-
Дружище кто так делает так делают только лентяи и бухарики.. Настоящий рыбак Варит горох в Ведре чтобы был объём .. чтобы накормить всю рыбу в водоёме и если еда закончится самому хавать... что ты там в том армейском котелке сваришь.... ужасть на РЫБАЛКУ ТОЛЬКО ВЕДРО ГОРОХА БРАТЬ!!!! -
Самый простой способ:
Беру кормовой горох и замачиваю в воде на сутки перед рыбалкой (замачивать надо обязательно)
Печки с дровами и скороварки не имею да и времени надо порядком пробовал на плите электрической получается ерунда.Поэтому я делаю следующим образом.Быстро и удобно и без затрат по времени. Приезжаю на рыбалку обычно под вечер , развожу костер и бухаю.(Проверено что вечером в первый день не клюет -) ) Беру котелок маленький типа армейский в котором верхняя крышка может быть тарелкой. Наливаю туда чуток воды и закидываю горох. Ставлю эту бадягу на угли и томлю несколько часов . С утра открываю это чудо , отсеиваю бракованный и выбираю приглянувшийся.
Рыбам нравится-) и жена довольна - кухню ей не пачкаю.Прокомментировать:
-
Витал,
Для язя тож. :)
В приближенном варианте (у местных конечно есть куча своих секретных тонкостей) это выглядит так: горох, (понятное дело нелущенный, т.е. в оболочках и лучше всего с деревенского огорода, т.к. в ларьках "Семена" он может быть вполне химически обработан, или содержать удобрения, пестициды и т.п., ) вобщем правильный горох замачиваетсяна денек в воде, чтоб набухал насколько возможно. Вода, опять же, лучше колодезная, в крайнем случае покупная... После варится на медленном огне в скороварке или посудине с плотной крышкой. Конечный продукт должен получится мягкий, оболочки не должны лопнуть при падении такая горошина не подпрыгивает, а немного как бы расплющивается. В процессе варки можно периодически проверять...
p.s. У деревенских в этом плане есть большое преимущество: горох с огорода, вода с колодца, печка, березовые дрова... :)Прокомментировать:
-
Распаренный горох
Научите как правильно распарить горох, чтобы он держался на крючке. Для Припятского леща это лучшая насадка (по мнению местных).:cool:Прокомментировать:
-
Благодарю всех откликнувшихся. Очень познавательно. Рецепты собрал в кучу, буду кашеварить и тестить.Сообщение от Филимон В. Посмотреть сообщение
Стыдно ведь, что ни голавля, ни язя целенаправленно никогда не ловил.Прокомментировать:
-
А.И. "не тех городских" как раз таки большинство :) - шапками закидают.
Про свой опыт сказать могу только то, что пока хорошо горох приготавливать не научился птичьского язя не добыл. Под въедаемостью, надо думать, понимается количество кукурузы в прикормке и время ее использования на одном месте? В связи с "неприятностями" :( на севере, возможно, предстоят походы по местам боевой славы на юге, так и кукурузу потестим.Прокомментировать:
-
Ну,не надо,так категорично ;) .На югах синеокой,возможно,согласен,а на северах горох кукурузу ,свободно, поимеет:D . Во ,всяком случае,все попытки применения ,тут, кукурузы ,как насадки,кончались полным крахом.Сообщение от А.И. Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось Григорий; 19.04.2007, 19:11.Прокомментировать:
-
А.И.
+1 касательно преимуществ конс. кукурузы и удобства использования
горох для меня мучиловоПрокомментировать:
-
Бобу Цыбульскому и другим заинтересованным.
В те годы, когда о конс.кукурузе никто и не слыхал, а язя водилось не в пример больше, ловля на горох в некоторых местностях синеокой была очень популярна. Но то, что местные напрочь обыгрывали городских – это не тех городских берете :cool: .
Спецы (в совершенно определенный сезон) лучше всего ловили на «гирлянду», т.е. 3-5 горошин на нитке из капронового чулка (прообраз современной бойлевой оснастки), технология описывалась в одном из номеров «Рыболова-спортсмена» начала 70-х. Хуже, но все равно лучше традиционного насаживания, было применение последовательно привязанных на поводке 3-х крючков с расстоянием в 3-5 см.
Так вот, даже в те годы и там, где кормили горохом часто и помногу, эффект въедаемости (а, соответственно, и требуемое количество гороха в прикормке) никто не отменял. Кукуруза по этому показателю переигрывает горох вчистую.
С уважением.Прокомментировать:
-
Во-во-во... вариант чугунка :-) Только я кастрюлю пользую!!! А русская печь вообще вне конкуренции. Пардон за оффтоп, но в гурманской книжке наряду с рецептами приготовления рыбы вычитал, что ОСМИНОГА тоже надо по понятиям в русской печи готовить и из приправ только лук!!! Так что если кто поймает в Немане этого мутанта, то как готовить уже не секрет :DСообщение от andrio Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
В термосе температура упадет достаточно быстро с приемлемых 95-80 градусов. А надо бы подержать в такой температуре, в зависимости от времени варки, от трех до восьми часов. На мой имхо лучший рецепт: 8 часов в холодной воде, 5-10 мин. кипения на малом огне, после этого часов шесть - восемь в духовке, при температуре 100 градусов, в той же воде.
Слышал от деревенских: хорошо приготовленный горох, если бросить его в стенку - в лепешку, а оболочка остается целой.
Есть места где местные годами приучали рыбу к гороху, а то и десятками лет, и часто облавливают городских зная когда и где сыпануть жменьку гороху. Рецепт - рецептом, голова - головой.Прокомментировать:
-
Утверждаю категорически, т.е. самое что ни на есть имхо:
никаких преимуществ у гороха по сравнению с конс.кукурузой нет. Конечно, если сыпать ведро, по деньгам - почувствуйте разницу. Но на обычной рыбалке баночки-двух за глаза. Тем более, что в конс.кукурузу рыба въедается быстрее, по самой жаркой погоде сладкое тоже однозначно имеет преимущества, легкость хранения и использования очевидна. Особенно если в прикормку добавлять (с целью экономии) кукурузную крупу.
Опять же "бутерброды" с горохом как-то без особой надобности, а с кукурузой что опарыш, что червяк, что сегмент креветки рулит однозначно.
С неизменным.Прокомментировать:
-
тогда термос тем более рулит. Жалезный нержавеючый. :)
можно парить прямо на рыбалке.Прокомментировать:
Прокомментировать: