Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • komarix
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    ... а зачем вам нож на грибалке?;)
    А как иначе размер грибов определить? :). Правда, для этого и линейка бы сошла... или зажигалка...(и т.д., с чем там обычно рыбу фоткают ;)

    Тоже сегодня съездила по старым местам за белыми-подосиновиками. Не нашла :( . Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	грибы.JPG
Просмотров:	1
Размер:	171.0 Кб
ID:	3819042Только опята-лисички...

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от -Дачник- Посмотреть сообщение
    Немного фото.
    Глядя на последнее, так и хочется спросить: а зачем вам нож на грибалке?;)

    Прокомментировать:


  • -Дачник-
    Участник ответил
    Снова пробежались с супругой по грибочкам. Немного фото.

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник ответил
    Сообщение от Павлентий Посмотреть сообщение
    А это чей ?[ATTACH=CONFIG]513117[/ATTACH]
    Вероятнее всего тут шёл человек с собакой. :) Хотя конечно по одному следу увиденному с расстояния с которого сделано это фото - трудно чётко определить, желательно бы видеть саму цепочку следов , определить отпечаток передней и задней лапы , и увидеть отпечаток на твёрдом и мягком грунте. На мягком пальцам свойственно разьезжаться чтобы увеличить площадь опоры , и отличить волка от собаки труднее , а на твёрдом он компактнее , не разлапистый , и более вытянут в длину , и как писАл выше - две передние подушечки выступают вперёд так что их можно отделить прямой линией от задних .
    Последний раз редактировалось long kast; 11.07.2016, 12:18.

    Прокомментировать:


  • дождь
    Участник ответил
    Ушол не у тым напрамку. Все вёдрами собирают,а я чуток.Ну и ладна.

    Прокомментировать:


  • Павлентий
    Участник ответил
    Сообщение от long kast Посмотреть сообщение
    Признак волчьего следа - в отличие от собачьего - когда между парами подушечек поперёк следа можно уложить спичку чтобы она их лишь касалась , с собачьим следом это невозможно спичка будет проходить по всем четырём подушечкам . В данном случае подушечек не особо и видно, а чёткие длинные борозды от когтей из за того что животное явно разгонялоь в этот момент - сбивают с толку . В общем я бы за собачку не особо волновался по такому следу , явных волчьих признаков по крайней мере не видать , а встречаются они очень не часто :) .
    Хорошая прогулка , теперь хочу в лес. :)
    А это чей ?Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	zSMBc0vmc_w.jpg
Просмотров:	1
Размер:	183.7 Кб
ID:	3818767

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник ответил
    Сообщение от Сашка Посмотреть сообщение
    Неплохо! Тока компрессор на кухне, иголки-листья по кухне?? Не каждая хозяйка ... А так, на заметку!
    Не , это всё в гараже . :) ( частный дом ) .

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от long kast Посмотреть сообщение
    , промывать тоже чисто не выходит,
    Я грибочки ,почищенные от крупных засорений ,и порезанные ,кладу в большое ведро, заливаю водой 50/50 и перемешиваю рукой.Потом сливаю сверху всё ,что впсплыло(иголки ,листья),а потом горстями потихонечку грибы вынимаю.Песок и тяжелый мусор остаются на дне. Как-то продувать и мысли не возникало.

    Прокомментировать:


  • Сашка
    Участник ответил
    Сообщение от long kast Посмотреть сообщение
    Кстати сейчас попробовал продувать их сжатым воздухом при переборке - очень понравилось , ножиком каждую соринку отковыривать нудно , промывать тоже чисто не выходит, а продувать любо - дорого получается. :)
    Неплохо! Тока компрессор на кухне, иголки-листья по кухне?? Не каждая хозяйка ... А так, на заметку!

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник ответил
    Для жарки у нас ещё тоже приготовлено грибов , на пару сковород . Но именно лисички мы предпочитаем без сметаны , не знаю почему , но с луком и мелкими хрустящими шкварочками , жареные на сале - очень нравятся . Со сметаной - другие грибы любим .
    Кстати сейчас попробовал продувать их сжатым воздухом при переборке - очень понравилось , ножиком каждую соринку отковыривать нудно , промывать тоже чисто не выходит, а продувать любо - дорого получается. :)

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от long kast Посмотреть сообщение
    С дочкой варим грибной супчик со шкварочками , укропом и сметаной , и идут туда самые мелкие лисички :) - у неё это уже культовое любимое лакомство. :)
    С лисичками супчик очень неплох, особенно в начале сезона, ,но все ж он на втором месте после тушеных в собственном соку и ,после выкипания , пожаренных с лучком, с добавлением толики подсолнечного масла , а потом еще раз в сметане потушенных до готовности. Всё это делается в одной глубокой сковороде ,поэтапно. Язык проглотить можно.:D Хоть лисички у нас и относятся только к 3 категории(а в Европе к 1-ой!),но это блюдо одно из самых моих желанных .К сожалению, на моих грядках это редкий гость.

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник ответил
    Сообщение от Жена Яцыка Посмотреть сообщение
    ...Второй круг мы делали определенно за лисичками --мне попадались крошечные, самые крупные, которые я видела, со старую 2-х копейку.
    Сегодня не стерпел - сгонял на свои грядки . :) Поехал в два пополудни , вернулся в пять , набрал литров с восемь . Лисички в основном хорошего размера , и семьями по штук десять , такими ёмкость быстро набирается . Червивых многовато, с проволочником , но это не большая беда , отрезал лишнее , а в шляпку он не залезет. Собирал по северным склонам к болотцу , где не бывает спякоты , по большому взрослому лесу с подростом. Хотелось добраться до хмызнячка по краю сфагнового болота , проверить длинноногие подосиновики , но видать в этот раз не судьба . :) С дочкой варим грибной супчик со шкварочками , укропом и сметаной , и идут туда самые мелкие лисички :) - у неё это уже культовое любимое лакомство. :)
    Последний раз редактировалось long kast; 10.07.2016, 18:57.

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник ответил
    Размер тут не показатель . По лесам между деревнями и помойками болтается достаточное количество бродячих собак , в том числе и крупных , в лесу тоже часто вижу следы от размера которых бывает не по себе , но собачьи в основном. Волки прекрасно осознают что оставляют следы , и где попало не ходят как правило , их следы обычно можно обнаружить в местах где они пересекают дороги и вынуждены это делать переходя из массива в массив . Собаки же наоборот по дорогам шляются , им маскировка по барабану :) .
    Я по образованию немного охотовед , и немного охотник в прошлом , несколько раз участвовал в учёте зверей по следам делая обход и считая входящие и выходящие следы , определял даже пол и размер их обладателя когда это представлялось возможным . Охотился с капканами , не на волков правда , но ходил искал следы зверья и более менее разбираюсь .
    Год назад кстати в Логойском районе медведя следы видел . :)
    Последний раз редактировалось long kast; 10.07.2016, 02:33.

    Прокомментировать:


  • LosT
    Участник ответил
    long kast, рядом с "волчьим" следом отпечаток ноги. Я не охотник, но сколько помню волчьих следов, они шириной были минимум с человеческую пятку. Огромные рядом с собачьими. Собакен деревенский в шерстяного ежа превращался рядом с таким, и хоть вид имел боевой, дальше метра не отходил.
    Вряд ли это волк был. Волчок скорее.
    з.ы. в одной, ныне вымершей деревне, откуда до ближайшей асфальтированной дороги с пяток километров, волк однажды в сарай залез. Мужики выгнали и он с перепугу в избу сиганул. Когда понял куда влез, вылетел на улицу вместе с оконной рамой. С ней же и убежал.
    з.з.ы. рыбы и грибов меньше становится, факт. А живность плодится. Охотиться дорого стало, стрелять некому особо. Вчера косулю возле Минского моря спугнул, помет вообще возле самой дороги находил. Куропатки вообще нехотя с дороги возле Петровичского ушли, думал наехал. Бабуля, царствие ей небесное, зайцев из сарая гоняла каждое утро - им там теплее :) хотя в 70-80е последнего зайца охотники далеко за горизонт загнали.

    Грибов возле моря не нашел. Пару сыроежек-переросток и один мухомор.
    Нашел черничную поляну. Зашел в середину и полчаса не выходил :) Крупная, налитая - не то, что на Петрах. Пособирал немного и поехал спуск к воде искать.

    Прокомментировать:


  • бульк
    Участник ответил
    Сообщение от long kast Посмотреть сообщение
    чёткие длинные борозды от когтей из за того что животное явно разгонялоь в этот момент
    вроде как прыжок... полосы когтей другой лапы слева. Не одноногое животное! :)
    Грибному десанту Яцыков- респект и благодарность, за оперативность подачи материала! :)

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X