Все на пиво (тема о пиве)

KARAKOVA, поэма о пиве получилась монументальной. Эко тебя проняло после буржуйского пива.:DПо моему имхо, просто организм ценный и вкусный продукт пытается удержать в себе, как можно дольше.:D

Вот и от кризиса есть польза:D С белками народ стал расставаться легкО, т.к. куда их теперь девать:D
В моём колхозе вышеназванных позиций нихт:( В июле откроется Корона, мабыть тогда паспрабую.

Вчера неприятно удивили Жигули
Пена исчезала на глазах:o, чувствовалась излишняя газированность:(
Дата розлива: 15.03.2011
Или это показалось мне одному???

Ну блин и ладно, балтики-хуялтики.
Решил возобновить восприятие человеческого пива так сказать, потренировать рецепторы, чтобы не забывали, что в мире еще есть разные вкусности...
Начинаем (ronyxxx, думаю тебе интересно будет;))
Значит так - Оттингеры с Багбирами решил не брать. Прикупил для начала "Крушовице" (вкус знаком) и бутылочку "Гролш" (чтобы вспомнить его незабываемый вкус.)

Тем, кто любит в послевкусии очучать настоящую пивную горечь, рекомендую:
1) Ессно "Крушовице" (ronyxxx, слюноотделение пошло?;)) - четкая горчинка, вкусно и пьется с удовольствием (а кто бы сомневался;))
2) "Гролш" - горчинка поярче, примерно такая присутствует у "Оболонь Премиум", желтая этикетка у которой;), но очень приближенно - "Оболонь" спиртягой отдает в голову частенько, я так понял, от партии зависит.
Но разница чувствуется - у "Гролш" в сравнении с "Крушовице" имхо как-то побогаче вкус что-ли, горчинка понатуральнее, в общем на вкус и цвет...пишу, как прочувствовал (ronyxxx, попробуй и сравни, должно понравиться, также сравни с российским аналогом;))
Далее, раз пошла такая пьянка, решил устроить небольшой тест-обзор, и приобрел еще два вот этих, абсолютно разных продукта.

И вот тут я запал - я попробовал, и запал...Нет, когда я только "чпокнул" пробкой и понюхал "дымок" из горлышка - все, пропал ;) Это то, что мне очень понравилось (кроме цены ессно:() и близко по духу и восприятию.
Светлое. Ячменное. Нефильтрованное - "Hacker-Pschorr Munchner Kellerbier" - 12,5% сусла/5,5% объема спирта - это просто пестня Эти ребята не даром варят пиво уже шестое столетие:o и участвуют в Октоберфэстах :D
Спирт не ощущается - нефильтрованность сглаживает, легкое замутнение в бокале, вкус - не описать, а пена, м-м-м-м...;) Горечь присутствует в нужном количестве...И никакой лишней фигни в составе...

Да о чем говорить, смотрите сами - на дне бокала остается немного пива, а пена, когда пьешь, щекочет уголки губ:)

А вот взяли, и с остатком пива на дне - перевернули. И что? А ничего, просто плотная, вкусная, ароматная пена... Как имхо и должно быть.:)(я сам окуел:o)

Запал я на сей продукт, повторюсь еще раз.;)
Ну а это - для ценителей настоящего мужского пива. Скорее - как принято там у них, в Ирландии, говорить, эля. "Kilkenny Irish Beer" - полутемный красный эль. Алкоголь - 4,3%, экстр.нач. сусла - 9,86%, я так понял - за счет наличия в составе дрожжей имеет такой крепкий характер. Очень недурственно, никакого "дурного" прихода в голову - честное пиво с натурально "мужским" характером. Имхо противопоказано любителям "лимонада". Мне понравилось, очень вкусно, но на любителя легковыраженных ноток ячменя (наши темные сорта с этим полутемным рядом не стояли, без имхо:cool:)

