Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 400 450 490 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 510 550 600 906 template Следующая
 
  • Страница из 906
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Грибы

    Всё о грибах

    Рвать, выкручивать, или резать?
    Насколько съедобны строчки?
    Чем опасны свинушки?
    Список грибов-аккумуляторов радиации и вредных примесей.
    Что такое белый груздь?
    Рыжик или волнушка? (как отличить)
    Кто грызет грибы? Врага нужно знать в лицо!
    Многоликий осенний опенок
    10 разновидностей опят
    Кто такая Галерина?
    ------------------------------------
    Грибы в Красной книге РБ
    ------------------------------------
    Сайты о грибах, которым можно верить:
    Грибы Калужской области
    Грибное царство Беларуси
    Сайт о грибах Михаила Вишневского
    Грибы Европы - фотогалерея
    И еще...
    Последний раз редактировалось UGO; 03.10.2022, 17:20.
    Неважно где рыбачить, важно с кем
    Метки: все о грибах, грибы, грибы в беларуси
    • 1 нравится
  • #7487
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Грустно, что погоду обещают теплую и почти сухую. Не знаю что из этого получится.
    Вот и не стоит верить синоптикам! Сегодня самая грибная ночь, даже сквозь сон было слышно как в лесу грибы лезут!
    Сообщение от KARAKOVA
    Ну шо, грибники, просили дождя? Так вот нате вам... Завтра опять поеду, за этими белыми дубинками...:
    Все в лес!!! Догонять KARAKOVA с его чудо чучшейскими грибами-страусами "Белая Дубинка"!

    Комментарий

    • #7488
      Вчера после работы план по опятам за 5 лет выполнил...Чистил, варил, что-то катал, что то морозил и плакал до 7 утра и сразу на работу..Опят море и в лесу я был первый. Спешите! В понедельник были еще зародышами по паре сантимов. А уже вчера - красавцы с толстыми ногами и крепкими шляпами. Удачи!
      Все что не делается - все к лучшему! Ну и ставки само собой!

      Комментарий

      • #7489
        Нажмите на изображение для увеличения. Название: image-2d848a71654e9f0b83dd8dc876527388dcd967800bc94574e2baf24170e52d57-V.jpg Просмотров: 1 Размер: 154.3 Кб ID: 3696634Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20140830_070028.jpg Просмотров: 1 Размер: 209.7 Кб ID: 3696635Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20140830_115715.jpg Просмотров: 1 Размер: 206.5 Кб ID: 3696636 Отходят грибы.
        Любит наш народ всякое гавно.

        Комментарий

        • #7490
          Прогулялся три часика сегодня по лесам Залогойщины... Дежурных два ведёрка собрал, в основном белые. Ещё пакет, как я понял, осенних опят (до этого я их никогда не собирал:(). Так вот, вопрос к знатокам - это точно они? И что с ними лучше сделать (можно с рецептом, а то некогда форум лопатить)?Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20140911_102754.jpg Просмотров: 1 Размер: 197.0 Кб ID: 3696644Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20140911_102822.jpg Просмотров: 1 Размер: 122.5 Кб ID: 3696645

          Комментарий

          • #7491
            Съездил вчера в разведку за рыжиками. Удовлетворения не получил, поэтому в ближайшее время повторю. Во-первых, дождь и мокрые кусты да ёлочки. Во-вторых, лишь один из семи пригоден для загрузки в корзинку. Остальные - червивые. КПД в 17% - фтопку. При этом чистый грибок имеет размер пятачка. Советской пятикопеечной монеты, свиньи - ни при чём. Набрал таких литров пять, что весьма утомительно. В-третьих, достала пулемётная стрельба и взрывы. Хорошо, что сориентировался: до Борисовского полигона по прямой километров 20-25.

            Комментарий

            • #7492
              Грибы собираю с 10 лет, а вот с рыжиками как-то не задалось - вопрос, это они?
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: 2014-09-07 11.12.02.jpg Просмотров: 1 Размер: 163.1 Кб ID: 3696652
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: 2014-09-07 11.12.13.jpg Просмотров: 1 Размер: 157.0 Кб ID: 3696653
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: 2014-09-07 11.12.22.jpg Просмотров: 1 Размер: 111.5 Кб ID: 3696654
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: 2014-09-07 11.12.30.jpg Просмотров: 1 Размер: 122.8 Кб ID: 3696655

              Комментарий

              • #7493
                Фisher
                Да.
                Кстати, ещё одна причина, почему I can't get no satisfaction, это наличие в рыжиковых семействах волнушек. Долезешь, наклонишься, срежешь, перевернёшь - а там эдакое разочарование с бахромой.

                Комментарий

                • #7494
                  Фisher, Точно он.
                  Значит завтра рвану за ними.

                  Комментарий

                  • #7495
                    Усач, parfenon - спасибо! теперь и я их знаю :)

                    Комментарий

                    • #7496
                      Хатынский лес

                      слов нет!!! :D Приключения, впечатления, восторг.
                      Отчеты позже. Немного фоток:
                      Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1-IMG_3079.jpg Просмотров: 1 Размер: 188.3 Кб ID: 3696671Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1-IMG_3105.jpg Просмотров: 1 Размер: 110.5 Кб ID: 3696673Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1-IMG_3091.jpg Просмотров: 1 Размер: 141.0 Кб ID: 3696674Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1-IMG_3276.JPG Просмотров: 1 Размер: 177.4 Кб ID: 3696675Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1-IMG_3272.jpg Просмотров: 1 Размер: 188.4 Кб ID: 3696676Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1-IMG_3259.jpg Просмотров: 1 Размер: 94.2 Кб ID: 3696677Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1-IMG_3278-001.jpg Просмотров: 1 Размер: 169.2 Кб ID: 3696678Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1-IMG_3288.jpg Просмотров: 1 Размер: 141.6 Кб ID: 3696679

                      Люди, подскажите, плиз. Рыжики, если засолить, горячим или холодным способом -- обязательно потом помещать в прохладное место, где его найти?

                      Комментарий

                      • #7497
                        Сообщение от Евген Посмотреть сообщение
                        Прогулялся три часика сегодня по лесам Залогойщины... Дежурных два ведёрка собрал, в основном белые. Ещё пакет, как я понял, осенних опят (до этого я их никогда не собирал:(). Так вот, вопрос к знатокам - это точно они? И что с ними лучше сделать (можно с рецептом, а то некогда форум лопатить)?[ATTACH=CONFIG]379846[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]379847[/ATTACH]
                        Они точно. Ну а рецепт, всё кроме сушки: соли, жарь, маринуй. :)

                        Комментарий

                        • #7498
                          Жена Яцыка
                          Я бы настоятельно порекомендовал отказаться от горячего способа. Для рыжиков в этом нет необходимости. Кроме того, они поломаются и покрошатся. Хранить в холоде обязательно. Если холодильник не позволяет, то искать подвал. Температуры до +10 будет достаточно.

                          Комментарий

                          • #7499
                            Сегодня рванул на дальний кардон-за Борисов.Скажу прямо в целом грустновато.Лес сухой совсем,местный дядька сказал что недели три ни намека на осадки,на болото говорит надо идти.Как следствие грибов мало,основная масса переростки и червивые.Боровиков собрали 140 штук,большая часть сушить,остальное подосиновики,десяток маслят и моховики.Последние порадовали очень-толстые,крепкие и червивых почти нет,за ними даже отдельную ходку сделали.Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070810.jpg Просмотров: 1 Размер: 160.7 Кб ID: 3697352Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070833.jpg Просмотров: 1 Размер: 192.8 Кб ID: 3697360Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070832.jpg Просмотров: 1 Размер: 132.8 Кб ID: 3697359Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070831.jpg Просмотров: 1 Размер: 210.0 Кб ID: 3697358Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070830.jpg Просмотров: 1 Размер: 195.7 Кб ID: 3697357Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070828.jpg Просмотров: 1 Размер: 207.8 Кб ID: 3697356Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070825.jpg Просмотров: 1 Размер: 203.9 Кб ID: 3697355Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070821.jpg Просмотров: 1 Размер: 196.6 Кб ID: 3697354Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070819.jpg Просмотров: 1 Размер: 203.2 Кб ID: 3697353Нажмите на изображение для увеличения. Название: P1070834.jpg Просмотров: 1 Размер: 159.9 Кб ID: 3697361
                            Не попадаются пелядь с бельдюгой,ну и сиг с ними...:D

                            Комментарий

                            • #7500
                              Сообщение от disa78 Посмотреть сообщение
                              Они точно. Ну а рецепт, всё кроме сушки: соли, жарь, маринуй. :)
                              Ну, я бы про сушку не был так категоричен. Сушеные опята, смолотые на блендере в порошок - отличнейшая вкусовая приправа к мясным блюдам, подливам, соусам. Запах очень сильный, когда попробовал очень удивилсяи остался доволен. Но это понятно, что в не очень больших объемах....

                              - - - Добавлено - - -

                              Что касается рыжиков. Вчера закрыл шесть 700 гр банок под закручивающуюся крышку, протушенные в собственном соку и простерилизованные уже в банках в течение 1,5 часа. Делал так три года назад. Зимой пирожки с начинкой из них, да и просто с картошечкой. Хранятся без холодильника. Засолил холодным способом - сабосамой...

                              Комментарий

                              • #7501
                                Сообщение от Перч Посмотреть сообщение
                                Сегодня рванул на дальний кардон-за Борисов
                                [ATTACH=CONFIG]379956[/ATTACH]
                                Может кто подскажет, что это гриб. Если я не ошибаюсь, то на срезе должен становиться тёмно-фиолетовым, можно сказать почти чёрным.
                                !!!

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 400 450 490 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 510 550 600 906 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X