Вчера у дочки был ДР. По этому поводу решил выпендриться и сготовить сомячью голову, заботливо припасенную с лета. Саму голову, а также часть брюшной полости решил начинить недоваренной гречкой и поджаренными подосиновиками. А сверху и в приоткрытую пасть положить немного обжаренные боровики.  Посолив и натерев изнутри все это дело чесночком, начинил, полил майонезом и украсил боровиками.  Выдержав, сколько хватило силы воли, в духовке, а точнее час, предложил отведать гостям, с соответствующей запивочкой.  Как думаете, камрады?, вкусно вышло??? |
|