Полевая кухня (готовим на рыбалке)

Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник гриня ответил

20.05.2013, 18:38
Сообщение от BY Посмотреть сообщение

Вот чето задумалось, как прожить вдали от цивилизации 2-3 недели и не питаться только тушатиной в смысле мяса ?
Оказывается человечество давно продумало этот вопрос, глядя, как пираты в одноименном фильме грузят на борт разную скотину.
Я понимаю, что в байдарку хряка засадить и пройти пороги - это стремно.
Опять же выделения всякие. Но есть же кролики или козики (+ свежее молоко). Кормить не надо - трава по пояс. Вот только на голос медведь выйти может, на не Андрюха. Водкой не откупишься !
Даже зк с собой в побег собойку брали.
Может у кого опыт был ?

Нда.... Я представляю, как "РЫБАК" ( в кавычках и с больших букв......) , собираясь на ДОЛГУЮ рыбалку грузит в машину КОЗУ (для молока), бегает и ловит/грузит КУР ( для свежих яиц)......... А там еще что надо? Правильно!!! Сетка, чтобы курицы не разбежались на новом месте... ПАСТУХ - дабы не спи....ли козу.....А КОГДА РЫБУ ЛОВИТЬ???? Нет, если свою живность выпасать на вольных хлебах, то это (сомнительно) как бы и прокатит..., но с ЭТИМ гемороем рыбу ловить ?
Прокомментировать:
Участник BY ответил

20.05.2013, 17:03
Вот чето задумалось, как прожить вдали от цивилизации 2-3 недели и не питаться только тушатиной в смысле мяса ?
Оказывается человечество давно продумало этот вопрос, глядя, как пираты в одноименном фильме грузят на борт разную скотину.
Я понимаю, что в байдарку хряка засадить и пройти пороги - это стремно.
Опять же выделения всякие. Но есть же кролики или козики (+ свежее молоко). Кормить не надо - трава по пояс. Вот только на голос медведь выйти может, на не Андрюха. Водкой не откупишься !
Даже зк с собой в побег собойку брали.
Может у кого опыт был ?
Прокомментировать:
Участник S_Alex ответил

07.02.2013, 14:43
Я очень люблю на рыбалку копченую рульку брать. Особенно в первый день по приезду очень здорово заходит. На второй день при желании из косточки можно неплохой супец замутить.
Прокомментировать:
Участник cherepaha ответил

07.02.2013, 13:12
ООООО..колбаски фламбе!! Оригинально!! А где спирт берете? а то вот у меня как то стал вопрос..надо...а не нашел. Раньше в аптеках продавали и в киосках..Рояль, Господин))))) А сейчас не найти!
Прокомментировать:
Участник kert ответил

07.02.2013, 10:12
охотьничьи колбаски+ немного спирта. 3 минуты и они "горячие" (даже на морозе) :)

2 Фото
Прокомментировать:
Участник Virtuoz ответил

07.02.2013, 09:33
кусок хлеба сало лук и чеснок самое что нинаесть то что надо))) и не замерзает и вкусно да и с энергетической стороны богата каллориями следовательно насыщаешься! а ещё крепкого зелёного чаю - бодрит лучше остальных напитков.
Прокомментировать:
Участник =Сан_Саныч= ответил

05.02.2013, 08:19
На природе любая пища обретает неповторимый вкус...
А каждый кушает то что ему нравится. Главное чтобы не испортилось :)
Для переноски обеда куплен прошлым летом пластиковый инструментальный ящик 18", теперь мелочевка в прозрачных отсеках всегда под рукой и ничего не рассыпается и не укатывается по углам машины за дорогу :).

И главное не мусорить за собой. Вроде тривиально и все говорят, но мусора только больше. И "начать с себя" не приносит ощутимой пользы...
Еще раздражает когда на соснах делают зарубы для смолы или пилят прямо на пристани живые деревья для костра, обычно это те люди которые на несколько дней приезжают. Неужели так сложно найти сухостой или валежник и доставить его на место на машине?
Прокомментировать:
Участник Схимник ответил

30.01.2013, 13:18
Когда собираюсь в жару на рыбалку - продукты, начиная от колбасы и бациллы и кончая хэрчи-колой - загодя замораживаю, уложив, что надо в целлофановые пакеты, перед отъездом достаю, каждый мешок - в двойной-тройной слой газеты, затем опять в целл. пакет, потом всё обернуть спальником или в одеяло. По приезду - обязательно достать из машины и упрятать в тень, в траву под деревьями или кустами, поближе к воде...... Даже будучи с ночёвкой - наутро холодным пивцом и салом не раскисшим - обеспечены. Одно но: посматривать надобно..... зверьё всякое в гости наведывается.... голодный пёс доберётся - одной хэрчи-колой оставшуюся часть рыбалки только жить и придётся. Потому на ночь - лучше уложить в багажник.
Всё испытано и проверено на практике, включая псов, и ......"оставшуюся часть рыбалки - только с хэрчи-колой"...... :D
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

29.01.2013, 23:28
Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение

Хотя летом... в жару... на природе... нет ничего вкуснее свежесобранной сизо-чёрной черники с вкраплениями краснобокой глянцевой земляники и сахарка... мисочку...... эх............

Да молочком это всё залить.... И как супчик ложечкой сёрбать . Можно и клубничку если дело в огороде а не в лесу происходит... Никакое мороженое рядом не лежало , для нас детьми было в ягодный сезон - главное лакомство.
Прокомментировать:
Участник Уклейка ответил

29.01.2013, 23:17
Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение

Уклейка, лучший способ - сразу съесть ;). Ну или за щекой держать :D.
Хотя летом расплывшийся по фольге шоколад - неприятное зрелище. А уж испачканные ладошки и губки - вообще ни в какие ворота...

вот, дорогой kolosov! Ты меня понимаешь! Шоколад если есть.... то его сразу нет.....:roll:
:)
Хотя летом... в жару... на природе... нет ничего вкуснее свежесобранной сизо-чёрной черники с вкраплениями краснобокой глянцевой земляники и сахарка... мисочку...... эх............
Прокомментировать:
Участник Эдуард08 ответил

29.01.2013, 19:52
Добрый день!!!! Раньше на рыбалку: сало,колбасу,огурец,чеснок,лук и конечно хлеб.Это до покупки авто,потом купил примус "Шмель" и всё стало по другому. В рационе появилась горячая пища и чай ,т.е. как дома.А как же без шикарной ухи , жареного карася или леща.
Прокомментировать:
Участник горчак ответил

29.01.2013, 16:16
А я предпочитаю всягого рода каши с мясом,которые продаются в вакумных пакетах.Они храняться до + 20.Летом даже можно не греть .а есть сразу.А если жара ,то надо опустить в воду на глубину около 2 метров чтоб не испортились.И естественно сухари, только не покупные.Если еду на долго беру каши быстрого проготовления Борисовского завода.
Прокомментировать:
Участник kolosov ответил

29.01.2013, 15:15
Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение

скажи, а есть какая хитрость, как шоколад в жару сохранить, чтобы не расстаял.
?

Уклейка, лучший способ - сразу съесть ;). Ну или за щекой держать :D.
Хотя летом расплывшийся по фольге шоколад - неприятное зрелище. А уж испачканные ладошки и губки - вообще ни в какие ворота...
Прокомментировать:
Участник Сергей_Юрьевич ответил

29.01.2013, 14:15
Сообщение от Схимник Посмотреть сообщение

Asaris, дык это ж вещ! И закуска, и насадка, и всё в одной кастрюле......париться не надо!

После такой закуси...

Сообщение от Схимник Посмотреть сообщение

Минуту тужусь, вторую.... 5 …..10-ть минут….. по нулям! … Неотвратимо слабею... засранская напасть……
……Представляю картину: найдёт меня дружок лежащим на боку в позе зародыша, со спущенными штанами….. жил грешно - умер смешно…..

Мне с собойкой проще - я не привиредливый... Да и жена собирает.:D
Сало, мясо, колбаса, огурчики, помидорчики.
Сам к собойке добавляю пару луковиц и бутылочку (иногда);)
Прокомментировать:
Участник Схимник ответил

29.01.2013, 13:59
Asaris, дык это ж вещ! И закуска, и насадка, и всё в одной кастрюле......париться не надо!
Прокомментировать: