Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Журнал "КОРЕЯ". Цитаты и комментарии

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 2689 3189 3589 3639 3679 3684 3685 3686 3687 3688 3689 3690 3691 3692 3693 3694 3699 3719 template Следующая
 
  • Страница из 3,719
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Печальная история...
    ...Кстати , насчёт корейских фамилий. Где-то читал, что даже в гигантском Китае, всего 100-160 фамилий... ... а в Корее вообще будет намного меньше... поэтому Ким и Ким - это нормально...
    Пысы.. .наврал... сейчас посмотрел - оказывается в Корее где-то 300 фамилий... прогресс, по сравнению с Китаем..

    журнал "Корея"
    Для того чтобы крестьяне Самсока могли есть рисовую кашу, родной вождь в январе 1957 года глубокой ночью, несмотря на сильный снег с дождем, с факелом в руке исходил склоны гор и ущелья и определил место стройки водохранилища .
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 10.03.2010, 17:20. Причина: Добавлено сообщение

    Прокомментировать:

  • Alex50
    Участник ответил
    А о корейцах я так и не доссказал...
    У многих корейцев есть много родни в Японии... Так что, Кимы из своей Кореи после каникул стали возвращаться в Россию через Японию... Это их сгубило... Они начали привозить видики и всякое такое / видик в 1987 году стоил 7=8 тыс... /... И пошел разврат.. Пьянки в "Космосе" с путанами, еще что-то... Уже мы сдавал дипломные сценарии на утверждение, а Кимы исчезли... Совсем. И через месяц, наверное. вдруг позвонили Хуциеву, у коорого мы все учились. и попросили выйти из дома - взять дипломные сценария Кимов... Он вышшел. Стояла посольская тачка... Кимы были в наручниках.Представитель сказал, что им нужно срочно вылететь домой... В Корею...
    Скорее всего, их расстреляли. Ну, а родню - в лагеря...
    Такая печальная история...

    Прокомментировать:

  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Это наверное личное диетическое блюдо Ким Ир Сена...

    Прокомментировать:

  • Alex50
    Участник ответил
    При тех миллионах / 2 уже точно/, что умерли от голда, откуда они берут все эти деликатесы??? Или это меню из столовой ЦК?

    Прокомментировать:

  • anarchy
    Участник ответил
    Сообщение от Экстерн Посмотреть сообщение
    Развитием темы был бы суп с икрой;)
    Супа с икрой , они к сожалению не придумали , но есть другое блюдо :
    Молоки - 200 г, морковь - 80 г, чеснок - 5 г, соевый соус - 5 г, растительное масло - 10 г, репчатый лук - 30 г, красный молотый перец - 0,1 г.

    В кипящее масло положить нашинкованные лук и морковь, молоки, заправить перцем и соевым соусом, все перемешать и, дотушив до готовности, добавить измельченный чеснок.
    А икру очень вкусно в уху добавлять , я когда варю , никогда ее не выбрасываю , а убираю пленки и кладу вместе с рыбой .:)
    П.С. еще здесь нашел рецепт драников по корейски :)
    1тушка кальмара, 100 гговядины, картофель 2 шт., 1/3 моркови, лук репчатый 1/2 головки, лук-порей 1шт., мука 2/3ст., 1 яйцо, соль (на 4 порции).

    1. Кальмар очистить, обдать кипятком. Затем мелко нарезать. Говядину, морковь, лук репчатый, лук-порей мелко нашинковать. Для того, чтобы лук-порей резался лучше и не скользил, сначала разрезать пополам вдоль, затем приложить внутренней стороной к разделочной доске и нарезать.
    2. Картофель очистить, затем опустить в холодную воду до тех, пор, пока крахмал не выйдет (30-60 мин). Натереть на терке и соединить с приготовленной массой (из п.1). Положить муку, яйцо и сделать густое тесто как на оладьи. Подсолить.
    3. Накалить сковороду. Налить немного растительного масла. Обжарить оладьи с обеих сторон.
    Последний раз редактировалось anarchy; 09.03.2010, 02:18.

    Прокомментировать:

  • Экстерн
    Участник ответил
    Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
    ...надо будет поискать ещё что-нибудь из головастиков...
    Развитием темы был бы суп с икрой;)

    Прокомментировать:

  • anarchy
    Участник ответил
    Страна, в которой интересно побывать, но очень страшно остаться!
    Как-то вечером Цыгелю захотелось проверить на практике пословицу «он на этом деле собаку съел!» Гидши сразу вызвались заказать в гостиничном ресторане ужин в корейском национальном стиле. Значит это, что основное блюдо - собака. Есть в ней особо нечего, поэтому готовят собачий борщ - мелко порубленная собака вперемешку с бульоном. У Цыгеля блюдо «пошло». Я же, загребнув первую ложку из тарелки и обнаружив в ней кусок собачьей шкуры с клоком шерсти, на два дня потерял аппетит и пошел давиться булками из сувенирного магазина.
    Последний раз редактировалось anarchy; 08.03.2010, 18:07.

    Прокомментировать:

  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    журнал "Корея" - покушаем...

    Суп из мальков

    Мальки хорошо ловятся ранней весной на реках Амнок и Чхончхон. Сначала на сковороде с водой готовят суп с добавлением соевой пасты с перцем, соли и молотого черного перца. Жарят свинину с добавлением омежника. Сюда наливают готовый суп и мальков и варят до кипения. Перед тем, как подавать его, добавляют размельниченный чеснок, имбирь, тонко нарезанный перец и порошок молотого черного перца.
    ...надо будет поискать ещё что-нибудь из головастиков...
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 08.03.2010, 18:27.

