long kast, я как-то один сезон, давновато правда, закрыл по фламмулине в апреле. Морозы были зимой до минус 15, но не длительные.
А еще до серьезных морозов отлично себя чувствуют гигрофоры и вешенка осенняя, но последнюю я не люблю, а гигрофоры очень похожи на фламмулину и вкусом и составом "желе".
-
lynx, До снега . И то ещё можно не завязывать , в первые оттепели зимние опята продолжают расти и размножаться . Пока земля не промёрзнет и серьёзные морозы не ляснут . А небольшой мороз фламулина переносит хорошо , хотя и замерзает в камень , но благодаря густому желеобразному наполнению небольшой мороз не повреждает клетки .
От этого наполнения из них получается особенно божественный супчик , а вот если жарить , то это желе не очень к месту . Но я приспособился жарить добавляя что то впитывающее этот кисель , например недовареный рис.Последний раз редактировалось long kast; 11.11.2026, 11:38. -
Раздербанили всю душу, думал грибной сезон уже закончился и успокоился, а тут столько провокаторов.....хоооочу по грибыыыыы
-
Думаю вполне они уживутся, да и гриб симпатичный, будет в лесу разнообразие.....Прокомментировать:
-
Спросил у ИИ: способен ли золотистый боровик вытеснить боровик обычный?
Да, золотистый боровик (Aureoboletus projectellus) способен конкурировать с местными видами и вступать в борьбу за территории, однако мнения специалистов о масштабах его угрозы разделяются: [1, 2]- Конкуренция и вытеснение: Некоторые микологи отмечают, что этот инвазивный вид из Северной Америки активно расселяется (включая Прибалтику и Беларусь) и может постепенно вытеснять эндемичные виды, такие как сосновый белый гриб (Boletus pinophilus), занимая их экологическую нишу. [1, 2, 3]
- Отказ от тезиса о вытеснении: Другие исследователи указывают, что, несмотря на высокую жизнеспособность и распространение, золотистый боровик скорее сосуществует с аборигенными видами, чем полностью их уничтожает или вытесняет. [1, 2]
Главные особенности золотистого боровика:- Происхождение: Завезен из Северной Америки (Канады) в Европу около 40 лет назад, а в Беларуси активно фиксируется с конца 2010-х годов.
- Среда обитания: Образует микоризу с сосной.
- Пищевые качества: Съедобен, пригоден для жарки, варки и маринования, но по вкусовым характеристикам часто уступает классическому белому грибу. Меньше повреждается червями.
Прокомментировать:
-
По достоверным данным от моих знакомых, золотистый канадский боровик найден в съедобных количествах уже и в Минском районе, юго-западное направление. Фото, к сожалению, нет, но по словесному описанию, это, несомненно он. Данные на 1 ноября.Прокомментировать:
-
+ к этому г0рю ещо и мизерная П0Пуляцыя рыжыков пад Витебскам население не радует..Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
Н0оо, не бальшая беда: так как 3Аселить к вам эти виды в ходе техногенного 21 века должны сами люди..(как и 30л0тистый же 60ровик в ваши благаприйатные ему леса типы=)
3Ы, 0днак0 всП0мнился недавний факт нахаждения 1экз. рыжыка в Краснопольском лесничестве Россонского лесхоза 27.10.2026..
жаль что на вашэй стороне от столицы гаварушки ж0лт0-6урые далеко не основные гри6ы=))Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось lynx; 10.11.2026, 19:15. -
В воскресенье перед выездом с дачи заскочили в "свой" лесок, благо сразу за забором. Листва облетела и теперь отлично видны габариты - противоположные стороны оврага и все интересные берёзово-сосново-еловые островки. Заучиваем их наизусть, т.к. летом овраг казался мрачнейшим и непроходимым местом, да и склоны местами градусов 45-50 )). Насчитали штук тридцать "лёжек" копытных, некоторые, буквально в двадцати метрах от калитки. Из грибов - десяток ещё достаточно крепких подзелёнок, несколько польских и два шампика. Памятниками прошедшей осени стоят чёрные грузди, ну и вездесущие бело-серо-грязновато-дымчато-восковато-хрен поймёшь, тоже присутствовали. Свои сорок минут удовольствия от прогулки с элементами альпинизма получили.
Прокомментировать:
-
Я хоть и засолил/замариновал опят литров 12 - но год по опятам весьма посредственный. Вот по рыжикам - год = огонь)Прокомментировать:
-
Вот что-то захотелось по нашему боровлянскому поздне-осеннему лесу побродить. Ну, и в надежде хоть какой грибной биомассы набрать на жаренку.
Выделил час, ровно час и потратил...
Была надежда на остатки осенних опят, остатки уже почти высохшие нашел, хоть и немного, и три нормальных молодых на березе. До обычных опенковых мест идти было лень, да и не факт, что и там что-то бы было. А основной гриб в нашем предзимнем лесу, как ни странно, опенок летний. Тоже уже сильно взрослые, а два пня так уже и совсем никакие, но мне и первых двух хватило. Ровно на среднюю сковороду, вполне себе результат за час на все про все...2 ФотоПрокомментировать:
-
С учётом времени течения получается, что было это уже вчера, в субботу эту то-есть.
Подсобрать опят прежде всего планировал осенних по своим местам известным, за Логойском, как на Зембин если ехать, в общем, где-то там по нескольким местам своим был взял, и прошвырнулся.
Опят осенних было очень мало. Но они всё же были.
Зато летних в распрекрасном состоянии опят неплохо так подстриг, ведёрце считай получилось почти целое.
Лисичек тоже подсобрать пришлось красивых на хорошую на сковородку.
И две зелёнки ещё попалось.
В общем-то, достаточно неплохо и душевно погулял по лесу.
И достаточно результативно прито́м.
А на обратном пути, - в Логойске купил бульбы мех на ихней ярмарке, и думаю себе тогда: грибы - есть, бульба - есть, неплохо было бы, наверное, ещё на спиннинг щучку ца́пнуть, тем более, я подготовленный для этого практически, в том смысле, что всё необходимое для этого имеется в автомобиле..., и водоём как раз, - обитель романтизма, - по пути практически домой как если ехать..., а почему бы и нет, плюс снасть на щуку замудри́л-заду́мал интересную эксперимента ради для, аж руки свербя́т по спиннингу...
И вот с такими мыслями на водоём и тронулся, и ло́влю спиннинго́вую вечернюю осуществил, но это уже совсем другая история, позднее то-есть отчитаюсь, там уже потребуется потому-что не один абза́ц, там будет потому-что в том числе и про нова́торство, проры́в, так сказать, будет некоторый в щуки нашей ло́вле через время некоторое там...Прокомментировать:
Прокомментировать: