Грибы

**sashka** · 26.08.2016, 15:48

Сообщение от drof Посмотреть сообщение

Добрый день всем . Что за гриб и стоит ли брать ???
На изломе белое молоко

Волнушка - очень вкусный гриб на засолку, со сметанкой да под 100грамм!!! ПЕСТНЯ!!!

**drof** · 26.08.2016, 16:32

Да я уже понял .что зря не брал((
Не может такой красивый гриб быть не вкусным :D

**ВОЛОДЯР** · 26.08.2016, 18:05

Сообщение от drof Посмотреть сообщение

Не может такой красивый гриб быть не вкусным

...мухоморы - тоже, на редкость красивые грибы!:D

**АРЧИ** · 28.08.2016, 00:55

Ув. грибники, как там на север от Минска в эти выхи? А то думаю поехать во вторник, но боюсь, что эта лядская ненужная жара опять напаскудит и грибов особо не будет?

**Диггур** · 28.08.2016, 09:15

Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение

Ув. грибники, как там на север от Минска в эти выхи? А то думаю поехать во вторник, но боюсь, что эта лядская ненужная жара опять напаскудит и грибов особо не будет?

Вчера прошлись с женой по своим соткам на Швакштах ,по итогу:Огромное количество сухих и червивых(даже молодых),с горем по полам набрали 2,5 ведра.В основном подберёзовики.Все по краю густого ельника,где мох влажный.

**UGO** · 28.08.2016, 11:08

Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение

боюсь, что эта лядская ненужная жара опять напаскудит

Напаскудит однозначно. Будут, в основном, червивые переростки. При 30 градусах лес высыхает за сутки.

**Darkfisher** · 28.08.2016, 11:13

Только что вернулся с "грибалки" :). Был за Логойском.
Собрал 1,5 ведра, в основном подберезовики, немного маслят с моховиками, два боровичка еловых. Грибы очагами, трудовые.

**UGO** · 28.08.2016, 16:17

Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

При 30 градусах лес высыхает за сутки.

Прогулял собаку на самый дальний кордон в поисках спарассисов, чисто для интересу, в прошлом году совсем не смотрел за ними. Не нашел :(. Наш лес пока не высох совсем, но у нас преимуществом древние дремучие мшаристые ельники с примесью сосны и березы. Да что-то и не так уж жарко в нашем лесу. Лес не сырой, но и не трещит как порох. При желании на еду еды собрать можно достаточно. Жена индульгенцию на сбор не дала, поэтому из инструментов был только фотик:

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1093.jpg
Просмотров: 1
Размер: 177.5 Кб
ID: 3824830

- зонтики краснеющие, мельче по размеру обычных и буреющие на изломе\срезе, но по вкусу ничуть не хуже, растут массово целыми полями до десятка и больше штук, причем таких полей видел штук восемь;

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1098.jpg
Просмотров: 1
Размер: 130.8 Кб
ID: 3824833

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1105.jpg
Просмотров: 1
Размер: 165.7 Кб
ID: 3824836

- польских хватает, но большей частью взрослые и совсем пожилые грибы, скорее всего червивые;

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1102.jpg
Просмотров: 1
Размер: 184.7 Кб
ID: 3824834

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1103.jpg
Просмотров: 1
Размер: 167.3 Кб
ID: 3824835

- грузди черные в достатке, но у нас пятнами, косой не накосишь;

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1108.jpg
Просмотров: 1
Размер: 181.9 Кб
ID: 3824838

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1109.jpg
Просмотров: 2
Размер: 126.1 Кб
ID: 3824827

- опята летние, куда же без них :D, всех возрастов, включая совсем молодые с готовностью "в максимальном соку" через неделю.

И самое, полагаю, для многих интересное, на всех пнях - и еловых, и березовых, массово. Удачно вылезли - к выходным будут взрослые и массово:

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1088.jpg
Просмотров: 489
Размер: 169.4 Кб
ID: 3824828

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1090.jpg
Просмотров: 502
Размер: 139.9 Кб
ID: 3824829

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1095.jpg
Просмотров: 483
Размер: 174.0 Кб
ID: 3824831

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1097.jpg
Просмотров: 505
Размер: 127.9 Кб
ID: 3824832

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_1107.jpg
Просмотров: 474
Размер: 182.1 Кб
ID: 3824837

**vic** · 28.08.2016, 17:32

Ребята, что это за грибы? Собраны как лисички в Финляндии, пока не съели, я что-то не доверяю.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: unspecified.jpg
Просмотров: 1
Размер: 161.7 Кб
ID: 3824841

**бульк** · 28.08.2016, 17:44

vic, поздравляю с "финскими" грибами, приятного аппетита!
Лисичка трубчатая.

**ВОЛОДЯР** · 28.08.2016, 17:45

Сообщение от vic Посмотреть сообщение

Собраны как лисички в Финляндии,

Она? http://mycoweb.narod.ru/fungi/Cantha...baeformis.html

**vic** · 28.08.2016, 18:09

Она, спасибо, успокоили)))

**юрий юрьевич** · 28.08.2016, 18:24

около Днепра напротив моего рыбдомика. в пятницу с полсотни подосиновиков ( проц 25 классические толстые, остальные со шляпой толще ножки и в их числе пара десятков белых). суббота: за час килограмм 7 белых, потом с женой и ее подругой опять на болото. более 4 ведер классных боровиков (проц 10 подосиновики). воскресенье : штук полтораста белых (начал часов с после 8, до этого рыбачил и приплыл в домик около 9ч 15м). брал только не выше спич коробка (для мариновки), бОльшие не брал, т.к невозможно все утилизировать. такого количества еще не видел за свои почти 70 лет- и все на участке метров 50 на 50рекорд сбора - 20 грибков с одной присядки ( уже спина наклонов не выдерживала) и лишь с одним перенесении ноги!

фотки позже, пока попиваю коньячок

**бульк** · 28.08.2016, 18:36

Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

к выходным будут взрослые и массово

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20160828_174737.jpg
Просмотров: 1
Размер: 206.1 Кб
ID: 3824848

А могут к выходным и лопушками червивыми стать. а вот те, что вылезут после жары, те- да, будут смачными.

**dguzeppe** · 28.08.2016, 19:49

Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение

пока попиваю коньячок

Не дурное занятие, то же его попиваю. Очень вас уважаю за рвение к грибам, не сочтите что придираюсь к словам - разрешите лишь поправить:D

Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение

брал только не выше спич коробка (для мариновки), бОльшие не брал, т.к невозможно все утилизировать.

Утилизация грибов на мой взгляд начинается только послде их переработки - если только собирали не изначально непригодные. То есть после консервации, сушки, заморозки и т.д. и конечного приготовления с последующим употреблением в пищу, ну а затем утилизация:lol:

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: