а в общем ПРАВИЛЬНОЕ пиво -в бане с воблой! и точка.
думаю несогласных нет...
-
Ага, каждому - свое. Попробуй добавить укропа, не жалей, тогда и прочувствуешь вкус, без имхо - раки без укропа - не раки.Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение
По поводу "выдрать кишку" у живого рака - я представил, как ты это сделаешь с целым ведром раков - улыбнуло, сидит Asaris и ракам хвосты крутит.:D Да все достается там, у вареных, легче легкого. Не слушай ты этих теоретиков, они нарасскажут.
Немного не в тему пива - мы вот одному тоже подсоветовали , он сильно хотел с молодой цыганкой пообщаться - пообщался и стал вопрос, как мондовошек извести.;) Ну и совет ему даден был - йайца побрить и скипидаром помазать. Мы ж шутя, а этот крендель все за чистую монету принял... :o Ух блин, львы и гиены с шакалами в прериях - просто писклявые птенцы по сравнению с тем, что этот страдалец выдал
:p
Кароче, раки - это вещь, креведки - тож хорошо, таранка и сыр, особенно подкопченый трошки - гуд, копчененькое мяско, ребрышки, балычок-филейчик и охотничьи колбаски - песня, домашняя полендвичка, что аж тает во рту - нет слов, фисташки нежные, да с килограмм - заходят на ура, сухарики такие вкуснющие, мягонько-подсушенные, что в Литве водятся - обалдеть можно от положительности употребления... Но самое главное - это правильное Пиво, особенно - правильной температуры...
Вот только найти все сложней....и дороже.:(
Жду отпуска, рвану домой, на рiдну неньку Украiну - оттопырюсь по полной, отопьюсь от пуза, уж будьте уверены, братья пивопийцы ;) И за ваше здравие, чтоб всем вам икнулось, бокальчик подниму.
Нет, два. А лучше - три
:p
Прокомментировать:
-
Поддержу, повелся на новинку... По мне так редкостная гадостьСообщение от Вий Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Попробовал новое пиво от "Крыницы", "Хмельнов" называется. Абы што... ИМХО, конечно.Прокомментировать:
-
куда катится мир :) Лидское разливают в Литве, Аливарию - в Питере...
я под пиво предпочитаю воблу, хотя раков в детстве-юности переел огромное количество, но с пивом - никогда.
Как самостоятельное блюдо раки - Вещь! Но обязательно горячие.Прокомментировать:
-
Раков не только сварить надо правильно, тут каждому свое как говориться, сам варю так: вода, соли побольше, раков минут 15-20 прокипятить + лаврушка листик и черный перец горошком дать настоятся минут 10 и в путь:D. Но мне показали как перед заброской в воду у живых раков надо выдрать кишку которая в шейке (дабы по готовности не ковырять ее или не есть шейку с го-ом:D), на кончике хвосте у рака 3 плавника как бы, надо средний плавник резко, до хруста, горизонтально повернуть вправо-потом влево (или наоборот, что не принципиально:D) и аккуратно достать, он отломается и вместе с куском плавника достаются кишки, которые в шейке. Не гуманно конечно, но бросать их в кипяток живыми, а раков варят только живыми, тоже не по Гринписовски.Прокомментировать:
-
С неделю назад купил, как мне казалось, двушку Аливарии "десятки" с новыми этикетками ... на деле двушка оказалась ёмкостью 2.5 литра ... Но,самое интересное, разлито на "Балтике" в Питере:o. Маразм, да и только ...:-| Кто-нибудь сталкивался ещё с таким "эксклюзивом"?Прокомментировать:
-
Я вообще много пива пить не советую.:) И сильно часто.;) А когда по пивку соскучишься,особенно когда жарко,то первая кружка влетает любого как лучшего европейского. Кстати Бобров разливается там же,где и Речицкое.С одной бочки.;):D И следует отметить,что в последнее время стал гораздо лучше чем 2-3 года назад.Сообщение от бобрс Посмотреть сообщениеэх,темнота,да к пиву лучше наших раков во всем мире нет.....главное как их сварить,а уж тут у меня конкурентов нету.....ССаня(дождь)хоть я и бобров,но пиво одноименное пить не советую
Прокомментировать:
-
эх,темнота,да к пиву лучше наших раков во всем мире нет.....главное как их сварить,а уж тут у меня конкурентов нету.....ССаня(дождь)хоть я и бобров,но пиво одноименное пить не советую
Прокомментировать:
-
С раками:D пива попивал немало.И в Ростовской обл. в том числе.Их там варят с лаврушкой и чёрным перцем.Ну и соль есно.У нас раков тож хватает.И всё же предпочтение кревеДкам.Студенческая привычка.;) На мой вкус они больше к пиву катят.Но...щас импартныя стали заразы.:( Даж про хохляцкое пиво забывать приходиться.:( Иногда - Криница и Бобров с Речицким и Лидским.По жаре не хуже чешского оттопыривают.;):)Прокомментировать:
-
А беленькая после или до... Сырок типа"Дружба" всегда в почете и у меня, потому как после глотка пивка всегда покушать хочется...Прокомментировать:
-
а я предпочитаю пить пиво с плавленным сырком,соль и 100гр беленькой.
к ракам не очень,лучше жирные синцы или вобла!!!Прокомментировать:
-
Креветки при временном отсутствии раков хороши и более привлекательнее раков, на рынке всегда в наличии, а с раками до 10 июля туговато, а пиво с раками - деликотесс это точно...Прокомментировать:
-
В 90-х с другом съездили в Ростов.Так там мы уж отъелись раков!Местные друзья почти каждый вечер нам готовили по ведру!:oГлавное это не просто "ошпарить до красноты",главное - это правильные приправы.Тогда раки и в самом деле "аппетитные как на картинках".Сообщение от Psychopath Посмотреть сообщениеЗ.Ы.Водка у них,в те времена,была совсем не вкусная,а пиво ничего.;)Прокомментировать:
-
А я за "Лидское" обидился. Только его распробовал, имхо, самое вкусное из наших. Даже жена хвалит.Аналогичный случай, раков не ел никогда, хотя в последние годы их у нас больше стало. А вот краба камчатского поел в своё время. По моему раки должны быть похожи по вкусу. Так по-моему, слапдковатое крабье(рачье) мясо не сильно сочетается с пивом. Тарань или хороший сыр-получше будут под светлое пиво. Всё имхо.Сообщение от Psychopath Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: