Грибы

Предыдущая 1 50 100 140 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 160 200 250 650 1047 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник lynx ответил

28.07.2022, 13:16
То, что мы называем дальнейшим ростом гриба, это на самом деле не рост, а растяжение клеток под действием воды, нагнетаемой под давлением в плодовое тело насосом-грибницей. Таким образом, даже самый молодой гриб практически полностью «укомплектован» всем необходимым и для жарки, и для сушки, и для засолки-маринования, и особенно хорош тем, что в нем нет ничего лишнего, никакой воды (и в прямом, и в переносном смысле).

UGO интересную ссылку дал.

тока принцыпиальная разница фтом, что мили3.1413Dрические плодовые тела (так любимые п0тре6ителями за хрустящие свойства) нифига ещо не поспели п0р0дить сп0ры и выбросить их ск0льк0-нибудь в окружающую природу, чтоп на след. год состоялся здесь нерест грибниц обеих полов..=(

а толстое мега плодовое тело уже несколько дней пылит спорами во все ст0роны, и нап0минает аналогию с крупной рыбиной, стреляемой подвохами с удовл. чуфством, что мега экземпляр уже много раз вл0жил свой генетический вклад в размножение п0пуляции, поэтому не п0падёт в ад..=)

ы, ну и соотв. бывает пиццот промежуточных вариантов между 03наченными крайн0стями

Последний раз редактировалось lynx; 28.07.2022, 13:21.
2 Нравится:
Прокомментировать:
Участник 1973Дима прокомментировал ответ dguzeppe

28.07.2022, 08:29
То, что мы называем дальнейшим ростом гриба, это на самом деле не рост, а растяжение клеток под действием воды, нагнетаемой под давлением в плодовое тело насосом-грибницей. Таким образом, даже самый молодой гриб практически полностью «укомплектован» всем необходимым и для жарки, и для сушки, и для засолки-маринования, и особенно хорош тем, что в нем нет ничего лишнего, никакой воды (и в прямом, и в переносном смысле).

UGO интересную ссылку дал.
2 Нравится:
Участник lynx прокомментировал ответ UGO

27.07.2022, 17:28
лисичег плюс в том, что п03воляют себя вымачивать до недели в большой ванне, поооокааа тоокаа удаетсо по60роть лень сподвигнуццо ими занимацца.. но после варки+жарки жруццо не сильно жалея что потеряли пищевых качесв-(
1 нравится
Участник dguzeppe ответил

27.07.2022, 17:21
Как и предполагал. После нескольких дождей и нестерпимой жарищи проверил оставленных на взросление малышей. Не нашел - пропали куда-то. Нету сейчас в природе грибного равновесия. В итоге ещё не совсем окрасившийся оптимист, малюпастик на очередное взросление и симпатяга жук. Усё!
10 Нравится:
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР прокомментировал ответ Lawyer

27.07.2022, 15:23
В Налибоках всегда всё позднее..
2 Нравится:
Участник UGO ответил

27.07.2022, 15:14
Полезная и интересная статья Михаила Вишневского о подготовке грибов к заготовкам "Докулинарная стадия".
4 Нравится:
Прокомментировать:
Участник lynx прокомментировал ответ GaryK

27.07.2022, 14:32
город Геройский..(бо далеко не в кажд0м такое ваще в03можно(
Участник Lawyer ответил

27.07.2022, 11:52
Сообщение от AN Посмотреть сообщение

А в Налибоки или рядом никто не ездил?

На онлайнере пишут что пусто
Прокомментировать:
Участник AN ответил

27.07.2022, 10:21
А в Налибоки или рядом никто не ездил?
Прокомментировать:
Участник parfenon ответил

27.07.2022, 09:42
На Вилейском канале Маслята На прошлой неделе в пятницу, потом в субботу, и вчера, между Радошковичами и Молодечно, походить надо.

1 Фото
7 Нравится:
Прокомментировать:
Участник GaryK ответил

26.07.2022, 10:19
во, неделю назад набрёл. Прямо в черте города.
Не то что нож, я и тару, куда складывать, не сразу то нашёл. :)

1 Фото
10 Нравится:
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

26.07.2022, 09:37
+- то же самое и на полигоне под Борисовом.
В старом лесу вдоль низинок то- сё есть немного, а на пылегоне голяк.
В улове трохи лисичек на жарёху, пару белых, пяток бабок и пару маслят.
3 Нравится:
Прокомментировать:
Участник UGO прокомментировал ответ ВОЛОДЯР

25.07.2022, 20:13
Это нормально. Летний слой, очень быстрый - или первый, или второй, но второй бывает редко. Их мало кто замечает, они не слишком обильные и пролетают за неделю.
Участник djam прокомментировал ответ Aleksandr2103

25.07.2022, 19:43
Лисички ножом срезать даже удобнее, чем выковыривать, а вот боровики по ситуации - бывает, что он еле держится, тогда проще выкрутить, а бывает, что сидит очень плотно - тогда, как по мне, проще ножиком чикнуть его.
Участник ВОЛОДЯР прокомментировал ответ ВОЛОДЯР

25.07.2022, 17:49
Так как ловил взаброд, то телефон , по случаю моей всетельной мокрости, в руки не брал..