже не хватает. Только из-за короткого для него лета он у нас "однолетник", это касается многих культур. Насчёт перца такие мысли не посещали, думаю вымерзнет он, даже если и укрывать на зиму. А вот в кадку и в погреб, вполне возможно.
Озимый картофель частенько прорастает на участке, приходится бороться, как с сорняком. Урожая не дожидался:D.Прокомментировать:
-
Есть задумка - перцы болгарские - изначально многолетний полукустарник.
Это в культуре они позиционируются как однолетние.
Ежели, в самом конце вегетации обрезать коротенько и утеплить прилично.
Может не надо заморачиваться с рассадой? (Честно скажу, идея не моя - рекомендуют).Может, кто пробовал?
Я экспериментировал с картофелем - оставлял на весну. Реально раза в полтора больше по размерам. Одно но - сильно покоцан вредителем (медведка, проволочник). Если б удалось решить эту проблему (ни суперская химия, ни сидераты до весны не спасают!) - 2/3 урожая надо выкапывать весной, чуть ростки покажутся.Прокомментировать:
-
наверное этот продавец?Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Сегодня у нас на сельхозярмарке продавали саженцы из Самохвалович. Из разговора с продавцом понял, что он трудится в НИИ, специализируется по селекции вишни и черешни. Продаёт саженцы малины, смородины, яблони и вишни из своего питомника. Поинтересовался стоимостью саженцев (однолетки). Груша-40 тыр, яблоня-35, не зависимо от сорта и подвоя. Хотя были и сеянцевые и клоновые. А как у вас цены? Вопрос скорее праздный, бо сад уже посадил, но всё же...
Продавца сегодня по ящику показывали в "Телебарометре", кандидат наук, однако.Последний раз редактировалось андрей елфимов; 18.09.2011, 21:14.Прокомментировать:
-
Я делал так - на осень-зиму лозу нарезал по 3 почки, 1 нижнюю на зиму в погреб,в деревянный ящик, во влажный мох, влажность мха поддерживал ежемесячным доливанием воды, в марте месяце во мху появляются мелкие корешки и стебли будущей лозы сохраняют влагу. В начале месяца достаю побеги с корешками из погреба в теплое помещение, и ставлю в сосуды с водой, разбавленной с Корневином, в итоге к середине мая получаются полноценные саженцы - с развитыми корнями и уже с появившимися листиками. Но раньше середины мая высаживать черенки не рекомендуется. В выкопанную яму под посадку черенка желательно на дно насыпать боя кирпича и мелких отходов железа, консервные банки вполне сгодяться. Бой не позволят уходить корням глубоко вниз, а железо весьма полезно для винограда. Все ИМХО...Прокомментировать:
-
2 Valenteen_K-есть такой термин-кильчевание.(выбери, что тебе интересно) Смысел в том, что глазки находятся в холоде, а укореняемая часть-в тепле. Якобы стимулирует корнеобразование. Я жизнь себе не усложняю- укореняю черенки, срезанные осенью, полежавшие до марта в погребе, (важно, чтобы не пересохли, можно в песок прикопать_). Ставлю в бануку-вуаля, через три недели у 90% черенков корешки. Причём с разными сортами пробовал. У меня около 25-ти растений винограда растёт.
Метод, что KARAKOVA предлагает, тоже вполне пригоден.
Добавлено через 7 минут
Я пару раз уже с завязавшимеся ягодами саженцы высаживал.:DСообщение от Valenteen_K Посмотреть сообщение
А вообще лучше соцветия сразу после появления выламывать.Прокомментировать:
Прокомментировать: