Грибы

Войти или зарегистрироваться
- Входим...
  
  Запомнить
  
  Забыли пароль или имя участника?
  
  или Регистрация
- Войти с помощью Facebook

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени. Для просмотра сообщений выберите раздел.

X

Предыдущая 1 20 520 920 970 1010 1015 1016 1017 1018 1019 1020 1021 1022 1023 1024 1025 1030 1070 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Vik-Sergeev ответил

13.10.2008, 09:37
Сообщение от DUHA Посмотреть сообщение

А самый лучший способ - брать те грибы которые знаеш. У нас ведь не голод в стране, что б за каждый гриб бороться.

Конечно это так. Но остается любопытство, желание узнать еще чего-то.
Про несколько лет выжиданий и сомнений. Избалованный своим лесом, где всегда могу набрать корзинку известных мне грибов, на эти – я не обращал особого внимания. Но каждый год, в это время, их высыпает просто огромное количество. Процентов на 70-75 считаю их рядовками серыми, которые очень даже хвалят (например, на сайте у Лебединского). Гриб не обладает каким-то характерным запахом, может слегка мучным отдает. Урожайность, из года в год – сумасшедшая. Что и настораживает! Развейте сомнения. Вот они на фото. Настораживает еще и описание пластинок серой рядовки - здесь они частые, а у Лебединского в описании: редкие ??..
Второй, неизвестный мне товарищ - последнее фото. Также полное изобилие. Запах, очень приятный – именно грибной. Благороднейший цвет шляпки. Практически все эти грибы червивые, даже несмотря на холода. Кто подскажет?

4 Фото

Последний раз редактировалось Vik-Sergeev; 13.10.2008, 09:44.
Прокомментировать:
Участник DUHA ответил

13.10.2008, 09:22
А самый лучший способ - брать те грибы которые знаеш. У нас ведь не голод в стране, что б за каждый гриб бороться.
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

13.10.2008, 00:11
что делать с грибами (рядовками

...А Вы уверены вообще, что это рядовки? Рядовок много видов, они считаются грибами 4-й категории, среди них есть нормальные, есть специфические, есть малоценные в пищевом отношении, а есть и несьедобные.
Какие там у Вас - это вопрос вопросов, и рядовки ли это.... Лучше не берите.

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 13.10.2008, 00:22.
Прокомментировать:
Участник Dima1212 ответил

13.10.2008, 00:09
Сообщение от ВОЛОДЯР

Я раньше в этой ветке уже писал, что с детства любил собирать грибы, но бледную поганку впервые увидел только в 18 лет, так как не было её в моих основных лесах. Но всегда знал про неё и многие годы хотел найти, что бы хотя бы посмотреть. А шестое чувство у незнающих , должно ещё дома возникнуть: идти в лес за грибами... или ещё поживём...

Под скажите что делать с грибами (рядовками)
Ездил в деревню весь лес усыпан.а как и что никто не знает.
Там эти грибы не собирают.
Прокомментировать:
Участник Vik-Sergeev ответил

12.10.2008, 23:42
Я понимаю – спутать, к сожалению, можно. Тут, все-таки правильнее досконально изучить саму поганку, а не десятки хороших грибов, отдаленно ее напоминающие. И если хоть малейшее сомнение существует, даже если оно прошло – выкинуть к черту! Шестое чувство еще никто не отменял! На белый с маслятами – поганка точно не похожа, а все остальное… наберется. Я тоже некоторые незнакомые грибы несу домой, для дальнейшей классификации. Обычно – выкидываю, т.к. предполагается несколько вариантов.
С зонтиками – демонстрировал семье эксперимент на себе. Эксперимент удался. Трескают, за милую душу, который год.:)
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

12.10.2008, 23:16
Не знаю, с чем (или с кем?) можно спутать этот гриб. Может за бледную поганку, принимают мухомор поганковидный?

... для незнающего грибов человека - это, к сожалению, реальность. Может подумать и на разновидность сыроежки, и на шампиньон, и на колпак колчатый, и на зелёнку может подумать, не сильно вдаваясь в подробности, которые - просто не знают... И несколько видов мухоморов, если стереть точечки - тоже похож... Поэтому, если кто-то со мной собирает, то во-первых каждый подозрительный гриб гриб ещё в лесу обследуется, а во-вторых любые грибы , особенно собранные кем-то, я только сам уже перебираю дома. Подозрительные грибы часто беру домой, на точное узнавание. Но даже если выясняю, что он съедобный, никогда сразу не ем. Некоторые грибы начал брать только после нескольких лет выкиданий, сомнений и подозрений... Поэтому знания снаскоку в этом деле не бывает, особенно если незнание - смертельно опасно.

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 12.10.2008, 23:42.
Прокомментировать:
Участник Vik-Sergeev ответил

12.10.2008, 22:49
О бледной поганке

Хотел вот еще о чем. На прошлой неделе от отравления бледной поганкой умерла девушка 20 лет, у нас, в поселке энергетиков. Из года в год этот гриб собирает свой страшный урожай. Не знаю, с чем (или с кем?) можно спутать этот гриб. Может за бледную поганку, принимают мухомор поганковидный? Тоже гриб ядовитый, но по сравнению с поганкой – можно считать съедобным. Вот он, молоденький, на первом фото. Его, даже кто-то покусал. Все остальное – бледные поганки. Никакой поганочности! Опята, навозники, зонтики – выглядят более погаными. Покажите это фото близким!
Я бы их на каждом входе, в каждый лес вывешивал.

5 Фото
Прокомментировать:
Участник Vik-Sergeev ответил

12.10.2008, 21:54
Фотография с историей. И некоторыми размышлизмами.

Сообщение от tanya84 Посмотреть сообщение

что слышно с опятами именно в лесах?

У нас удивительный лес. Народ уже наберет каких-то грибов, наконсервирует, или насушит и забудет, в ожидании следующих. А у нас, в районе деревни Грабовка (там у меня дача) – они только и начинаются. Лес большой, тянется далеко в сторону Украины и, отмахав несколько кварталов на юго-запад, и форсировав болото, попадаешь в места, где и кварталов-то никаких нет. Я редко блужу в лесу, имеется какое-то восьмое чувство направления. Но в пасмурную погоду – бывает.
Грибы – есть. Всякие. Я не собираю какие-то конкретно. Что попадается, понравилось – то и беру. Ну, может это не касается лисичек в самом начале июня. За ними – я хожу специально. И еще маслята! Просто я их люблю. Не как еду! А как объект охоты. И летние – зернистые, и настоящие – осенние. И еще, как запах. Так вот, маслята закончились. Буквально за неделю. В прошлые выходные я насобирал их полную корзину (а больше не собираю – устаю, и надоедает), а тут несколько ночей, около нуля – все! Будто их и не было. И лес за неделю превратился из ранне- в поздне-осенний. Упала листва с кленов, и высыпали опята.
Опята я делю на две категории. Те, которые я не собираю, и вообще не знаю, где они растут. Называю их осенними, и местный народ их собирает по пням на болоте. И вот эти, толстячки, которые на фото. В основном они растут на земле, точнее показываются из земли, вокруг пеньков и стволиков рябины, березы, осинки и орешника. Но бывает и так, как я их сфотографировал. Я их называю зимними (извиняюсь, перед микологами) за то, что и после заморозков, они еще растут.
Так вот насчет этой фотографии. Я еще только нажимал на кнопку своей мыльницы, а сзади уже что хрустнуло. И как из табакерки появился мужичок. Вот сейчас, прямо, в этот момент – он и появился. Я вздрогнул, будто меня застали за чем-то неприличным.
- « Эй! Ты што это делаешь?».
- «Да вот опята… Фотографирую».
- «Чего?! Апяты?! Вот эти?».
Мужичок мгновенно срезал все эти «апяты», одним быстрым движением, включая и нижние грибочки, приподнял крышку моей корзинки, заглянул, вздохнул с сожалением (наверное от того, что не совсем удобно пересыпать все это к себе), и исчез, подхватив пару сыроежек на своем пути.
Ну. Теперь я спокоен. В том направлении – грибы будут собраны. Подчистую.
То есть, фото этих опят есть. Вот оно. А самих опят – нет, их мужик тот унес.
А чего! Фотографы сейчас не в чести. Эстеты! Тоже мне! Сами не знают что творят. Даже с опятами, и то – не знают чего делать. Они бы еще стихи тут писали.

