Грибы

Предыдущая 1 89 139 179 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 199 239 289 689 1053 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник UGO ответил

09.07.2021, 19:00
Сообщение от igor59 Посмотреть сообщение

во время кипячения любых видов грибов их яд может остаться внутри либо уйти в отвар. Конечно, грибы с токсинами нельзя использовать для супа, так как бульон будет отравлен.

Не будучи знаком с белорусскими учеными из этого интересного института, особенно, если учесть, что в РБ его не существует (есть в Питере), уверен в том, что эти ученые именно такого не говорили, хотя какую-то информация по этому поводу предоставили. Беда в том, что для современного информационного интернета все новости интересны лишь своей сенсационностью, поэтому дешевые писаки пытаются ее сделать из ничего, из хоть чего-нибудь, из единственного намека. А грибы такая хорошая тема для этого...
Я бы с удовольствием почитал первоисточник этих самых ученых, но для широкой публики он явно не так интересен, как его желтая интерпретация.

Последний раз редактировалось UGO; 12.07.2021, 18:03.
4 Нравится:
Прокомментировать:
Участник chipolino ответил

09.07.2021, 18:12
Сообщение от igor59 Посмотреть сообщение

Как выяснили ученые из Белорусского научно-исследовательского санитарно-гигиенического института в Минске

Ну не знаю.. Доверять этим аффтаритетным людям так себе идея...
1 нравится
Прокомментировать:
Участник igor59 ответил

09.07.2021, 17:31
Скорее всего, вы не знали, что почти во всех грибах есть токсины, причем даже в съедобных. Важное свойство грибов – водорастворимость ядов, которое играет важную роль в пищеварении людей.

Фото: hi-chef.ru

Как выяснили ученые из Белорусского научно-исследовательского санитарно-гигиенического института в Минске, что во время кипячения любых видов грибов их яд может остаться внутри либо уйти в отвар. Конечно, грибы с токсинами нельзя использовать для супа, так как бульон будет отравлен. Исследователи отмечают, что пластинчатые грибы входят в запрещенный список: лисички, волнушки, сыроежки и т.д. Отвар из этих грибов нужно сливать, чтобы не навредить своему здоровью.

ну не знаю.суп с лисичками,сыроежками и т.д. вреден?за свои 62 впервые слышу и читаю об этом.вообще-то имею ввиду сьдобные грибы.но если брать нашу экологию,то можно брать только третий бульон,где будет что- то напоминающее грибной суп.

Последний раз редактировалось igor59; 09.07.2021, 17:35.
Прокомментировать:
Участник Saxon ответил

05.07.2021, 17:19
в субботу с женой на двоих за пару часов - литра 4 лисичек...других грибов замечено не было... Вилейский район
Прокомментировать:
Участник glean ответил

03.07.2021, 13:51
Первые грибы под Минском:

Подписаться на канал:
http://www.youtube.com/channel/UCuKz...confirmation=1

Последний раз редактировалось glean; 07.07.2021, 09:30.
5 Нравится:
Прокомментировать:
Участник ЗЁМА ответил

30.06.2021, 15:38
Спасибо за инфу.
Сегодня сгонял в разведку в Логойский район, нашел жменьку в одном месте, грибов нет пока, черники тоже еще нет. Земляники поел и поехал на работу)))))
Прокомментировать:
Участник Saxon прокомментировал ответ ЗЁМА

29.06.2021, 07:20
Друг в воскресенье возвращался с Глубокого,сказал - по трассе много где уже продают лисички,кое-где даже ведерками.
Участник valera ответил

28.06.2021, 17:39
Сообщение от ЗЁМА Посмотреть сообщение

Прыветанне, про лисички что где слышно?

Больше недели а может и две назад в Брестской области в Ружанах заготовители лесичек уже работали, отсюда вывод...Но это там
Прокомментировать:
Участник volk ответил

28.06.2021, 15:18
Сообщение от ЗЁМА Посмотреть сообщение

Прыветанне, про лисички что где слышно?

Привет. Вчера ехали с Ушачского района в Минск. Везде вдоль дороги продают клубнику и ЛИСИЧКИ. Но лисички маленькие - гвоздики. Видать только пошли - к четвергу подрастут и будет самое то.
Прокомментировать:
Участник Турист прокомментировал ответ ЗЁМА

28.06.2021, 15:08
Позавчера под Осиповичами покупал при дороге землянику. Продавец сказал, что нашел 3 лисички. Жарко для гриба пока. Хотя дожди идут.
Участник ЗЁМА ответил

28.06.2021, 15:05
Прыветанне, про лисички что где слышно?
Прокомментировать:
Участник Bobr ответил

28.05.2021, 21:37
После такого гриба что то и ловилось.... Ехал то не за этим :)
4 Нравится:
Прокомментировать:
Участник UGO прокомментировал ответ Bobr

28.05.2021, 17:49
Да ты просто ловить не умеешь! А грибок - красавец.
Участник Bobr ответил

28.05.2021, 15:36
В среду на отСосенке на ВВ не клевало :)
6 Нравится:
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

28.05.2021, 15:22
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

И совсем нет даже намеков на на молодую поросль.

Через пару дней сбегал в другое место (на "дальний кордон"), вообще ничего не нашел, кроме пенька с как раз с молодыми пимпочками (примордиями). Все это время выращивал в надежде, что никому кроме меня они не понадобятся . Ну и все-таки вырастил на хорошую сковородку. Хотя пенек полуоткрытый, солнце на него попадает, и грибы уже начинают сохнуть... Вовремя успел.

1 Фото
Прокомментировать: