Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Паша Эмильевич
    Участник ответил
    Стою на афальте у лыжи абуты...

    Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
    Старый анекдот в тему.
    Штирлиц искал грибы.Грибов не было.Штирлиц снял лыжи ,сел на сугроб,закурил и подумал
    -Наверное, не сезон.
    Когда в четверг в заснеженный лес выбрался, мне другой анекдот вспомнился, про ворону. Там ещё в конце - "... Я птица гордая! Я птица сильная! Я птица е@анутая!!!"
    Мне кроме этого анекдота ещё и сказка "12 месяцев" припомнилась...
    Побродил по снегу... Была надежда, что хоть под ёлками снега мало. Ведь грузди, в основном, там...
    И ведь пару штук нашёл! Причём вполне съедобных.
    Начал накрапывать дождик, и это вселило в меня надежду, что завтра снега уже не будет.
    Отправляюсь домой, растапливаю печь и завариваю литр глинтвейна...
    А дальше было хорошо...
    Планировал много чего сделать, но противный дождь на улице затянулся почти до вечера.
    Утром просыпаюсь около десяти утра... Большая роскошь для меня в последнее время.
    Снега нет, дождя нет... Солнышка тоже не видно, но это не главное...
    Приезжаю в лес, выглядывает солнце и запахло весной! Реально!!!
    Остатки снега тают под солнышком - красота!
    Ну и по грибам...
    Насобирал:
    1. Подосиновик
    2. Польский боровик
    3. Подзелёнки
    4. Лисички
    5. Грузди.
    Груздей вышло пол ведра, т.е. засолить маленькую кастрюльку получится...
    Всего остального - на раз отварить-поесть.
    И это круто! Для конца октября, да после первого снега - очень неплохой результат!
    И это за два часа. Планировал провести в лесу часа четыре, но вчерашний дождь сдвинул мои работы на сегодня.
    Надо пруд к зиме подготовить, воду слить из бойлеров и т.п...
    В общем, крайняя грибалка в этом сезоне состоялась!
    Хотя... Через неделю опять на дачу ехать...

    Прокомментировать:


  • BY
    Участник ответил
    Гад !!!

    Лучше айву подгони .

    Прокомментировать:


  • Жигулист
    Участник ответил
    Сообщение от BY Посмотреть сообщение
    Паша

    Возьми меня. Большой опыт обесснеживания грибов.
    Не шучу.
    Вот удивил, для собак и мужчин к 60 годам эта технология "максимальное количество раз на минимальной площади" не секрет...

    Прокомментировать:


  • дождь
    Участник ответил
    Сообщение от EvilHarm Посмотреть сообщение
    За бочками надо следить.

    Если дубовая бочка рассохлась (но простояла в таком состоянии недолго), то необходимо использовать один из следующих способов:

    ошпарить изделие кипячёной водой;
    разместить на бочке влажную тряпку;
    обрызгать ёмкость водой.
    Буквально через несколько часов бочка вернётся в своё первоначальное состояние. Плюсом дуба является то, что он хорошо поддаётся восстановлению (даже в случае рассыхания).
    Этта плюс+. На жаль ошпаривать уже нечего.- А по прикидам ,завтра ещё можно подзелени настричь...

    Прокомментировать:


  • EvilHarm
    Участник ответил
    За бочками надо следить.
    Жалею что "ушло в небытиё" большое количество старых деревенских бочек.

    Если дубовая бочка рассохлась (но простояла в таком состоянии недолго), то необходимо использовать один из следующих способов:

    ошпарить изделие кипячёной водой;
    разместить на бочке влажную тряпку;
    обрызгать ёмкость водой.
    Буквально через несколько часов бочка вернётся в своё первоначальное состояние. Плюсом дуба является то, что он хорошо поддаётся восстановлению (даже в случае рассыхания).

    Прокомментировать:


  • BY
    Участник ответил
    Гриша я имел в виду свои перебрать/собрать.

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от BY Посмотреть сообщение
    Может типа бондаря у кого есть ?
    Юра вот есть - http://www.brik.org/showthread.php?t=31003&page=3
    Но у него дороговато. Здесь дешевле - http://forum.homedistiller.ru/index.....0#msg11348513 ,но вопрос доставки...

    Прокомментировать:


  • BY
    Участник ответил
    Ну возьмите меня !!!

    Солил грибы и капусту ДЕРЕВЯННЫХ кадках.
    Одна для бани, другая - солить.
    По вкусу резко отличается от металла, пластика ...
    Но на выходе получил кучу плесени и рассохшиеся доски, с которыми устал бороться.
    Может типа бондаря у кого есть ?

    Прокомментировать:


  • Паша Эмильевич
    Участник ответил
    Гриша, ты не поверишь, но грибы есть.
    Фото с тапка на комп в субботу перекачаю.
    Вот груздей не видно, они низенькие. Ну да ладно,д завтра буду с глинтвейном возле печки сидеть...

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщение
    Сегодня сунулся в лес. Снега по щиколотку, .
    Я ж предупреждал про лыжи:D

    Прокомментировать:


  • Паша Эмильевич
    Участник ответил
    Сегодня сунулся в лес. Снега по щиколотку, правда, стремительно тает.
    Подожду до завтра.

    Прокомментировать:


  • BY
    Участник ответил
    Паша

    Возьми меня. Большой опыт обесснеживания грибов.
    Не шучу.

    Прокомментировать:


  • Паша Эмильевич
    Участник ответил
    Григорий, зато конкурентов мало будет

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщение
    Я завтра в грибы иду!
    Пожелай мне удачи в бою.... Пожелай мнеееее удачи!
    Старый анекдот в тему.
    Штирлиц искал грибы.Грибов не было.Штирлиц снял лыжи ,сел на сугроб,закурил и подумал
    -Наверное, не сезон.

    Прокомментировать:


  • vic
    Участник ответил
    Сообщение от Жигулист Посмотреть сообщение
    Думаю, что это больше экзотика. Засолка в эмалировке или в стекле ничуть не хуже. Ну на крайняк добавь в засол дубовый лист.
    Мне это напоминает производство французских сыров в РБ...и виски )))

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X