    Прокомментировать:

  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    ...признали реформу неудачной и принесли извинения жителям страны.
    ...вот оно как вышло... наверное - опять происки япошек, американцев, и южнокорейцев...

    Прокомментировать:

  • dima-tut
    Участник ответил
    В видеосюжете, показанном на северокорейском телевидении в субботу, 6 марта, Ким Чен Ир принимает участие в митинге на химическом предприятии в городе Хамхын, открытом после реконструкции. На видеозаписи Ким Чен Ир в зимней одежде приветствует с трибуны участников митинга. Рядом с ним стоит Ким Ен Нам , считающийся "вторым человеком" в руководстве Северной Корее.
    http://news.tut.by/world/163310.html

    Добавлено через 13 минут
    В конце ноября - начале декабря 2009 года в КНДР была проведена денежная реформа, целью которой было закрепление контроля государства над экономикой. Однако в результате реформы в КНДР резко возросла инфляция и возник дефицит товаров первой необходимости, а часть населения оказалась на грани голода. В начале февраля 2010 года стало известно, что главный идеолог реформы - Пак Нам Ки - снят с поста председателя Госплана Северной Кореи, и, по некоторым данным, отдан под суд. Позже власти Северной Кореи официально признали реформу неудачной и принесли извинения жителям страны.
    Извиняются, не то что у нас:)
    Последний раз редактировалось dima-tut; 07.03.2010, 12:13. Причина: Добавлено сообщение

    Прокомментировать:

  • Alex50
    Участник ответил
    Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
    dima-tut... А это вообще интересная история,- с "корейской морковкой". Я об ней всегда знал., потому что моя тётя жила в Казахстане, и там живя рядом с корейцам, научилась ихним блюдам. А история "корейской морковки", которую не ели в самой Корее, а только на на территории бывшей СССР, такая...
    Но сейчас уже и в самой Корее, даже в Северной, можно встретить "корейскую морковку".. Вот такая история...
    История душевная... Я был в Средней Азии... Еорейская капуста - это листовая капуста, совсем не наша, белокочанная... Еще ее называют китайской... Это очень острая штука, куоторую запаковывают в целлофан... Я несколько раз пытался ее приготовить - не вышло... Она у меня тухла. )) А вот морковка... Ее корейцы и точно делали - в Ташкенте на базарах ее было. полно. Так же, как и корейской капусты. )))
    Но история душевная, точно... Хотя по рецепту, в корейскую капусту морковь не добавлялась. )))

    Прокомментировать:

  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    dima-tut... А это вообще интересная история,- с "корейской морковкой". Я об ней всегда знал., потому что моя тётя жила в Казахстане, и там живя рядом с корейцам, научилась ихним блюдам. А история "корейской морковки", которую не ели в самой Корее, а только на на территории бывшей СССР, такая...
    Морковь по-корейски произошла из традиционного корейского блюда кимчхи (капуста с пряностями). Так как в СССР необходимую по рецепту пекинскую капусту было сложно достать, то в блюдо стали добавлять морковь. Со временем морковь полностью вытеснила капусту, поэтому от блюда осталась только морковь с пряностями. В последние годы салаты из «корейской моркови» стали неотъемлемой частью ассортимента нашей торговли.
    Но сейчас уже и в самой Корее, даже в Северной, можно встретить "корейскую морковку".. Вот такая история...
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 06.03.2010, 23:04.

    Прокомментировать:

  • dima-tut
    Участник ответил
    Сегодня купил корейской морковки...хорошие люди корейцы:) и морковочка супер

    Прокомментировать:

  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Светик! Вы украсили эту ветку просто шикарной ссылкой! И такой актуальной к 8 марта! Не могу не выписать некоторые "перлы" , от которых я в восторге!

    О ее любви и готовности пойти на любые жертвы ради освобождения Отечества говорит история, когда она отрезав себе волосы, сделала из них стельки для ног командующего, отправляющегося освобождать Родину и многое, многое другое.
    ...Здесь Вы узнаете, как в партизанском тайном лагере одной иголкой и на одной машинке были сшиты за 20 дней 600 комплектов обмундирования,
    ...как товарищ Ким Чен Сук, заботясь о здоровье Командования сушила на себе его белье,

    Великие объятия, Издательство литературы на иностранных языках, 1986, 15x21cm, 168стр, 185g, €,4.50

    Два богатыря, Издательство литературы на иностранных языках, 1989 18.5x12.5cm, 60стр, 83g, € 1.50

    Светик . Вам - однозначно ...

    alexi87... Прекрасная картинка!... жаль только , что запах не передаёт...
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 06.03.2010, 14:59.

    Прокомментировать:

  • alexi87
    Участник ответил
    Долго думал куда кидать -сюда или в "Поржать"...Короче северокорейский атлет (или кто там) Зацепило до глубины души
    Нажмите на изображение для увеличения. Название: x_9232b45a.jpg Просмотров: 785 Размер: 43.7 Кб ID: 3371435
    1 Фото

    Прокомментировать:

Предыдущая 1 2689 3189 3589 3639 3679 3684 3685 3686 3687 3688 3689 3690 3691 3692 3693 3694 3699 3719 template Следующая

Просматривают:

Свернуть
Обработка...
X