Знаю, я этого мужичка. И дачку его знаю. Крепкая дачка. Ухоженная. Все, всегда свежепокрашено. Тычки, под помидорчики из нержавейки. Крепкий хозяйственник! Такой, при благоприятном стечении обстоятельств…эээ… далеко бы пошел. Такие, сейчас и идут! Они в чести. Крепкие хозяйственники. Ровно как хамство и беспардонность. Они точно знают, чего с «апятыми» нужно делать.
http://www.brik.org/images/attach/jpg.gif

1 Фото
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

12.10.2008, 21:48
...что это за Млечный путь, как называются и съедобные ли они....

Так не поймёшь. Вроде говорушка дымчатая...Вообще более поздние грибы труднее узнавать,... и одного фото иногда мало. Я например, грешу на 3 вида грибов, причём 2 из них сьедобные, один - несьедобный. Но определить точнее смогу только держа его в руках.

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 17.10.2009, 17:48.
Прокомментировать:
Участник неманский ответил

12.10.2008, 21:37
Ihar
что это за Млечный путь, как называются и съедобные ли они.
Прокомментировать:
Участник tanya84 ответил

12.10.2008, 20:22
что слышно с опятами именно в лесах?
Прокомментировать:
Участник Ihar ответил

12.10.2008, 19:26
1. Млечный путь
2. Главный
3. Волосатик
4. Ты, мерскийпоц, я нипонил, хто нарайоне рулит!?

4 Фото
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

12.10.2008, 00:26
Я перестал называть грибы местными названиями ещё в юности, когда из Пинска поехал к друзям в Петриковский район за грибами. Курочками в Пинске называли один вид грибов, в Петрикове, по крайней мере в той деревне, курочками называли - совсем другие грибы, а потом был в могилёвской области, и курочками были названы ещё один вид грибов.. Бред!!! Мне это тогда активно не понравилось. Так же и другие одинаковые названия повторяются в разных местах для разных грибов. А ведь собирают по видам - совсем немного грибов, едят их, дают детям. Выучить за годы эти немногие виды грибов - несложно, информации и литературы - навалом. И называть их хотя бы так, как в книгах... Ну а если запутаемся окончательно, начнём штудировать латынь...

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 12.10.2008, 00:31.
Прокомментировать:
Участник valera ответил

12.10.2008, 00:07
Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

Валера - аккуратнее с местными названиями, я сам родом с брестской области, у нас кошками называли ежовики пёстрые, и их же на этой ветке из других мест обозвали уже и лосями и медведями... Так что местные названия - в топку, это опасно при сборе грибов...

Согласен, названий очень много похожих, но грибы могут быть далеко разные
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

11.10.2008, 23:29
Dain... У нёманского совсем другой гриб.. рядовку заострённую с её будёновскими шапочками - трудно перепутать, и это - не она. Местные брали, и называли их одним общим названием - рядовки серые. При более внимательном осмотре все грибы, собранные тогда, были оказывается ... 3-4 видов!...: рядовка землистая, рядовка серая, говорушка дымчатая, гигрофор такой-то (не помню какой!), и коллибия такая-то (тоже немало разновидностей), вроде широкопластинчатая. Так что - не всё так просто, и даже этих неплохих фото - иногда мало.

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 17.10.2009, 17:47. Причина: Добавлено сообщение
Прокомментировать:

Предыдущая 1 20 520 920 970 1010 1015 1016 1017 1018 1019 1020 1021 1022 1023 1024 1025 1030 1070 template Следующая

Обработка...

X