Ну вот, как то так - вдруг кому пригодится эта инфа в выборе пенного напитка, дабы когда-нибудь продегустировать и поднять настроение. Одно жалко и обидно - люди уже не одно столетие варят для себя, для своих людей - соседей, друзей, знакомых и пр. вкуснейшее пиво, тысячи сортов, выработали культуру употребления данного напитка, чтут традиции пивоварения, проводят фестивали... А мы все ищем, где же подевшле, и чтобы "это" оказалось пивом... Да и не только о пиве речь...Эх...
Одно я знаю - сегодня я для себя нашел пиво, которое на данный момент отвечает всем моим требованиям.
Но я так подозреваю, что это ненадолго.
До ближайшего Octoberfest ;)
(или пока ваще не перекроют импорт:cool:)
зы. Мой рейтинг:
№1 - ессно без вопросов - Хакер-Пшорр Келлербир (нимеччина) (у них кстати исчо есть пшеничное;), надо отведать, а вдруг исчо интересней)
№2 - "Гролш" (голландцы, веселые ребята;))
№3 - "Крушовице" без вопросов (чехи - пивовары без вопросов)
Ну и без номера, особняком патамушта, и с остальными не сравнить, но очень неплохо имхо - "Килкенни" - полутемный красный эль от ирландцев, борцов за независимость, любителей потанцевать, выпить и предложить вкусный крепкий кофе;)
зы.зы. Сорри конечно, но, отлить после приема пива наших производителей, мой организм просится буквально через 30 минут после принятия (тут да, у каждого по разному, но сужу на данный момент по себе). Здесь же - 0,33 "Крушовице"+0,45 "Гролш" (в голове очень приятный легкий хмельной приход, и такой же во рту привкус ) - через два часа первый позыв. Далее остальная дегустация - (0,33+0,5) - просто удивительно, от нашего уже отлил бы больше, чем выпил, а тут... Вон оно как, а я все грешил, что у меня клапан стал слабо держать :D
Всем приятных дегустаций и хорошего настроения

дам подсказку. в городе (разные магазины) была замечена продукция Фуллерз. (это английское). Там вроде как эли, портер, светлое медовое какое-то. цена - не самая маленькая, что-то около 12 тыщ+, но попробовать, судя по отзывам, очень стоит. не знаю, правда, есть ли оно сейчас там. или всё раскупили)
я что-то одно из 6ти видов пробовал, но там уже с вискарём замиксовано было, так что за вкусовые качества со своей колокольни объективно не скажу)

Valenteen_K, лет 10 назад решал такой же вопрос. Безрезультатно, пока не вышел на местный пивзавод:cool:. Ищи концы на пивзаводах.

Скажите, а кто-нить знает, где купить пивные дрожжи (в розницу за нал), только не те, что продают как витаминки, а те, из которых пиво делают, те, которыми сусло сбраживаю.
т.е. расса пивных дрожжей?

Обычная газировка от Балтики со вкусом от пива.:D Дешевизна - самое лучшее качество данного напитка:cool:. ИМХО

Сколько людей - столько мнений. Пробовать нужно самому:D
Балтика однако... сомнительно...

и к стати мозырское медовое можно пить?

Знатоки-ценители, кто тестил вкусовые качества и приятность употребления данного пиваса? А то хожу возле полок, слюну на него пускаю, а как-то не купил попробовать ;) (вечерком все-таки заеду, ежели никто не ответит - сам отпишусь). Смущают отзывы на форумах, но тут известно - на вкус и цвет... И второе - вроде на этикетке типа "...изготовлено по заказу для "Евроторг"..., производитель -"Балтика". Как-то я не очень жалую напитки энтого производителя

Я заметил, что пиво нужно несколько раз с перерывами пробовать, чтобы разобраться во вкусе. Мне сразу понравились Лидские Премиум и Пилзнел... несколько раз купил и вот уже не могу я их пить, сладкие. Оттингер - не шедевральное пиво, но вкус приближен к тому что мне нравится. Отношение цена-качество приемлемое для меня. Стану богаче, буду Уркел и Крушовице покупать:D

я свои 1,5л оттингеры якобы зря купленные на даче выпиваю после тяжолово ищнурительново физическово труда, дак заходят с удовольствием, и создается ощущение, что в 1,5л ща они фкуснее, чем зимой те 2 по 0,5..=)))

"Гролш премиум" Калужский продегустировал. Очень недурственно, правда 4 с копейками, и похоже что скоро будет 6-7. Оттингер распробовал окончательно в несколько сессий. Жидковато, но вкус правильный и послевкусие тоже и это при цене в 2500. Так что на волне нереально высокой цены на Россию, буду пить Оттингер.

Даже не знаю, что сказать, бред:(

Пля! Не знаю даже, что больше поражает - цена продукта или размеры экземпляра. :(:o:(:o