-
Тоже получилось кваса литров 20 , сухофрукты, изюм , сухари , без сахара , в несколько бутылок ложил ветку смородины , доливаю до самого верха в бутылку , чтоб выливалось хранится горизонтально в том году последнюю выпил в августе. -
Доливаю побольше, просто когда уже поднялось давление, появляется этот промежуток. Ну и не 100 мл там точно, изначально если 30 может было ...
Сверлю примерно 2 см вглубь древесины, не считая коры , трубку не забиваю а " мягко" устанавливаю в коре.
Сверлю 18 мм, трубка 16 мм, на неё мотаю оборота 3 фум ленты.
Это придаёт трубке некоторую шарнирность , это удобно при установке, ну и более плотно без потерь и инфекций всё происходит.
Если берёза будет расти дальше, например она на твоём участке, хорошо потом забить туда чопик из живой ветки . Заподлицо его срезал, и чем то надо закрыть, например садовым варом, или масляной краской.
А если в лесу , и делается всё по правилам, в насаждениях которым уже не расти, отведенных под рубку, то это уже не важно.
Трубка пластиковая, в этой же бутылке изначально и была, от пробки до дна.
Бутылки эти , 30 л., вместо кег теперь на пивоварнях. Пробка с клапаном , под разливной кран с насосом .
Сливаю обычно раз в два дня, литров 100 с четырёх берёз выходит, а если хорошо течёт, то это же количество за день получится.
Обычно делаю газировку, закатываю в банки, и ставлю хлебный квас, чтоб его в первую очередь пить.Последний раз редактировалось long kast; 14.04.2020, 08:47.Прокомментировать:
-
Володя!Сообщение от long kast Посмотреть сообщение
А чего ты в бутылки не доливаешь до края. Мне советовали лить в бутылки с "верхом" . Так и делаю. А у тебя в каждой там еще воздуха по 100 млл.
PS
Каждый год ставлю на лето на рыбалку литров 60-80. Так и этом году литров 70 поставил. В бутылку ложку сахара и изюмин штук 7эм-8сэм. Потом как игристое получается.
ЗЗЫ
И если не секрет - из чего трубка в березе, какой диаметр и как глубоко засверливаешь березу и как глубоко трубку забиваешь.
Я ставлю трубки обычные как водопровод - пластик серый. Так вот в одних березах как поставишь трубку - ну ручьем пошел. А утром приходишь - литр-полтора. А в других мЭдленно капает но за сутки по литров 10. А в тех что сразу ручьем - нихт. Вроде как засверливаю и ставлю одинаковоПоследний раз редактировалось Basil; 13.04.2020, 08:46.Прокомментировать:
-
Дык не пей , никто не заставляет. :) Рыбу не ешьте , сок не пейте , идите в Магдональдсы и пейте кока колу. :) Это вам к Грете Тунберг , она поддержит . Пиво тоже почечникам не полезно , однако вон реклама по телеку только в путь . :) Но это бизнес , а пьющие сок вредны тем что не платят за питьё.Сообщение от Риболов Посмотреть сообщениеОднако березовый сок полезен не всем, поскольку обладает мочегонным эффектом. Он противопоказан при мочекаменной болезни, с осторожностью березовый сок стоит употреблять при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, а также при аллергии на березовую пыльцу.БЕРЕЗОВЫЙ СОК В БЕЛАРУСИ. КАК, КОГДА И ГДЕ СОБИРАТЬ И ЗА ЧТО МОЖНО ПОЛУЧИТЬ ШТРАФ В 10 БАЗОВЫХ ВЕЛИЧИН . Перестаньте деревья калечить
, забивая в них фсякую херь !!! Окститесь ! Деды наши жили в другом мире и пили Другой сок. А мы патамушто халяву абажаем
:o:D
В завершение берёзовой программы ещё поставил хлебного кваса бутлик 20 литровый , его самый первый пить придёт пора .Последний раз редактировалось long kast; 11.04.2020, 18:37.Прокомментировать:
-
10 стаканов свежего сока в течении 10 дней и вы на весь год запаслись микроэлементами,чистка почек от шлаков,если нет противопоказаний, при "будуне" вообще не заменимая вещь,настоянный квас на ячмене, многое другое и просто вкусный напиток.Вот вам и просто вода.Сообщение от Домосед Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Бражку потом перегоняют, там соли постольку поскольку, важно то что испаряется. И теоретически посторонние ненужные нам вещества могут иметь место, особенно если процесс длится много времени.
Не отравишься, но нержавейка пищевая или стекло предпочтительнее.
И кстати о птичках , заготовка сока проходит успешно. Закатал с лимоном и ананасом, поставил квасок- газировочку с изюмом, летом будем пить натюрель.
И да, сок для закаток нагревал в алюминиевом котле , какой то процесс судя по тёмному налёту там имеет место. Сок в нём не кипятил, подогревал градусов до 80-90, потом доводил до нужной температуры на газу в нержавейке .
Прокомментировать:
-
Он, этот самый люминь в баке, уже давно окислился, еще на заводе-изготовителе и теперь на поверхности плотная инертная оксидная пленка ;) До чистого люминя, который окисляется, доберешься только процарапав бадью.
Бражку для самогона в чем обычно ставят в деревнях? В люминевых молочных бидонах :)Прокомментировать:
-
Парни, всем привет. Желаю обсудить одну тему, есть на даче березы, спустил матери и теще, и все равно течет. Думаю использовать дальше под квас. От прежних хозяев, остался 40 литровый алюминиевый кан. Можно ли его использовать под бражение? Спрашиваю, т.к., догадываюсь что алюминий имеет свойство окисляться.Прокомментировать:
-
Вчера первого сока попробовал. Слуцкий район, идёт уже хорошо.Даже сегодня, после ночи, было пол 5 литровой банки. Хотел убрать на время заморозков, но он капает, жалко. Наверное земля не остыла, решили не снимать, пусть капает.Прокомментировать:
-
Однако березовый сок полезен не всем, поскольку обладает мочегонным эффектом. Он противопоказан при мочекаменной болезни, с осторожностью березовый сок стоит употреблять при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, а также при аллергии на березовую пыльцу.БЕРЕЗОВЫЙ СОК В БЕЛАРУСИ. КАК, КОГДА И ГДЕ СОБИРАТЬ И ЗА ЧТО МОЖНО ПОЛУЧИТЬ ШТРАФ В 10 БАЗОВЫХ ВЕЛИЧИН . Перестаньте деревья калечить , забивая в них фсякую херь !!! Окститесь ! Деды наши жили в другом мире и пили Другой сок. А мы патамушто халяву абажаем:o:D
Последний раз редактировалось Риболов; 19.03.2020, 13:41.Прокомментировать:
-
Спасибо , но сейчас вроде плюсовая да и я на выходные , короче будем пробовать.Прокомментировать:
-
Я у себя подсочил, идет ну очень слабо, тем более на неделю вперед морозы по ночам передают. Думаю, что еще рановато, хотя лесхозы вроде уже собирают.Сообщение от дмитрийСД Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Ребята рассказывайте как дела с соком , а то планирую на выходные ехать , не охота 120км в холостую.Прокомментировать:
-
Первый березовый сок ну совсем не вкусный. Вода водой. Немного подождать нужно и будет более сладкий и вкусный.Прокомментировать:
Прокомментировать: