Ви́ски (whisky, whiskey)

С яблочным соком пробовал виски, которые вполне себе допускают смешивание с другими жидкостями (типа Ballantine's, Teachers и т.д.). Попробую с антоновкой (есть жменька дачных), хотя и не люблю кислых яблок. Спасибо за совет :).

Ямата-Сан,

Попробуй виски закусывать яблоком - идеально антоновка.

В прошедшую пятницу сошлись на домашнем ринге дегустации два шотландских бойца. Johnnie Walker Black Label 12 и Chivas Regal 12 Y.O. Извечные соперники одинакового возраста и одной ценовой категории. Покупал целенаправленно на пробу. Именно эти вискари не доводилось пробовать и, тем более, интересно сделать это одновременно.
На всякий случай два разных стакана, чтобы не запутаться, никакого льда, никакой закуски, только вода, чтобы сполоснуть рот между разными напитками. Присел в своё любимое кресло, разлил по стаканам и замер мир в ожидании... Запах, не могу сказать, что он уж очень сильно отличается друг от друга. Читая об этих вискарях, я понимаю, что не дегустатор, а, наверное, просто пьяница :). Описывается такое огромное многообразие ароматов, не понимаю, как это всё можно почувствовать? Но всё же кое-что воспринимаю, ощущаю и наслаждаюсь, пока только при помощи обоняния. Запах раскрывается постепенно, по моим наблюдениям оптимально где-то 20-25 минут до полного фейерверка ароматов. В Блеке для меня преобладают нотки сухофруктов (что уже нравится), а Чивас богат цветочными нотами. И тот и другой запахи приятны, но пока "+" от меня Блэку. Чтобы не быть единоличником, к процессу "вынюхивания" привлекаю двух непьющих крепких напитков - старшую дочь и племянницу. Мнения разделяются, старшая назвала Чивас одеколоном :), а племяннице нравится. Даже младшая пытается всунуть свой носик, пресечь не успеваю и она с гордым видом заявляет, что вот в том стакане (Блэк) пахнет вкуснее :o. Тот самый миг, глоток Чиваса перекатываю во рту, пытаясь ощутить весь букет, проглатываю и ловлю момент послевкусия. Что сказать, мягонько, приятно, очень лёгкий аромат дымка, который к сожалению исчезает со вторым глотком. Очень достойно, но всё же... Глоток Блэка в свою очередь впечатляет меня гораздо больше. Более ярко выраженный "торф" и, как мне кажется, я улавливаю привкус чернослива, моря и ещё чего-то... (чего, пусть разбираются эксперты, мне и так вкусно :)).
Учитывая ценовую категорию обоих вискарей, для себя из этих двух претендентов выбираю Black Label. Для меня он более яркий, насыщенный и "торфяной". Приятно пьётся без всяких дополнений вроде льда, воды и прочих жидкостей. Самодостаточен, не требует закуски (хотя не смог отказать себе в удовольствии прикусить одним из своих любимых сыров Джюгасом ). Chivas Regal приятно пошёл охлаждённым несколькими кусочками льда и с кусочком горького шоколада.
Как-нибудь попробую сравнить следующие два вида виски, к сожалению, из-за цен на такие напитки часто это делать не получается.

Не-е-е..Ты ж не будешь хороший вискарь из глиняной кружки пить или из пластикового стаканчика.Так и тут.Эстетика-брат!;)

Не бери "до головы" . Главное не бутылка а ее содержимое . Лучьше будет смотрется в хрустальном графине .

Подарили на ДР бутылочку коллекционного виски.Того что в баре стоит долго и пьется по 50 г ,по особым случаям.
И вот, что настроение портит. Дизайнеры над бутылкой красивой работали ,этикеткой,чтобы глаз радовала.А наше любимое государство заставляет на эту красоту уродскую акцизную марку приклеивать. А уроды продавцы еще и клеют её тяп -ляп,как на какое нибудь чернилко , да клеем ,который хрен чем отмывается.:mad:

Еще парусная регата носит такое имя.
Будем копить:D
http://www.delfi.lv/biznes/economy/b...gn=RSS-Traffic
а пока пить то что нравиться.

cutty sark это парусник такой, в лондоне на юге был пришвартован и стоял музеем, сгорел лет пять назад продукт так себе.. я не то чтобы спец конешно