Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • сержа 5
    Участник ответил
    Опят осенних так и не увидел,а вот маслята пошли да молоденькие да чистинькие,зеленух пока нет.Навозников они же чернильники тоже есть не брал как то стремно.Но фото впечетлило .

    - - - Добавлено - - -

    Только навозники с водовкой ни ни,иначе больничка сразу обеспечена.

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    нашел два пня с молодой порослью летних опят, причем очень обильной и сочной. Но растут медленно, в четверг гляну еще раз, если никто до меня не "глянет"
    К сожалению, глянули под корень и без остатка. Зато обнаружил невдалеке еще два пенька с "молодежью". Авось доживут до приемлемого размера.
    А вот гулял собаку и вспомнил про навозники возле дома:
    Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщение
    навозников штук 5, залетные какие-то... Очень вкусный гриб. На голову выше шампиньона.
    Штук пять совсем старых уже отжили и почернели или совсем раскисли, зато рядом десятка полтора совсем молодых полезли. Собрал, почистил, пожарил с луком, попробовал - действительно, хороший вкусный гриб с тонким нежным вкусом и запахом, абсолютно не меняет белый цвет при термообработке, поэтому если использовать перезрелые потемневшие части, то выглядят они явным диссонансом. Под конец готовки залил сметаной, протушил немного. Где-то еще читал совет посыпать тертым сыром, но это всегда успеется :D. Даже жена оценила, а она у меня очень осторожна во вкусовых оценках грибов.

    Прокомментировать:


  • мишаня1964
    Участник ответил
    Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение
    пипец какой год по грибам!
    Ну если Юрий Юрьевич сказал , что год по грибам никакой, то думаю лучше и не станет.
    И грядущая "жара" ничего не изменит.
    Самый худший сезон получается.
    Остается маленькая надежда по опятам съедобным, ну и по маслятам поздним и подзеленкам.
    Все ИМХО. Буду рад услышать противоположные мнения.

    Прокомментировать:


  • Стрингалович
    Участник ответил
    Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение
    ... даже мухоморы очень редки были.
    Даааа, это катастрофа, конечно!

    Прокомментировать:


  • юрий юрьевич
    Участник ответил
    пипец какой год по грибам! чуток в августе- начале сентября -всего и набрал пару - тройку ведер в основном подосиновиков и гораздо меньше в сборе белых. в классических местах леса белых не видел вообще, а там, где всегда ( низины между болот с дубками и осинками) можно было поймать период, когда можно было как то удовлетворить грибную страсть - в этом году только пару - тройку дней росли. жара, сухо, в начале октября пошли дожди- но стало холодно. в общем, год удивительно неудачный. даже маслят, которых на острове можно было мешками собирать ( я беру только спортивные грибы:белые и подосиновики)- практически нет. даже мухоморы очень редки были.

    Прокомментировать:


  • Тиныч
    Участник ответил
    Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    Полезность чаги подтверждена официально.
    Особенно если на ней настоять хороший самогон. В молодости пробовал на Мястро. Амброзия!)))

    Прокомментировать:


  • lynx
    Участник ответил
    афт0р с вилдлайфа загнался

    1) перевод лотинского названья буит "фаллосс бесстыдный"
    2) какое нафик уменьшенье численности, кто её видел в КК КОГДА?



    - - - Добавлено - - -

    авот капусты гри6н0й в КК хватает

    http://redbook.minpriroda.gov.by/plantsinfo.html?id=259
    http://redbook.minpriroda.gov.by/plantsinfo.html?id=260
    http://redbook.minpriroda.gov.by/plantsinfo.html?id=267
    http://redbook.minpriroda.gov.by/plantsinfo.html?id=270
    http://redbook.minpriroda.gov.by/plantsinfo.html?id=263
    http://redbook.minpriroda.gov.by/plantsinfo.html?id=264

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщение
    Никто и никогда официально не подтвердил ее полезность, в т.ч. от рака.
    Полезность чаги подтверждена официально.

    Прокомментировать:


  • Lawyer
    Участник ответил
    Сообщение от AN Посмотреть сообщение
    От рака делают настой из гриба Вяселка,
    та еще гадость
    угу... а еще от болей в суставах, от лишая опоясывающего, псориаза ... виси подколенной, свища буячечного и прочей хвори. Единственное, что в веселке есть - антиоксиданты, как и в прочих других продуктах питания. Никто и никогда официально не подтвердил ее полезность, в т.ч. от рака. Но и не опроверг. Если человек верит, что она помогает - пусть верит. Только некоторые продаваны на рынках этим пользуются и цену ломят. Не забуду случай, когда еще многие торговали с земли около комаровки. Стоит бабуля, божий одуванчик, на газетенке горка разлагающихся навозников с "чернилами", картонка "Вяселка от рака". Когда я сказал что "..щас ментов позову, карга ты старая..." бросила "вяселку" и помчалась в сторону метро.

    Прокомментировать:


  • AN
    Участник ответил
    От рака делают настой из гриба Вяселка,
    та еще гадость

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение
    Там про это ни слова ни сказано))
    Там вообще достаточно странно сказано о грибах. Т.е. не каких-то конкретных, а о грибах вообще. Это никак не вяжется с достоверностью подобной информации.
    Навряд ли лажа, скорее всего, проблемы с переводом, и в оригинальной статье говорится все же о каком-то конкретном виде грибов, либо группе промышленно производимых. Ну никак не может все многообразие съедобных грибов действовать одинаково.
    Последний раз редактировалось UGO; 09.10.2019, 22:11.

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщение
    Гдеж у нас столько этих шиитаков найдешь?
    ...лет 8 назад, нашёл в пинском районе, прямо на даче у дядьки своего, под забором , аж 2 штуки. Брал домой на определение - ну очень был похож на шиитаке!:o ... могу, конечно, ошибаться...
    В РБ их искусственно выращивают для продажи... может каким ветром занесло туда...

    Прокомментировать:


  • dguzeppe
    Участник ответил
    Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщение
    дык онеж только щиитаки употребляют.
    Там про это ни слова ни сказано))

    Прокомментировать:


  • Lawyer
    Участник ответил
    дык онеж только щиитаки употребляют. Гдеж у нас столько этих шиитаков найдешь?
    Последний раз редактировалось Lawyer; 09.10.2019, 15:51.

    Прокомментировать:


  • dguzeppe
    Участник ответил
    Вот оно как мужички:o https://42.tut.by/656680 Так что надо искать и конечно же собирать и потреблять;)

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X