Грибы

**parfenon** · 23.09.2010, 16:06

Володяр Вкусные сцуко, примем лекарство :)

**ВОЛОДЯР** · 23.09.2010, 16:09

Дык вкусные - однозначно... я их там, в дервне, в налибокской пуще, и готовил с картошкой - объеднье редкостное,... но домой, для мариновки - не брал...

**Pinochet** · 23.09.2010, 17:00

Вот на прошлой недельке кто-то на форуме интересовался наличием груздей в лесу. Есть мнение, что пора подходит. В воскресенье вышел в лесок рядом с дачей между Колодищами и Городищем посмотреть на опята, прихватив с собой небольшое ведерко (пакеты даже не брал, ибо в лесу было слишком много женщин неопределенного возраста, которые уже собрав картошку и еще не дойдя до фасоли двинулись закатывать лесные тропы в тротуар). В общем и целом на опятные места даже не дошел. Зато по дороге наткнулся на колонии маленьких черных груздей размером с рублевого дедушку Ленина. Собрал ведро, вернулся, получасовыми уговорами оторвал от давления яблочного сока отца. По итогу за 2 часа 4 ведра груздей + ведро от первого захода. Будет чем закусить на День советской милиции.))

**Azyrynga** · 23.09.2010, 20:51

Был под Логойском. За опятами. Собрал три ведра шляпок. Собрал бы и больше, но не надо столько. Но. Практически все старые. Выбрать можно конечно, но брал процентов десять от найденных. Молодой поросли практически нет. На выходные, ИМХО, нужно за другими грибами ехать.

**long kast** · 23.09.2010, 21:59

Azyrynga

:) Я тоже там недалеко был, в болоте , вода чавкала , даже ноги подмочил :) . Набрал вёдер 6 с 17-00 до 19-30 . Опят море , растут и просто на земле , и на деревьях метра на три- четыре в высоту , много и молодых , и старых . Порезаных не видел ни в прошлый раз ни в этот, значит места хорошие , народ ездит в другие . :cool: Лосиных блох штук 7 снял .
Тоже собирал шляпки , выбирал раскрывшиеся чтобы плевки не снимать, и молодые , беленькие снизу . (Чтобы не перебирать, а сразу в ванну с водой помыть и варить.) Всё , программа выполнена. Намариновали, и кадушка с засолеными сегодня до верха доложится.

Теперь можно и на рыбалку .

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMAG0076.jpg
Просмотров: 866
Размер: 147.5 Кб
ID: 3390454

**UGO** · 23.09.2010, 22:05

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

выбирал раскрывшиеся чтобы плевки не снимать,

Вова, поверь мне: плевки, как ты их называешь, с не раскрывшихся шляпок снимать не надо, при отваривании для мариновки или других нужд они скукоживаются до невидимости :D. Для засолки не знаю.

**long kast** · 23.09.2010, 22:12

Бабка снимала , вернее мы тоже под чутким руководством. :) Как вспомню - так вздрогну. Так что если год не голодный -то собираю предпочтительно без них. :)

**Bobr** · 23.09.2010, 23:14

Сегодня тоже удалось вырваться после обеда. Польских боровичков море. Белых мало, в основном старые. Опят тож хватает. Крепенькие, красивенькие, но все размером не меньше диаметра пивной кружки. Сейчас вот мудохаемся. Зато как подумаешь о вкусностях на зимнем столе... :)
ЗЫ Погодка сегодня!....

**Лис** · 23.09.2010, 23:17

Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

плевки, как ты их называешь, с не раскрывшихся шляпок снимать не надо, при отваривании для мариновки или других нужд они скукоживаются до невидимости.

Чтож ты, не совсем хороший человек, только щас об этом сказал :(
Я в панядзелак уже не рад был тем опятам, сошкребая эту плевку из под некончающихся шляпок. На середине плюнул и заготовил остаток, как есть. Правда, скукожилось там что или нет, обратить внимание забыл.

**Azyrynga** · 23.09.2010, 23:56

long kast
Значиццо, нужно лесть в болото.

**карп** · 24.09.2010, 03:28

НУ, дык куды у апенки схадзиць....

**long kast** · 24.09.2010, 08:34

Карп.

Я искал по краю болота, где густой тёмный лес (ель- сосна - берёза) сменяется чахлым болотным сосняком, ну и чтоб дорога рядом;) . Приехал, отошёл от машины 200 метров - и вот оно, счастье. :D
Опята на берёзах в основном росли , на поваленых и ещё не поваленых , а где берёз не было там и их почти нет , любят они подгнившую березятину.
Ёлка растёт там где верхний слой почвы влажный , но ещё не стоит всё время вода , а то вымокнет. У неё такая поверхностная корневая система , если на выворотни посмотреть - видно.
А вот сосну например проще пополам сломать чем вывернуть , у неё стержневая система, она нам в опятах не помощник , но куда ж от неё денешься, она везде.
В самом болоте , где полметра сфагнума , багульник и только тощая сосёнка- грибов не обнаружил тоже .

**Сергей Гоман** · 24.09.2010, 10:08

Был в воскресение, поздний отчетец. Выкладываю фото всем на заглядение:)

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0104.jpg
Просмотров: 815
Размер: 201.9 Кб
ID: 3390458

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0101.jpg
Просмотров: 795
Размер: 208.3 Кб
ID: 3390459

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0099.jpg
Просмотров: 788
Размер: 212.6 Кб
ID: 3390461

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0103.jpg
Просмотров: 798
Размер: 205.5 Кб
ID: 3390462

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0105.jpg
Просмотров: 780
Размер: 199.3 Кб
ID: 3390463

**VituS** · 24.09.2010, 11:03

Эх, нада за зонтиками терь ехать :D

**Vasy** · 24.09.2010, 11:20

С соседнего подъезда семья ездит за белыми грибами до сих пор дня через три-четыре,видно места знают хорошие,привозят на двоих по кошиков 5 белых. вчера то же такое количество приперли.

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: