long kast, Не ровняй свежую рыбу с замороженной . У нас в витебскрыбе зхамороженных линей и карасей тоже продают недорого. Карася тоже частенько с машин рыбхозы продают. Но замороженных есть невозможно, тиной воняют ,а живой карась с машин мелкий. И опять же, разница вкуса дикого чудского карася и комбикормового.
Правда ,если линей коптить ,то и замороженные наверное сойдут. Но мне жареных хочется.
-
Не знаю не знаю , у меня от дома 200 метров в Виталюре мороженые караси полкилошные по 2 .50 Нормальные толстые караси , икрой набитые , при некотором навыке выбирать вполне в хорошем качестве . Брал , коптил гостям , просили исчо. Живые с рыбхозовских машин по 4 . Не килошные , но килошных ты ещё налови попробуй чтобы регулярно что то продавать и отбивать , а не раз в год если повезёт. -
Думаю ,что в эту тему. Свежая речно-озерная рыбка хорошо подскочила в цене. Сегодня на витебском рынке продавались свежие (не размороженные )лини, караси и лещи. Лини до 500 г - 14 руб за кг ,караси отборные по 1 кг+- -8,5 руб. ,лещи не очень большие, до 1,5 кг, тоже 8,5 руб. Рыба легальная, с документами. Пару человек у нас из Витебска возят с Чудского озера. А там артелям можно , даже в нерест. Так что и у нас рыбалку отбить можно,при удаче.
Линя хотел купить,но удержался .Сам поймаю, хоть это и очень трудно в моей местности. 
-
Прокомментировать:
-
В феврале будет поймал-сцедил икру-отпустил?
А вообще лишнее, мне кажется. -
Товарищи и господа, пришло время модернизировать всем известный принцип ПОЙМАЛ - ОТПУСТИЛ.
Теперь в тренде ПОЙМАЛ - НАКОРМИЛ
Прокомментировать:
-
У переболевших бывает очень сильно изменяются вкусовые рецепторы и некогда любимые блюда становятся просто не вкусными. Я например больше не ем речную сушенную рыбу, настолько сильно сейчас чувствую вкус тины причем без разницы плотва это или окунь с жерехом, жаренную ем.Сообщение от fider82 Посмотреть сообщение
Прокомментировать: