Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 160 210 250 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 270 310 360 760 919 template Следующая
 
  • Страница из 919
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Грибы

    Всё о грибах

    Рвать, выкручивать, или резать?
    Насколько съедобны строчки?
    Чем опасны свинушки?
    Список грибов-аккумуляторов радиации и вредных примесей.
    Что такое белый груздь?
    Рыжик или волнушка? (как отличить)
    Кто грызет грибы? Врага нужно знать в лицо!
    Многоликий осенний опенок
    10 разновидностей опят
    Кто такая Галерина?
    ------------------------------------
    Грибы в Красной книге РБ
    ------------------------------------
    Сайты о грибах, которым можно верить:
    Грибы Калужской области
    Грибное царство Беларуси
    Сайт о грибах Михаила Вишневского
    Грибы Европы - фотогалерея
    И еще...
    Последний раз редактировалось UGO; 03.10.2022, 17:20.
    Неважно где рыбачить, важно с кем
    Метки: все о грибах, грибы, грибы в беларуси
    • 1 нравится
  • #3887
    Сообщение от Apalonik Посмотреть сообщение
    UGO, а рецептик подберезовой каши есть? Овощи-приправы какие добавляются? Хочу попробовать.
    Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
    Думаю, что похожий принцип будет, если картошку тушить...
    Именно так. Итак, рецепт очень простой.
    В кастрюльку кладутся резаные подберезовики старше среднего и пожилого возраста, как раз те, которые ни в закатку, ни в сушку, ни на сковородку особо не подходят. Туда же много резаного лука. Слегка утушивается, чтобы вся жидкость из грибов вышла, потом туда добавляется не очень крупно резаная картошка, периодически перемешивается. Можно добалять немного воды, но, как правило, немолодые подберезовики при мойке и так напитываются. Тушить, пока картошка начнет частично развариваться. Мама сказала, что кроме соли больше ничего не добавляла. При перемешивании грибы расползаются и равномерно распределяются по картошке, а лук вообще растворяется.
    Думаю, что варианты со специями и иными овощами вполне допустимы.
    Приятного аппетита.
    Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

    Комментарий

    • #3888
      Залогойский лес. Лисички, маслята, польские -- очень скудно. Выручили пни с молодыми опятами. Народу -- караул!

      Комментарий

      • #3889
        Очередная вылазка в грибы.
        В основном лесу грибов практически не нашли, буквально пару лисичек и все.
        Как и надо в таких случаях, при больших мольбах к Лесовичку, нам посчастливилось попасть на прошлогоднее место-плантацию ,где резали опята (см. посты прошлого года). И, о чудо, опята там появились и в этом году. Результаты 2-х часовой борки на фото.

        И еще вопрос знатокам - на последних фото осенний строчок? Видели сегодня таких штук 10.

        Большой привет доброжелателям "биомассы" и "промышленных размеров" уборки по опятам.
        Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070322-1.jpg Просмотров: 881 Размер: 83.9 Кб ID: 3438706 Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070326-1.jpg Просмотров: 868 Размер: 84.4 Кб ID: 3438707 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG0341A.jpg Просмотров: 683 Размер: 167.2 Кб ID: 3438716 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG0340A.jpg Просмотров: 675 Размер: 150.4 Кб ID: 3438715 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG0348A.jpg Просмотров: 677 Размер: 189.7 Кб ID: 3438714 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG0347A.jpg Просмотров: 694 Размер: 180.2 Кб ID: 3438713 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG0346A.jpg Просмотров: 691 Размер: 175.7 Кб ID: 3438712 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG0345A.jpg Просмотров: 704 Размер: 152.8 Кб ID: 3438711 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG0344A.jpg Просмотров: 803 Размер: 160.9 Кб ID: 3438710 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG0343A.jpg Просмотров: 804 Размер: 177.6 Кб ID: 3438709 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG0342A.jpg Просмотров: 846 Размер: 171.5 Кб ID: 3438708
        11 Фото
        Последний раз редактировалось tanya84; 02.10.2011, 21:46.

        Комментарий

        • #3890
          Класс!!!! И грибы ,и про "биомассу",и "промышленные размеры"!!!!! Молодец!!!! Мы завтра тоже собираемся, тока еще не решили куда. Может кто-нибудь посещал полигон за Талькой в суб.,вс.?

          Комментарий

          • #3891
            Я вот тоже сегодня на чуток вырвался в грибы. А посему - вопрос к знатокам. Вот насобирал всякой всячины, нужна помощь:
            1) это то что я думаю, т.е. опята?
            Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0004.jpg Просмотров: 1 Размер: 67.8 Кб ID: 3438721Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0005.JPG Просмотров: 1 Размер: 183.2 Кб ID: 3438722Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0006.jpg Просмотров: 1 Размер: 70.4 Кб ID: 3438723Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0007.JPG Просмотров: 1 Размер: 194.1 Кб ID: 3438724
            2) помогите определить этих сиреневых рядовок
            Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0002.JPG Просмотров: 1 Размер: 135.4 Кб ID: 3438725
            3) это что за рядовка серая?
            Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0003.JPG Просмотров: 1 Размер: 158.5 Кб ID: 3438726
            4) это едят?Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0001.JPG Просмотров: 1 Размер: 119.4 Кб ID: 3438727Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0019.JPG Просмотров: 1 Размер: 132.5 Кб ID: 3438728
            5) это кто, типа чешуйчатокрылый опенок?Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0017.JPG Просмотров: 1 Размер: 168.2 Кб ID: 3438729
            Но я это все есть не стал, стремно как-то, просто немножко пофоткал.
            Я вот уверенно насобирал зеленок вот таких
            Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0008.jpg Просмотров: 1 Размер: 107.8 Кб ID: 3438731Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0009.JPG Просмотров: 1 Размер: 116.6 Кб ID: 3438732

            не, сорри, вот они - зеленки подзелененькие. :p
            Нажмите на изображение для увеличения. Название: ABCD0016.jpg Просмотров: 1 Размер: 85.3 Кб ID: 3438733

            Так скажите срочно, а то я ими уже отужинать собрался - варить обязательно, или достаточно только в соль макать и тщательно пережевывать? :p
            Все буде добре...

            Комментарий

            • #3892
              Сообщение от sakura Посмотреть сообщение
              Класс!!!! И грибы ,и про "биомассу",и "промышленные размеры"!!!!! Молодец!!!! Мы завтра тоже собираемся, тока еще не решили куда. Может кто-нибудь посещал полигон за Талькой в суб.,вс.?
              Насчет "биомассы" и "промышленных размеров" - читайте посты выше в нашу сторону.
              По полигону за Талькой - были люди и вчера и сегодня. Вчера набрали еще грибов. Но народу - голова на голове. Сегодня поехали - с трудом набрали одно ведро на четверых.

              Комментарий

              • #3893
                Каракова
                Плин... чуть не обосраццо со смеху :) Прикалываешься :) Зеленки подзелененькие :) :)
                gonfs_732ul_t

                Комментарий

                • #3894
                  KARAKOVA
                  1. Опята...
                  2.Рядовка фиолетовая
                  3. Говорушка дымчатая
                  4. Польский гриб
                  5. Чешуйчатка

                  ..пысы - все съедобны...
                  Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 02.10.2011, 22:59.
                  ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                  Комментарий

                  • #3895
                    Каракова

                    Езжай лучше на рыбалку, грибы не твоя стезя:)
                    От рыбалки главное- удовольствие

                    Комментарий

                    • #3896
                      Приветсвую!

                      Бывши на даче,прошелся по грибным точкам.Увы кроме летне-осених опят
                      ничего!Дежурную корзинку набрал легко!:p
                      Нажмите на изображение для увеличения. Название: DSC039221.jpg Просмотров: 690 Размер: 158.4 Кб ID: 3438737 Нажмите на изображение для увеличения. Название: DSC039201.jpg Просмотров: 704 Размер: 212.0 Кб ID: 3438736
                      2 Фото
                      Ловит не приманка-ловит рыбак.

                      Комментарий

                      • #3897
                        Сообщение от dima-tut Посмотреть сообщение
                        Каракова

                        Езжай лучше на рыбалку, грибы не твоя стезя:)
                        ..да нормальные грыбы человек набрал.. вот только с зелёными очками переборщил..;)
                        ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                        Комментарий

                        • #3898
                          Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
                          ..да нормальные грыбы человек набрал.. вот только с зелёными очками переборщил..;)
                          Да повезло, что люди знающие ответили, ведь он сомневался... Сам иногда сижу и думаю, выкинуть или съесть... Вот на рыбалку и езжу:)
                          От рыбалки главное- удовольствие

                          Комментарий

                          • #3899
                            неужели эти подзёленькие зелёнки - съедобны?:o:o:o
                            на вид поганки поганенькие... Я от одного вида в тарелке
                            Если женщина не скрывает свой возраст, значит она нагло довольна собой. :)
                            "Сама ты рупор" (long kast)

                            Комментарий

                            • #3900
                              Уклейка...неужели эти подзёленькие зелёнки - съедобны?:o:o:o
                              ... когда KARAKOVA "шутил", похоже и не знал, что возможно - прав.. Строфария сине-зелёная..
                              В разных книгах и интернете - написано разное - где съедобный, а где - ядовитый... Ждём окончания эксперимента с Караковой...
                              ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                              Комментарий

                              • #3901
                                неделю не был в деревне. приехал открываю старенький сарай, а там...
                                что это ? ножка у гриба сантиметра три в диаметре, такой крепенький красивый грибок :)
                                Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_9699 копия.jpg Просмотров: 670 Размер: 65.9 Кб ID: 3438816 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_9700 копия.jpg Просмотров: 687 Размер: 76.3 Кб ID: 3438817
                                2 Фото
                                На зарееееееее голоса зовууут меняаааааа...

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 160 210 250 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 270 310 360 760 919 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X