Сообщение от тоже заболел
Посмотреть сообщение
-
Толком никогда не обращал внимания на отечественные сорта пива. Но чёт торкнуло. Вспомнилось, что как-то пришлось испробовать The Taste of Manchester и Praha Pilsner, и впечатления были скорее положительные. Кроме того, как-то всё не сложилось в жизни с тёмным. Предпочитаю светлые сорта, но вот появился на рынке ещё один продукт от Аливарии Karol Jan Dunkel и Karol Jan Blonde:
И Вы знаете, тёмное цепануло неначтонепохожестью и ненавязчивостью вкуса с тонким ароматом сочетания карамели и хмеля.
Купив десяток раз по 0,5 в стекле, ещё и ещё раз убедился, что оно того стоило. На днях же в одном из супермаркетов стекла не было и купил литрушу в пластике. Разница, скажу я вам, колоссальная.
На следующий день в стекле Карола Аливарии опять не оказалось, и я решил пуститься во все тяжкие в дегустации отечественного тёмного и взял на пробу American Black Ale 0,5 в стекле:
Вот, что пишет о нём производитель:
Редкостная гадость. Если эти тона и вкусы в чести у заокеанских гурманов, то мне их жаль. После этого "чутьдопил" думаю, что опять надолго отвернуло от экспериментов по выбору "тёмное"/ "светлое"...Пиво верхового брожения насыщенного чёрного цвета с богатой композицией хмеля и солода.В American Black Ale использовались 4 вида пивоваренного солода: светлый ячменный; необжаренный Dark Ale Malt; ячменный поджаренный Chateau Black; ячменный поджаренный Chateau Chocolat. Также в рецептуру сорта включены 4 вида хмеля, выращенные в Америке: Centennial, Cascade, Chinook, Summit.Последний раз редактировалось тоже заболел; 08.06.2017, 12:54.Прокомментировать:
-
Вчера впервые увидел и купил на пробу полтавское "Ячменный колос". На мой вкус оказалось лучше "Черниговского" и "Оболони".Прокомментировать:
-
Вчера в Бигзе зацепил в холодильнике, где стоит всякое живое пиво, литр Оливарии Живого. Вчерашнего дня изготовления, со сроком хранения не более 5 суток. Очень понравилось.Прокомментировать:
-
Арбатское и Пашковский бровар выделяются из нашего пива,оба варят достойный продукт. Я вот сегодня вечерком продигустирую редкие эксклюзивные мягко говоря не дешевые бельгийские и голландские сорта,все достаточно крепкие 6.5 завтра отпишу ощущения
- - - Добавлено - - -
Вчера употреблял Норвежской двух видов,оба пшеничные не фильтрованные,то что с русалкой не понравилось,кислятина,а вот со звездочкой конечно великолепное,каждый глоток наслаждался,жаль что дорогое такое поэтому всего 0.33 взял2 ФотоПрокомментировать:
-
Салют гурманом пива ! Взял на пробу Арбатское Ржаное . Очень понравилось ! Пиво не пастеризовано , ЖИВОЕ . На вкус легко горчинка , насыщенный аромат , сварено на Востоке и для людей !Прокомментировать:
-
Так сорта то разные, у меня блонд бельгийский был у тебя какое-то другоеСообщение от Григорий Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Глаза подыми на два поста назад.Сообщение от Валын Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Подвернулось случайно вот такое пивкона бутылке было написано: естественная карбонизация в бутылке, не осветленное и т.п. Вкус понравился, мягкий без привкуса спирта, легкая горечь
Прокомментировать:
-
Ну вот и пятница пришла можно немного заняться дегустацией,благо появился доступ к дорогому пиву за не дорого,можно теперь позволить,выпью опишу ощущения,начну с Охараского из солнечного Дублина а закончу Анелами из Германии
Все было выпито),Немецкий ангел оказался очень вкусным темным не фильтрованным пивком,мягкий учитывая крепость 5.3,даже и не чувствуется,Ирландское"Курим" белое тоже понравилось,но уже не большая горчинка есть,а вот "Охара" мне не покатило,перепаленое для меня и горьковатое.1 ФотоПоследний раз редактировалось Yurgen; 18.09.2016, 11:56.Прокомментировать:
-
Вчера вот такое российское под футбол попробовал -
Весьма неплохой продукт . Крепковат ,правда.6,5% . Напоминает мне датское Белый Медведь, которым вся Россия в 90-е была завалена.Позиционируется ,как живое, с дображиванием в бутылке.Оттого и закрыто,как шампанское. В Смоленске на акции по 100 руб покупал.
Тут обсуждение-
http://moscow-beer.livejournal.com/285754.htmlПрокомментировать:
-
к слову, если варить пиво самому (да, это возможно в условиях обычной кухни) - себестоимость литра выходит около 4-6 тыс.белорусских рублей. Это в розничных ценах. У завода себестоимость в разы ниже.
Это я к чему? Консервантов там может быть и много, но "химии" и прочих заменителей - вряд ли. Смысла нет. Помню, пугали байками о "порошковом" пиве Бобров. Порошковое дороже натурального вышло бы :) Плюс все компоненты, кроме дрожжей (вода, хмель, солод) делают в РБ и причем успешно.Прокомментировать:
-
Очень нелюблю росс. мочу, особенно балтику. Понимаю что в гусе в основном химия. Но темный гусь в 3,5 оборота покупаю постоянно - для меня это исключение.Прокомментировать:
-
Вот оно как.....
Псевдочешское пиво Žatecký Gus от российской «Балтики»
http://420on.cz/magazine/food/51409-...davat-v-chehiiПрокомментировать:
Прокомментировать: